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各种蔬菜的图片

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2、各种蔬菜的图片:常见的蔬菜有哪些图片

常见的蔬菜有白菜、花菜、芹菜、胡萝卜、白萝卜、红萝卜、茄子、香菜、黄瓜、南瓜、苦瓜、豇豆、豌豆、韭菜、洋葱、大蒜、莴笋、菠菜、包心菜、生菜、马铃薯、苋菜、青菜等。这里为大家简单介绍一下其中几种蔬菜。

1、白菜：是花科蔬菜，为中国东北及华北冬、春季主要蔬菜，可生食、炒食、盐腌、酱渍。其营养价值颇高，更是是餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。蔬菜名字加图片。

2、芹菜：是伞形科蔬菜，原产于地中海沿岸的沼泽地带，我国于汉始栽培，既作食用，又作药用，可炒着吃、凉拌着吃、做饺子馅，常吃对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。蔬菜种类大全。

3、胡萝卜：是伞形科蔬菜，约在13世纪引入中国，根作蔬菜食用，可凉拌着吃、炒着吃，其质脆味美、营养丰富，素有“小人参”之称，每天吃两根，可使血中胆固醇降低10%-20%，每天吃三根，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

二、蔬菜如何种植？单个蔬菜图片大全大图。

1、白菜的种植方法

（1）播种：可以直播或是育苗移栽，一般采用直播，以条播为主，点播为辅。播种前土壤要整细整平，播后施腐熟人粪尿，并结合进行地面盖子，之后每天早晚各浇水1次，3-4天即可出苗。出苗长至2-3片叶、5-6片叶时要间苗，到每穴留1株壮苗即可。

（2）施肥：进入莲座期之前要每隔3-4天施一次15%的腐熟人粪尿；进入莲座期之后每隔5-7天施一次30%的腐熟人粪尿；开始包心后，重施追肥并增施钾肥；植被株封行后，一般不再追肥。为了便于追肥，前期要松土、除草，中期要培土。

（3）浇水：苗期应轻浇勤泼保湿润，莲座期间断性浇灌，见干见湿，结球时对水分要求较高，土壤干燥时可采用沟灌，但不要积水。

2、芹菜的种植方法

（1）时间：可以在春、秋季节栽培，由于芹菜出苗较困难，应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦，春季1～2月要在温室内育苗，秋季6月中旬至7月上旬可露地育苗。

（2）播种：播种前7～8天可进行浸种芽，待种子露芽即可播种。多采用湿播法，即先浇底水，水渗后掺沙撒播。播后覆土要薄要均匀，可隔1～2天早、晚时浇一小水，直到苗出齐。

（3）管理：要适当间苗、分苗、除草、中耕，要加强肥水管理，及时防治病虫害，防止干旱、少肥、蹲苗。

3、胡萝卜的种植方法

（1）时间：只要气温稳定通过13℃时即可播种，播种地块要选土层深厚、富含腐殖质、水源方便的壤土或沙壤土。

（2）播种：播前晒种1-2天，然后温水浸种芽，当大部分种子露白时即可播种。播种后在种子上覆1.50厘米细土，用脚踩实，再在畦面覆盖麦秸。100种蔬菜名称和图片。

（3）管理：出苗后去除覆盖物，如果遇高温干旱天气，要在清晨或傍晚时分淋水润土；4-5叶期要进行间苗，如果杂草较多，要进行除草；要适时施肥，并防止病虫害。蔬菜图片大全。

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三、哪些蔬菜可以在冬天种？经典热菜100款图片。

1、菠菜：这是一种耐寒能力特别强的蔬菜，它的耐低温能力与冬小麦不相上下。各类蔬菜图片。

2、香菜：香菜属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，既能做菜，又可以做调料。蔬菜食材图片。

3、白萝卜和红萝卜：它们的耐寒能力比较强，即使是温度降到5℃左右，也不会影响萝卜块根的发育。各种各样的蔬菜图片大全大图。

4、大蒜：是只能种植在秋冬季的蔬菜，发芽温度可以低至3度，适合在南方冬季进行露地栽培。

5、韭菜：它的耐寒性比较强，在零下5度仍然可以存活，10度就能继续生长。

立冬都吃什么东西

1、喝羊肉汤

在山东滕州，立冬时节，有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝对是一种享受。而且，羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量，御寒效果极佳。

2、立冬游泳

现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。

3、南方热补

在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

4、北方饺子

在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。饺子是来源于“交子之时”的说法。农历大年三十是旧年和新年之交，立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃。

说起立冬吃饺子，相传东汉名医张仲景告老还乡时，在路上见许多百姓由于天冷耳朵都冻坏了，于是在黄河边支了口大锅，把羊肉、辣椒和驱寒的药材放进去熬，然后捞出来切碎，包在像耳朵一样的面皮里再下锅煮，那个形状和耳朵一样，包着这些馅料的就是饺子。所以立冬吃饺子老人们也称“安耳朵”，更有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。

5、烧香

满族有烧香的习俗。立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”，满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5—7天，在操办祭祖烧香的头三天，全家人一连十天吃斋，不吃荤腥。

南宁适合立冬吃的蔬菜 哪些蔬菜适合在立冬吃呢

1、板栗：栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳米一起吃，可以健壮脾胃、增进食欲，还能补肾强筋骨。

2、山药：性平、味甘，在中医里被列为“上品”药材，除了有补肺、健脾作用之外，还能益肾、壮阳。

3、包心菜：包心菜其维生素C和钙含量非常丰富。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

4、萝卜：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，“萝卜上市，郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。

5、苤蓝：它的维生素c含量丰富，每100克高达41毫克，远高于苹果、梨、葡萄等水果，苤蓝中还含有大量的钾，对人体十分有益。中医认为它性凉味甘辛，有宽胸、止痰、化咳、醒酒降火、清神明目的功效。榨其鲜汁服用，对胃病有治疗作用，长吃苤蓝还能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。

6、大白菜：大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之美誉，营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素C、维生素E等，在空气特别干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。

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