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冬季的水果有橘子、柚子、橙子、雪莲果、猕猴桃、山楂、苹果、甘蔗、草莓、香蕉等。
1、橘子
2、柚子
花期4-5月,果期9-12月。中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培,东南亚各国有栽种。
3、橙子
起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。花期4-5月,果期10-11月。
4、雪莲果
原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。雪莲果块根皮薄汁多、无渣,不仅可削皮直接生食、配菜还可以做成熟食。
5、猕猴桃
立冬前后采收可贮至翌年2-4月。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。
6、草莓
草莓是很多人的最爱,但在中国,只有冬春季才能在市场上买到。
立冬能吃的水果有很多,如秋梨,秋梨富含丰富的B族维生素和果胶,立冬食用可以润肺生津、止咳化痰;大枣富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素,立冬食用大枣可以滋养脾胃、益气生津;立冬食用山楂能够保护胃黏膜,促进消化的同时还能补钙。
1、秋梨
立冬时节空气干燥,食用秋梨可以润肺生津,甚至还能止咳化痰。秋梨富含丰富的B族维生素和果胶,口感脆爽,尝起来有点酸酸甜甜的味道。秋梨的吃法有很多,可以直接榨汁饮用,清爽解渴;或者与冰糖熬煮,也有滋润的功效。
2、大枣
大枣富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及各种人体需要的维生素,因此在立冬的时候,食用一些大枣能够滋养脾胃、益气生津。大枣可以直接食用,或者在煮汤的时候加几颗大枣,一天食用几颗即可,女性使用大枣还有美容养颜的功效。
3、山楂
立冬时节人们喜欢进行滋补,有时候进补一些牛羊肉过头,反而会引起身体的不适。因此食用一些山楂能够保护胃黏膜,对肠胃消化有好处,还能降血压、降血脂。并且山楂富含钙元素,因此需要补钙的人一天吃20g左右就可以了。
冬天成熟的水果有柑橘、橙子、青枣、冬桃、苹果、梨子、柚子、柿子、甘蔗、山楂、马蹄、猕猴桃、豆薯、草莓等水果。这些水果多为秋冬季品种,但是草莓又不一样,如果是在温室大棚的环境下,它在一年四季都有成熟的季节。
柑橘
柑橘属于芸香科,柑橘属植物,而用于栽培有枳属、柑橘属及金柑属。在南方分布较多,果实成熟于晚秋和冬季。
橙子
橙子又叫作黄果、金环、柑子等。它也属于芸香科,橘属植物。橙子主要分布于江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州、广西和云南等地,果实成熟是在晚秋和冬季。
青枣
青枣又称作台湾青枣、印度枣、毛叶枣等。它属于鼠李科,枣属,分布于亚热带。枣成熟时也是青色的,果实个头大,果实多汁,非常甜,主要在于冬季成熟上市。
柿子
冬天柿子树叶子落完,剩下的便是满树红润的果实。鲜艳悦目的柿子挂满枝头,如同一树树彤红的小灯笼点缀着大地山岗,看着就让有胃口。
比如充分成熟的临潼火晶柿子,被称作可以用吸管吸食的水果,是国内优质的鲜食柿子品种。
冬桃
冬桃又叫作雪桃、贡桃,属于蔷薇科,桃属。它生长要求气温较低,海拔在1300-2500米的山区,对降雨量也有要求,而比较适合这种桃子生长的地方是云南丽江。其果实多汁、味甜,个头大,于11月中旬开始成熟。
冬枣
冬枣营养价值极高,别称雁来红、冻枣、冰糖枣、苹果枣、水枣等,因其成熟期较晚,接近北方冬天,故名冬枣。冬枣在10月-12月份左右都会陆续上市。
草莓
草莓属于蔷薇科草本植物,在我国广泛种植。草莓品种很多,生长适合的温度在15-30℃左右,因此成熟的季节可从春季一直延续到冬季。
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