冬至为什么吃角子 立冬吃撒子

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立冬为什么要吃饺子?各地都有哪些不同的习俗?

饺子是来源于“交子之时”的说法。我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。

大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗。立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。

在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。在人们还在享受秋日温情的暖阳时，时间已飞快地来到了11月，立冬飘然而至。立冬，作为冬季的第一节气，于每年的11月8日前后，立冬节气的到来，是草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。

"立冬"节气在每年的11月7日或8日，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，我国幅员广大，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。按气候学划分四季标准。以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季，则"立冬为冬日始"的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区，9月上旬就早已进入冬季，首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象，而长江流域的冬季要到"小雪"节气前后才真正开始。

为什么冬至要吃饺子?

冬至吃饺子是为了纪念饺子的发明者——张仲景。

每年的冬至，都有一个习俗，那就是家家户户都要吃饺子。其实冬至吃饺子的习俗，跟大名鼎鼎的张仲景有关。张仲景是东汉时期一位良医，一直在做着行医施善之事，但是常年在外，很少回故乡。一年冬天，张仲景选择衣锦还乡，回到故乡时发现，城里很多人都冻耳朵，于是心善的张仲景决定帮助这些老乡。他在城门外设了一个专门给城里人看病的棚子，用锅给乡亲们煮起了饺子，来医治他们的冻疮。当时来领饺子的乡亲们有很多，每人两个饺子一碗汤，喝完整个人都暖和了起来，耳朵的冻伤也好了。当时的饺子馅并不是我们现在各种各样的食物，而是一种药材。后来，大家为了纪念张仲景医治好了乡亲们的冻伤，在每年冬至这天都开始吃饺子了。

一、冬至吃饺子不会冻耳朵

老一辈的人都要求自己的家人在冬至这一天吃饺子，认为只有吃了饺子今年冬天才不会冻伤耳朵。这也是一种习俗吧，一直被后人们相传下去。大家也就习惯了冬至这天必须吃饺子，在这么冷的天，吃一碗热乎乎的饺子确实暖和了不少。

二、冬至吃饺子全家团团圆圆

冬至吃饺子的另外一个寓意就是家里可以团团圆圆下去。其实吃饺子是一个需要全家人协作的过程，擀饺子皮，准备各种各样的饺子馅，然后全家人围在一起包饺子，那场面十分温馨。饺子煮好了，一家人每人一碗，十分热闹，这才有了过节的气氛。冬至确实要跟平时不一样才会显得是一个节日，全家人一起吃饺子就是冬至和平时不一样的地方。

感觉平时亲人都比较忙，没有什么时间联系或者一起吃饭。但是在冬至这个特别的日子，亲人们聚在一起，包饺子、吃饺子、说说笑笑，一切都是幸福的模样。冬至吃饺子也意味着家庭圆满，不仅身体吃得暖暖的，心里也吃得暖暖的。不过冬至吃饺子是北方的习俗，一般南方人都会在冬至这天吃汤圆。

立冬吃饺子还是冬至吃饺子?吃饺子的寓意,什么时候吃?

立冬吃饺子还是冬至吃饺子？

不论是立冬还是冬至，也都是有吃饺子的习俗。

从正常的情况下来看，冬至吃饺子的情况更为常见。但是也有的地区是有立冬吃饺子的习俗。

如在我国的在京津一带，就有立冬吃水饺的习俗 ，有民俗专家认为，立冬是秋冬季节之交，是交子之时，所以在立冬吃饺子有顺从天意的意思。

立冬吃饺子的寓意是什么？

立冬吃饺子寓意着交子之时

据传说，饺子这一事物，有来源于交子之时的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交。民间有每逢交子之时，饺子不能不吃的饮食习俗。

立冬吃饺子寓意着防止耳朵受冻

在吉林，立冬的规矩是吃水饺，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音交子，意指立冬是秋冬之交。

所以在立冬这一天，各式各样的饺子就会卖得很火。

立冬这一天什么时候吃？

在立冬当天吃饺子最为常见的时间就是早上和晚上

立冬早上吃饺子的原因

在立冬当天早上吃饺子是属于比较的常见的，在我国北方城市，不少的人也都是从一大早的就是开始包饺子了。在早上的适合吃一碗热腾腾又美味的饺子后再出门，一天都非常的有干净。

立冬晚上吃饺子的原因

除了早上吃饺子，在晚上吃饺子也是非常的常见的。因为，晚上吃 晚上的时候，家里人都回到了家中，此时吃饺子，热热闹闹、团团圆圆，吃饺子还具有温暖身体、补充营养的作用，立冬晚上吃饺子，一家和乐，还体现了中国人的家文化和孝文化。

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