普洱茶能降低血脂吗 普洱茶能降低血脂高吗

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据台湾大学食品科技研究所最新研究发现，普洱茶具有抑制肝脏胆固醇合成、降低血脂的功效，而绿茶、包种茶、高剂量的红茶还具有相当优异的除口臭效果，长期饮茶具有保健功效。

这项研究是以普洱茶的水萃出物作试验，研究普洱茶对血管动脉硬化的影响。经动物实验研究结果发现，普洱茶可以降低血浆中的胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸等，并可抑制低密度脂蛋白胆固醇的氧化。

据介绍，普洱茶要起到降血脂的效果，必须要喝比一般浓度多三倍的量。如想要除口臭的话，喝红茶时要咀嚼茶叶，这样才会更有功效。

普洱茶是煮的好还是泡的好

普洱茶内有丰富的营养物质，常喝普洱茶对身体有极大的好处，那么普洱茶煮的好还是泡的好？什么样的普洱茶适合煮呢？下面小编为各位茶友介绍普洱茶煮的好还是泡的好。

普洱茶是煮的好还是泡的好

有人说普洱茶煮着喝才更有味道，但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出：“普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。“因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃;同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。

从功能性角度上说，还是推荐清饮，用盖碗、紫砂壶等器皿冲泡。因为煮茶，水的沸点高，高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质，如维生素等。而且，煮茶也是有一定条件的，茶叶得耐煮才行，嫩度高的茶叶就不耐煮，像一芽一叶、一芽二叶的茶；耐煮的一般是第三叶、第四叶，这些木质化程度高的。但，一芽一叶、一芽二叶的茶，内含物质是最丰富的，本身营养价值是极高的；第三叶、第四叶，叶龄在15~20天左右的叶子，它本身营养成分低。这样煮来，耗时，又没有收获饮用茶叶的最大保健功效，所以还是不推荐“煮茶”这种饮用方式。

什么样的普洱茶可以煮

熟茶在渥堆发酵过程中翻堆时无法全部翻匀，加上茶叶经过高温高湿后溢出大量的果胶，果胶把周围的茶叶粘连在一起，变成一团一团的“茶疙瘩”，也就是我们俗称的”老茶头“。老茶头是熟茶的派生茶叶，所以老茶头也是煮茶的上佳之选。熟茶煮着喝，大家是认同的。

一般来说，较为粗老的像老黄片之类的生茶是可以拿来煮的，而采摘较为细嫩的一芽一叶的生普是不建议拿来煮的。

怎么样正确煮普洱茶

煮普洱茶的时候不要直接将茶叶拿来煮，而是先冲泡品饮，等泡到差不多的时候再拿来煮。因为如果直接拿来煮的话，可能会让普洱茶中的内含物质释放过快，茶汤口感欠佳，达不到我们品饮生普的目的。冲泡过后再来煮，既能让普洱茶的滋味更全面的释放出来，还能让我们品尝到冲泡所不能达到口感，别具一番风味。

一、冲泡茶叶

2、将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

3、选用矿泉水或纯净水，水温以90oc~100oc沸水为佳。

4、根据实际情况掌握冲泡时间。

5、壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。

当茶叶泡的口感渐淡，茶汤渐清时，把茶叶倒出放入煮茶的壶内煮茶。

二、煮茶

1、把泡过的老茶头放入壶中沸水煮两分钟。

2、茶叶煮到汤色惭浓、香气溢出就行了，时间太长也不好。把煮好的茶汤倒入公道杯即可品饮。

3、品饮后你会发现，原来煮茶比泡茶滋味更好。

煮普洱茶(熟茶)的最大好处，当然是节约环保了，简直可以称为废物利用。因为普洱茶熟茶喝淡后再煮出来的茶香味，非常独特。其实，煮普洱茶还有一个特别功效，如果要非常细腻的去鉴别一款普洱茶熟茶的口感的话，那么就煮茶吧，任何轻微的仓味都会在煮的普洱茶面前暴露无遗。

