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龙井茶好坏的鉴别
1、从干茶的外形鉴别好坏
好的龙井茶干茶往往外形完整,单片干茶外形呈扁平状,茶叶表面光滑不粗糙,茶叶形状坚挺直顺,具有一定的美感。而坏的龙井茶在外形上就没那么美观了。干茶的叶片往往有一些不那么完整,有出现断片、碎片的情况发生。这种情况越严重,龙井茶的质量往往也就越低。所以首先我们可以从干茶外形上来鉴别龙井茶的好坏。
2、从干茶的颜色鉴别好坏
龙井茶是好是坏,往往从干茶的颜色上也能看出端倪。好的龙井茶绿中偏黄,嫩黄的颜色与青绿的颜色有机地融合在一起,有一种浑然天成的感觉。而坏的龙井茶有的颜色发黑,有的颜色黑绿相间,没有那种绿中带嫩黄的颜色。甚至有的龙井茶由于时间久了上面会有发霉的霉点出现,这种颜色上更是明显。因此通过察颜观色,我们也可以鉴别出龙井茶是好是坏。
3、从茶汤的味道鉴别好坏
一般好的龙井茶泡出的茶汤,味道上很明显能尝出甘醇清爽的滋味来。不但入口时茶汤的味道爽净怡人,下肚之后口腔内的回甘也会回还良久,让人的整个口腔都笼罩在一种醇香爽利的氛围之中。而坏的龙井茶泡出的茶汤味道上就没那么好了。质量稍次的龙井茶茶汤入口之后可能会让人感受到一丝奇怪的不和谐的味道,更次的有可能还会有一种辛辣或者焦糊的柴火味。对于口腔味蕾比较发达的人来说,从茶汤的味道上鉴别龙井茶的好坏可谓是一种最直接的方法。
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你知道太平猴魁属于什么茶性 太平猴魁适合什么人喝吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
太平猴魁属于绿茶尖茶,经过复杂的加工工序,才让太平猴魁的口感还有汤色呈现得如此完美,太平猴魁产品非常的笔直,而且因为肥厚壮实的茶叶,在太平猴魁多次冲泡之后,还可以欣赏到太平猴魁冲泡开来的好看的模样。知道了太平猴魁属于绿茶之后,那就应该大概可以猜到太平猴魁的茶性了吧!其实太平猴魁是属于较为寒凉的茶类,基于这一特性茶性,太平猴魁有适合的人群喝,同时也要注意太平猴魁不适合什么人喝哦!
太平猴魁茶类、茶性!
太平猴魁属于绿茶尖茶,所以避免不了的是,天生就注定了太平猴魁的茶性也是属于较为寒凉的属性的。
喝太平猴魁的适合人群!
太平猴魁是中国十大名茶,当年美国总统尼克松访问中国,周恩来总理还亲手给尼克松总统送上一包太平猴魁作为礼品哦,可见太平猴魁在我国的崇高地位。500多种化学成分!绿茶茶王!国家地理标志大会绿茶!对于太平猴魁的种种赞誉,已经充分证明了太平猴魁的效果还有好处,基于如此让人惊艳的功效,大部分的人其实只要是适量不要过量喝太平猴魁的话,是不会有问题或者是出现不适的状态的。
性属寒与凉的太平猴魁,已经注定了太平猴魁适合饮用的人群将会是肝火比较旺盛,然后容易出现抑结不适的人群饮用了,喝了太平猴魁,有助于去肝火、去热气等功效哦!
虽然小编不建议熬夜,但是对于加班熬夜的高级白领,或者是工作压力较大的人群,也十分适合喝太平猴魁的,因为太平猴魁中含有的咖啡碱,可以刺激人的神经系统,帮助消除疲倦,提神醒脑等作用,这样自然做起工作来也会快人一步。
虽然太平猴魁的茶性寒凉,但是喝太平猴魁还是好处多多的,喜欢的人儿别错过哈~
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最近,很多茶友来信息问我们女人长期喝绿茶有害吗等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
女人长期喝绿茶有害吗:绿茶属于不发酵茶,茶性偏寒,女人长期喝茶容易刺激肠胃,影响身体正常新陈代谢;长期空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,减弱营养的补充;另外身体有恙、偏廋弱者、失眠者不宜长期喝茶,隔夜茶及凉的茶汤也不宜饮用。
女人饮用绿茶的禁忌:
1.体质偏寒者禁忌饮用
绿茶不经发酵,且茶性偏寒茶內富含咖啡碱、茶多酚等物质,对肠胃易形成刺激,体质偏寒以及肠胃虚弱人群禁忌饮用,以免对身体存在一定影响。
2.发烧的人忌喝
绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情。
3.便秘的人忌喝
绿茶茶叶中含有的鞣酸会阻碍肠道的蠕动,加重便秘,儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结。
4.正服药的人忌喝
在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。
5.肝胃不好的人忌喝
绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
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