黑茶中含有什么营养元素 黑茶有什么营养成分

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黑茶是中国特有的茶类，因为叶色呈油黑，故被称作黑茶。黑茶属于后发酵茶，富含多种抗氧化物质，经常饮用对人体具有强大的保健功效，一直深受众多茶友们的青睐。那么黑茶中含有哪些营养物质呢？接下去就跟着小编一起来看看黑茶的功效吧。

一、助消化解油

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

二、降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。

三、抗氧化

有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。

四、杀菌消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

五、降脂减肥

血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

茶叶知识科普：黑茶的产地以及它的来源(茶叶的种类黑茶)

黑茶，为什么叫它黑茶?因为它的外观是成黑色的颜色，所以叫做黑茶。它是我国六大名茶其中的一种，这种茶是经过加工发酵而成的、在市面上很受大众喜爱。

黑茶的产地：

黑茶的起源：

黑茶的品种：

黑茶总共分为三个品种：

1、天尖：一级毛茶制作，形状乌黑滋润、香味属清香型，茶味很重、泡水过后的颜色是呈现橙黄色的。叶子底部是黄褐色状态。

2、贡尖：二级毛茶制作，形状又黑肩带褐、香味较纯，茶味醇和、泡水过后的颜色是呈现偏橙黄色的、但又不是橙黄色、叶子底部是比较暗。

3、生尖：三级毛茶制作，形状黑褐、香味较淡，茶味带有焦焦的味道、泡水过后很涩，颜色暗暗、黑黑的。叶子底部又黑又褐还很老状。

黑茶的功效：

常喝黑茶可以降低血压、减少脂肪、血糖含量度降低、有助于消化、调理胃部、是一种有益于身体的好茶。

黑茶是一种很好的茶叶，患有陈年肠炎的朋友可以经常喝，它可以消除腹部肿胀、通肠排便，最让人惊喜的是它的购买价格经济实惠、确实是项不错的选择!

湖南省首届黑茶收藏品暨各类收藏品交流会在长沙举行(湖南茶叶协会会长)

收新茶，喝老茶，为满足人民日益增长的美好生活水平需求。近日，湖南省首届黑茶收藏品暨各类收藏品交流会在长沙举行。

本次交流会由湖南省收藏协会、湖南省茶业协会联合主办，以 ” 倡导‘收新茶 , 喝老茶’，让生活更和美 ” 为主题，是一场引导消费黑茶的现场科普会，也是黑茶产品、藏品的交易会，更是黑茶产、销、藏三大产业对接会和经验交流会。

市民还可现场免费品茶，中国制茶大师肖益平率百名制茶师莅临会场，与藏友交流。书法家现场挥毫为市民书写黑茶文化。

湖南省收藏协会黑茶研究中心主任聂延林介绍，安化黑茶历史悠久，早在明代即被定为官茶行销西北，安化黑茶因其 ” 降脂解腻 ” 的独特功效在西北地区更是有 ” 宁可三日无食，不可一日无茶 ” 的美誉。此次活动扩大了安化黑茶的影响力，提升了安化黑茶的知名度，也为收藏界提供了一个了解安化黑茶的平台，为收藏界人士普及了黑茶收藏知识，可更快地将诸如古旧茶具、茶罐、茶资料等相关藏品流向茶友，充实黑茶文化，让更多的茶友获得藏品的收益。

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