普洱茶中的茶化石是怎么形成的？

普洱熟茶都是通过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，一堆茶的中心会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，慢慢变成熟茶。而其中，过一段时间，就要人工把这堆茶翻几翻，以免里边温度太高把茶给焖焦了。

在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会分泌出果胶来，由于果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在一同变成一团一团的疙瘩。能结成茶块的茶叶，都必须浸透胶质和糖分，而茶叶中最嫩、最壮的部分就是含糖和胶质最多的，这些熟茶块再精密加工，就成了“茶化石”。

茶化石是一种高端普洱熟茶，普洱江湖传言：”未曾品过茶化石，怎敢轻言懂普洱”，充分肯定了其质量。茶化石性温文，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、防止冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很合适中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。

茶化石与普洱老茶头的区别：茶化石是老茶头通过多道工序精选出来的臻品，比老茶头更紧实、圆润，汤色更透亮，口感更柔滑细腻。

黑茶有何功效简要介绍黑茶的减肥功效

黑茶被日本人称之为“瘦身茶”，韩国人称之为“美容茶”，东南亚人称之为“苗条健康茶”，成为降“三高”的首选饮品， 那么黑茶的减肥功效怎样?现在小编简要介绍黑茶的减肥功效。

1、黑茶是由黑曲菌发酵制成，是黑色的，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，对抑制腹部脂肪堆积，调节代谢，有明显效果，这就是黑茶的减肥机理。

2、黑茶的减肥机理就决定黑茶的减肥功效怎样，而且经过日本专家实验表明，茶饮品中减肥湖南安化黑茶的减肥效果为最佳。

3、黑茶的减肥功效不错，目前黑茶市场上还有一款专门为女性朋友生态美容、健康减肥设计的黑茶，黑玫瑰茶。

4、黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果，如果想用黑茶减肥，一定要坚持长期喝黑茶1升至2升左右，而且是刚泡制好的，这样对减少腹部脂肪是很有好处的。

基诺山普洱熟茶

新茶是熟茶比生茶贵，因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序，生产成本高于生茶价格自然会贵，但是同年份同档次的陈年老茶，生茶要远远贵于熟茶，因为老生茶的口味以及体感是老熟茶远远不及的，熟茶只是为了能尽快获得老生茶类似口味而在70年代开发出的一种工艺，所以新熟茶略贵于新生茶，而老生茶远贵于老熟茶。

西双版纳基诺山普洱茶

七子饼新茶在五十元内一饼！以大益专卖店为例（一般的）2023年出厂的！

每座山，每个寨的价格都不同，比如江内六大茶山之一的布朗山所产的茶，老班章和其他寨的价格差距就是数十倍。

茶树王的口感一般都可以马上喝了，不需要再发酵了，因为发酵不好的话，就浪费了茶树王的茶叶了，而且茶树王本身的量就极少。所以一般不可能拿来发酵做熟茶，所以部分茶商会利用消费者的心理来做为自己产品的噱头。呵呵。不知道这样回答你是否满意。

一般的就是几十元

普洱熟茶价格一般在多少

几十元一饼。好的二三百元。

2023年下关宝焰饼茶357g普洱熟茶

下关茶厂2023年下关宝焰熟饼汤色红酽，真正的酒红色！枣香木香明显，带药香，杯底浓郁的蜜香，口感顺滑，醇厚回甜，非常好的一款熟茶！经过近8年的干仓自然陈化现饮收藏俱佳！

【产品名称】下关2023年下关宝焰饼茶357g熟茶

【生产厂家】中国云南下关沱茶（集团）股份有限公司

【生产日期】2023年

【生产工艺】普洱熟茶

【产品包装】传统包装

【生产规格】357克/饼x7饼/提x4提/件

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老同志绿色方圆普洱熟茶

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