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陈皮白茶的正确泡法
基础泡法
提前准备好盖碗,然后用开水烫一下盖碗,放入约1/3重量的陈皮白茶,然后加入开水,15秒后汤就出来了。这个时候陈皮还没有尝过,所以大家只会喝白茶的新鲜味道。中段冲泡陈皮白茶时,浸泡时间可适当延长,约25秒。下半年陈皮白茶浸泡时间可以尽量长。
煮饮泡法
除了按照基本的冲泡方法喝陈皮白茶外,还可以用煮沸的方法喝。先在茶壶中加入一定量的水,放入陈皮3-5g,煮沸后再加入白茶6g。煮沸后,转小火继续煮10分钟左右,即可喝汤。如果煮陈皮白茶,最好用15分钟浸泡陈皮白茶再喝。
焖泡方法
如果你想把陈皮白茶中的陈皮和白茶的味道一起充分释放出来,你可以炖喝一杯陈皮白茶,取适量的陈皮白茶,放在一个有盖的碗里,用高冲头,然后用炖锅盖上1分钟左右,就可以喝陈皮白茶了。如果后期想继续冲泡陈皮白茶,炖煮时间可以控制在30-40秒。
陈皮白茶正确的泡法在这里给大家讲解。这种陈皮白茶的泡制方法最好是大家都得到,这样才不会浪费陈皮白茶这么多年陈酿后的营养成分。
白茶产业正逐步成为兴山茶农致富路湖北兴山县属三峡库区,立体气候特征明显。在农业产业发展中,立足特色优势,科学布局,形成了低山河谷优质柑橘生产带,半高山高效茶叶生产带,高山蔬菜、烟叶生产带。兴山县种茶历史悠久,茶叶栽培面积达4.5万亩,年产量750吨,实现产值4500万元。县境内适宜茶叶种植面积近10万亩,特别是发展优质白茶成效明显,今年,高档白茶售价高达6000元/公斤,白茶鲜叶售价达到190元/公斤,每亩经济效益实现近万元,远远大于种植其他经济作物,白茶产业发展正逐步成为为兴山茶农一条灿烂的致富路。
一、政策、资金合力扶持产业发展
近年来,兴山县财政部门与农业部门紧密配合,抓住特色产业发展不放松,重点投入,科学谋划特色产业发展。县委、县政府坚持立足地方优势,走差异化的发展道路,特别提出在传统绿茶产区,大力发展特色白茶及高香型绿茶产业的发展战略。确定大力发展白茶产业。茶产业规划在“十二五”期间,全县发展茶叶基地3.5万亩,总面积达到8万亩,其中新建特色白茶基地3万亩,白茶产量达到600吨,每亩为茶农实现收入5000元,茶叶产值过亿元。打造成湖北省最大的万亩连片白茶生产基地。
二、财政、特产配合建设基地
有了财政的保障,就有了新技术推广应用的基础,有实力实现茶产业技术实力的突破,兴山县特产技术部门白茶基地建设制定“五化”目标,即:
良种苗木本地化:良种苗木本地化的驯化和选育,能有效的使茶叶种植户规避风险,提高茶叶苗木的品种纯度、适应性、成活率,提高茶叶品质,增加茶叶效益。因此,在兴山县水月寺镇建立了一个面积270亩的优质茶叶采穗圃,一个面积120亩的茶叶育苗基地,并建立一个900㎡的温网室大棚,50亩的茶叶品种园,用于引进国内优良品种和对县内优良单株的选育。每年可出圃优质白茶茶苗600万株,实现茶树良种苗木本地化。
建园园林化:以生态观光茶园为建设重点,推广“姜、桂、茶”、“畜、沼、茶”种植模式。加强基础设施建设高起点规划,高标准建设,利用项目支撑,通过进行土地整治,治理水土流失,进行道路规划,达到发展一个产业,致富一方百姓的目的。在马粮坪白茶项目区,当地将白茶基地建设和新农村建设相结合,将房屋改造、道路硬化、卫生条件改善相结合,并在茶园中按一定密度种植桂花树、红叶李、桃花、樱桃、木姜子、金丝柳等绿化树种。利用特有的森林资源加强茶园绿化,并利用特有的花岗石资源,加强茶文化建设,将茶诗、茶画镌刻石上,点缀其间,实现茶园园林化。
种植标准化:有了财政资金的保障,全县茶叶在同一规划区域内,统一定植品种,统一苗木供应,统一肥培管理,统一种植标准,保证茶叶苗木纯度,保护茶农利益。做到科技先行,推广高效茶园种植技术,推广无公害茶园、有机茶园管理技术。全县统一提供白茶茶苗5000万株,发展白茶1.2万亩。
