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蜂蜜具有不错的营养价值,能从多方面调节身体,经常喝蜂蜜水可以增强体质、通便美容等。
蜂蜜中的多种成分与人体体液成分相似,能被人体快速吸收,并作用于身体的各方面活动,这些成分可以滋养身体。另外蜂蜜在美容和通便方面也有不错的作用,含有的活性酶可以促进胃肠道的蠕动,搭配其他成分促进了食物在肠胃内的消化,还可以加快新陈代谢和润滑肠道。
蜂蜜几乎可以与任意食品进行搭配,这也导致市面上的蜂蜜食品多种多样,其实我们自己也可以用蜂蜜制作不少食品食用。现在正值炎炎夏日,很多朋友都喜欢用蜂蜜浇淋在冰沙或者松饼上食用,也推荐您尝试用40°C左右的温水来冲泡蜂蜜,再加入自己喜欢的新鲜水果切片帮助提升口感。
蜂蜜不仅营养价值高,而且还有很多神奇的功效呢,下面我为大家介绍一下蜂蜜的用处,欢迎大家阅读。
1治小儿口角炎
因为蜂蜜中含有肾上腺皮质激素样物质和抑菌素等物质,有较强的抗菌、消炎、止痛的作用。可先用温盐水清洗发病部位,再用消毒棉签将蜂蜜涂于嘴角,15分钟后,可喝水咽下蜂蜜,再继续涂拭,一天重复涂上几次,很快就好了。
2蜂蜜可发面
在蒸馒头发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加15~20克蜂蜜。面团揉软后,用湿布盖4-6小时,面团即可发起来。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
3润肺止咳
蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。
4蜂蜜可解酒
把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用,或者是冲一杯蜂蜜水,浓度越高越好。蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促进酒精的分解吸收,又加速了酒精从血液中清除的'速度。
5缓解便秘
取蜂蜜10克用温水冲泡,若清晨空腹饮一杯,既可补充水分,又可增加营养,对于老年人来说,还能起到促进排便的作用。
6蜂蜜保护前列腺
不少治疗前列腺疾病的药中都添加有花粉提取物,由于蜂蜜中含有花粉的精华,所以,没有糖尿病的男性,适当吃些蜂蜜也会有保护前列腺的作用。
7咬破嘴抹点蜜
有的人吃饭快,经常不小心咬到自己的嘴唇或者舌头,轻的破皮,重的出血。这种情况下再继续吃饭一定很痛,如果家中有蜂蜜可用筷子蘸少量轻轻抹在咬破的地方,蜂蜜不仅能止痛帮助伤口愈合,其甜味还能缓解疼痛带来的紧张情绪。
8防止运动头晕
剧烈运动后,人体血糖会下降,出现比如头晕、肌肉酸痛、精神不济等情况,补充一些碳水化合物十分必要。在众多的备选食品中要数蜂蜜的效果最佳,主要是因为它能在训练后两个小时内迅速帮助人体恢复到标准的血糖水平。
9护肝养肝
蜂蜜还有一定的护肝作用,由于其还有果糖及葡萄糖等可以为肝脏的代谢活动提供能量,刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用,所以患有慢性肝炎和肝功能不好的人可以常喝蜂蜜水,改善肝功能。
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