生产无公害化:白茶产区基本实现了茶叶配方施肥,不施用化学肥料,提倡施用有机生物肥料、农家肥、种植绿肥增强茶园土壤肥力。杜绝使用高毒高残留农药,提倡使用高效低毒农药,采用物理方法、生物方法(站长 推荐:普洱茶是红茶还是黑茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)防治茶园病虫害。全县提供茶叶专用肥1200吨,去年,在白茶产区推广粘虫板3万张,太阳能杀虫灯25盏。病虫害生物防治,实现生产无公害。
服务系统化:县技术部门每年编制发放茶叶农事历5000本;定期举办培训会、现场会,每年培训茶农2000多人次,发放各种技术资料3000余份;建立完善的茶叶技术服务体系,做到村村有带头人,户户有明白人;依托茶叶专业合作社,建立茶叶技术服务队伍,为广大茶农服务提供各种技术服务。
三、支持企业品牌销售,清洁化加工
全县致力于茶叶品牌建设,境内自然景观、文化底蕴丰富,通过财政扶持,举全县之力,主推“昭君”牌系列绿茶产品,全县以湖北昭君生态茶叶公司为依托,制定出能适应商品化生产的昭君白茶行业标准。大力做好“昭君白茶”品牌宣传,2023年“昭君白茶”茶相继获得了“中绿杯”特等奖、“国饮杯”特等奖、“湖北十大特色名茶”、湖北省名牌产品等众多荣誉。
给予企业政策、技术、资金扶持力度,培养壮大茶叶企业,增加其造血、输血功能。通过财政补贴、政府贴息贷款、农机补贴等形式,扶持壮大茶叶加工企业。不断改进白茶加工工艺,开发白茶衍生产品,提高白茶附加值,目前,已经研发出白茶饮料、白茶月饼,利用白茶原料制作的红茶、砖茶等。
合理布局茶叶企业、茶叶加工厂、茶叶专业合作社和茶农的关系,坚持走“公司+基地+合作社+茶农”的模式,鼓励企业、合作社自主发展,强强联合,充分调动企业、合作社的自身优势,带动茶农发展生产,组织技术培训,提供技术服务,组织茶叶鲜叶、成品干茶的加工和销售。推动全县茶产业健康发展。
为确保项目资金的落实,全县成立了白茶产业基地建设领导小组,由县分管农业的领导任组长,县农业产业化办公室、县财政局、县农业局、县特产局联合成立工作专班,对项目的规划实施、项目资金的管理与使用、项目资金的落实、项目实施后的管理、技术服务与指导等。做到每一分钱都能落到实处,都能发挥最佳效益。
兴山县提出县域经济打造“五百亿”的全县发展战略目标,其中目标之一就是农副产品过百亿,而果茶产业的健康持续发展是实现这一目标的前提,茶产业第一产值率先过亿元,综合产值达到5亿元的目标。为兴山广大茶农筑就一条辉煌灿烂的发展致富之路。
中国茶网资讯
茶园成片干枯 最大有机白茶基地明年春茶将减产中国茶网资讯:近日甬城高温稍退,但旱情依旧蔓延,位于江北慈城三勤村的千亩白茶、龙井茶园也受到影响。目前,这个宁波市最大的国家级有机白茶生产基地已出现成片干枯现象,明年春茶减产已成定局。
“白茶就是村民的口粮,村里正想尽办法保住茶园。”三勤村村主任冯其彪说,近年来,三勤村成立宁波市江北绿茗白茶有限公司,实行“公司+基地+农户”的经营模式,走出一条特色农业产业发展之路,还启动了农家乐生态旅游项目,村民们不想因为大旱让几年的努力泡汤。全村上下正开展生产自救,已购买20余台潜水泵,从水渠中抽水灌溉,缓解旱情。
据了解,慈城镇近几年将喷滴灌等节水灌溉设施推广至5000亩规模,并通过河道清淤增加河道蓄水量15万立方米。这些设施农业和小水利方面的建设为缓解果树、花木等经济作物的旱情起到了作用,但对三勤村的千亩茶园来说,仍然显得不够。目前,区、镇两级农技人员已来到三勤村察看灾情,指导茶农抗旱,同时提前对水泵、电气设备进行全面体检,确保抗旱设备运行安全。
所幸,对三勤村村民而言也有一个好消息。村里已争取到500余万元项目,用于开展三勤片生态综合治理,包括建设新水渠、疏浚河道等水利工程。目前该项目已接近完工,治理后,三勤村防旱能力将得到进一步提升。(记者余方觉 江北记者站吴红波 顾筠 通讯员黄利军)
白茶性清凉,具有退热降火之功效主要有:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉白茶一般都是要老的才好,俗称老白茶,我体质也凉,偶尔也会喝喝,感觉夏天喝会比较好吧。。
如果真要,个人建议绿雪芽,当然现在老茶市场很乱,个人也不太建议追求老茶
福鼎白茶功效和作用!!!
白茶就和红茶绿茶一样,就是一种茶嘛!···
最近网上买了点茶叶,说是福鼎白茶,袋子上写的叫贡眉,但是发过来以后感。
是白茶,但是不好,我卖的是茶饼 再看看别人怎么说的。
白毫银针!是福鼎的白茶!··
白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且 芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。中医药理证明,。
喝贡眉茶的好处
贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。。
福鼎贡眉白茶功效
福鼎白茶的保健功效,可以用五种茶来形容:①降火消炎茶:白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌。
外观极象
白茶的功效与作用,喝白茶的好处白茶为中国的六大茶类之一,主要产于福建的福鼎、政和、建阳等地,因其成品茶的外观呈现的为白色,因此将其称为白茶。白茶是茶中。
白茶新茶中白毫银针为极品,其次是一芽一二叶的白牡丹。后面是贡眉、寿眉,但白茶可存放。一年茶、三年药,七年宝。老茶在保健功效上是新茶比不上的
这样泡茶是不是回味更加甘甜白茶的泡法白茶是我国六大茶类之一,在近年来白茶的知名度提高,不少人都喜欢上了具有白色茸毛的这种茶。优质的白茶色香味形俱佳,但是想要泡出优质的白茶,冲泡过程中也需要掌握一定技巧。
1.茶叶选择:优质的白茶是一芽二叶初展,干茶翠绿略略带着金黄色,外形细秀,香气清高鲜爽。
2.茶具准备:我们冲泡白茶选用玻璃杯或者盖碗都可以。
3.泡茶用水:因为白茶比较细嫩,叶子薄,所以冲泡的水温不能太高,掌握在80-85℃最好。
4.温杯:先倒少许的开水在茶杯里,然后双手捧杯旋转后再将水倒出,这样杯子就留有一定的温度,也就是温杯。
6.运茶摇香:用左右托起杯底,右手扶着杯子,将茶杯以顺时针的方向轻轻转动约莫半分钟,令茶叶进一步吸收水分,香气就会充分的发挥。
7.回旋注水冲泡:冲泡的时候如果采用回旋注水法,就能够欣赏到茶叶在杯子里上下的旋转。加水量控制在占杯子三分之二左右为宜,冲泡后我们要静放2分钟。
8.品茶:我们先闻其香,再看它的汤色和杯子里上下浮动的玉白透明,就像兰花一般的芽叶,观叶底可看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态,然后就可小口的品饮。
白茶的泡法大家学会了吗?买到白茶的朋友可以试一试这种泡法,看看和平时的普通泡法有什么区别,是不是回味更加甘甜了。
低血压者可以喝白茶吗
低血压者可以喝白茶吗
唐代陈藏器《本草拾遗》断言:茶为万病之药。由此看来茶是一种健康的饮料,与其他六大类茶相比,白茶有其独到之处,有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等功效,那么白茶可以治低血压吗,低血压者可以喝白茶吗?
经欧美国家对白茶进行的深入研究发现,相比其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用。
研究说到白茶有降血压的功能, 由于加工工艺简单,白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚,同时含有丰富的维生素c和维生素p。茶多酚能促进维生素c的吸收。维生素c可使胆固醇从动脉壁移至肝脏,降低血液中的胆固醇浓度,同时可以增强血管的弹性和渗透能力。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管,使血液流通,有利于降低血压。
由此看来,白茶有降血压功效,那么低血压者当然就不可以喝白茶。当然,白茶加工工艺简单,在很大程度上保留了茶叶中的营养成分,是最原始、最自然、最健康的茶叶。在不与白茶功效相抵触的情况下,大家不妨多尝尝。
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。 白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。 白茶-白牡丹 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢。
辨别白茶贡眉的方法
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。 白毫银针采自大白茶树的肥芽制成的白茶,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的。
如何辨别白茶
科普下安吉白茶和福鼎白茶 安吉白茶的故乡在浙江安吉,叫它白茶是因为安吉白茶的叶片天然变异,嫩芽呈现出白色,采摘鲜茶的时候采摘了最嫩的白芽,所以叫做俺家白茶。因为,茶圣陆羽死在了湖州安吉一带,传说陆羽把本该供奉天神的茶升仙时偷偷留。
白茶贡眉(土茶),基本上相当于大白茶里的牡丹王等级。特级贡眉,相当于特级白牡丹。一级、二级对应一二级的白牡丹。
从茶饼颜色上看,老白茶是“五颜六色”的,毫会转化为银灰色,未充分转化的叶子为绿色, 转化的过程中呈褐色、黄色,深度发酵后则呈黑色。 若是单一的褐色或黑色,则一般为经喷 水后再高温发酵的“作旧”茶。 从口感和香气上鉴别,白茶讲究“毫香蜜韵。
茶叶罐装散茶就是了,茶饼就那样包装好了存放就可以,干吗要敲开?
如果你想编故事,总是能编出来的。 中国正经的皇帝好几百个,不正经的数不过来。各地都经常性的给皇帝上贡。 不过编故事最好靠点谱,今天的饮茶习惯与古代差异非常大。古代喝茶还要加盐,加糖,加果子呢
白茶,素为茶中珍品,历史悠久,主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉等: 1、白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、白牡。
贵州榕江白茶成为致富“金种子”苗族妇女采摘白茶。
“我这白茶基地,后年就能收回成本。”日前,榕江县两汪乡汪闹寨后坡白茶基地种植户闵继武高兴地告诉笔者。
“我们家乡条件这么好,为什么不自己种呢?”从2002年起,一直在浙江安吉从事白茶种植和加工的闵继武经常这样反问自己。2023年,经过10年的打工学艺且积累一定资金的闵继武,和一位老乡回家承包荒山,种植白茶。第一年种植650余亩,第二年发展到800多亩,目前已经种植1100多亩。
“这里海拔1000米左右,土壤肥沃,日照、水分充足、没有污染,所产均为上等白茶,非常受市场欢迎。目前基地已有近1000亩进入白茶初采期,预计今年产茶3000斤,产值达300多万元。”闵继武介绍,5年以后,这里的白茶将进入丰产期,产值将达到2500万至3000万元。
“榕江是山区农业县,我们要用独特的环境资源优势发展现代山地高效农业。”榕江县农业局副局长龙见辉说,“比如白茶这一高效产业,我们不光在技术上给予全力指导,而且在项目扶持给予倾斜。”
据介绍,目前两汪乡已经成立茶叶农民专业合作社,采取公司+合作社+基地+农户的形式进行管理,14家农户加入白茶基地种植,带动附近100多户就业。”两汪乡党委书记陈凯波介绍。
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白茶是中国六大茶类之一,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶采摘后,不经杀青或揉捻,只需晒或文火干燥后加工,具有芽毫完整,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘等特点,备受市场青睐。 三三三 精品推荐 三三三 江苏大闸蟹 产地直发
安徽歙县璜田乡:蜈蚣岭白茶开园采摘开园采摘
4月1日,歙县璜田乡蜈蚣岭村百年白茶开园采摘。
有机白茶
蜈蚣岭现有百年母树白茶18株,生长在海拔500多米的九龙岭高山上,因其富含氨基酸、铁、锌、硒等营养成分高于常茶二至四倍,叶绿素含量甚低等多种特点获得省内外多个金奖,被业界专家一路看好。近年来,该乡发挥特色资源优势,调整产业结构,通过“公司+基地+农户”经营模式大力发展蜈蚣岭白茶的运作方式,严格统一培训、统一管理、统一收购,统一制作高标准保证白茶的有机品质。
茶叶收购
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