秋天立冬后可以吃姜吗 立秋立冬

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立秋后不能吃姜了吗?

立秋节气是季节变化比较明显的一个节气，这个时候天气还是比较热的，但是夏季已经进入尾声，很多人都开始注意养生了，尤其是饮食方面。在立秋之后，一般不建议吃生姜了，不利于养生保健。

立秋后不能吃姜了吗

“秋不食姜从立秋开始”是正确的。我们真的应该在入秋前后少吃生姜。

因为入秋后的气候干燥，容易伤肺，所以成为“秋燥”。姜是一种辛辣的食物。食用会加重对肺部的损害，加重人体失水和干燥，加重秋季干燥对身体的危害。

此外，到了秋天，大自然的活力开始收敛，人体的阳气也逐渐收敛。生姜的本质是促进气血的外在发展，这与自然的趋势正好相反。此时，吃生姜与我们的保健目的大不相同。

立秋后为什么不能吃姜

姜是我们厨房里常见的调味品，但入秋后最好少吃姜。有句谚语叫“秋天不要吃姜”。因为秋天的气候相对干燥，如果我们再次吃辣姜，很容易伤害肺部，所以我们在入秋后尽量少吃姜。

秋季养生最重要的是保护肺阴。辛辣食物或调味品，如胡椒、胡椒、肉桂、生姜、洋葱和葡萄酒，不应食用或少吃，尤其是生姜。古代医学书籍中有一条警告：“一年之内不要在秋天吃生姜”。秋天前后，少吃生姜或停止吃生姜。因为到了秋天，大自然的活力开始收敛，人体的阳气也逐渐收敛。生姜的本质是鼓励气血向外发展，这与自然的趋势正好相反。此时，吃生姜与我们的保健目的大不相同。

立秋的饮食禁忌

1.避免吃干粮，如油炸食品。

2.多吃辛辣、生冷食物，特别注意不要太冷，以免引起胃肠道消化不良和各种胃肠道疾病。

3.避免油腻食物。油腻的油炸食品不易消化，在胃里堆积，加重体内的滞热，不利于滋润干燥。

4.避免盲目控制饮食。人们在秋天容易发胖。为了控制体重，一些害怕肥胖的人在秋天只吃水果和蔬菜，而不吃主食。这是不可取的。

立秋以后还能吃姜吗

立秋以后还是可以吃姜的，不过尽量少吃一些，过去有句俗语叫：一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。这个意思大概就是秋天不吃姜，夜晚不吃姜。不过说的并不是完全不吃，关键是秋天不能“多食”和“夜间勿食”。

立秋以后少吃生姜是因为秋季养生最重要的就是固护肺阴，像辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等辛辣性质的食物或调味料，就应该不吃或少吃了，特别是生姜。因为秋天自然界的生机开始收敛，人体阳气也逐渐收敛，而生姜的性质是鼓舞气血外发，正好和自然界的趋势是相反的，这时吃姜就与平时养生的目的正好相反了。

夏天吃生姜，一可排汗降温，有一定的防暑作用;二可祛除风寒，常吹空调易受风寒，喝一杯姜糖水，有助于祛除体内寒气;三可健脾胃，贪食生冷寒凉的食物会导致脾胃虚寒，食用生姜有助于温脾胃。

秋天吃姜好不好 什么季节吃姜最好

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秋天吃姜好不好

一般不建议秋天吃姜。

秋天是不建议多吃姜的，一方面是因为秋天气候较干燥，人体的燥气较多，若食用生姜过多会出现咳嗽、咽喉疼痛等症状，另一方面是因为生姜性温，其中含有大量姜辣素，能够促进血液循环，增加体内阳气，易出现上火的情况。

而在秋天少量的食用生姜，用来作为调料放在菜品中是可以的。

2

什么季节吃姜最好

夏天。

民间有句俗语叫做“冬吃萝卜夏吃姜”，其实也不是没有一定的道理，比如：夏天吃姜，夏天的温度较高，人们喜欢吃凉性的食物，而吃多了对肠胃有一定的刺激，并且到了晚上温度会有所下降，此时适量的食用生姜这种温性食材，能够促进全身血液循环，生出暖意，还能提高食欲，对夏季食欲不振、少食厌食的人群有一定帮助。

3

吃姜有什么好处

祛风散寒

从中医的角度来说，生姜味辛辣，性温，适量的食用生姜能够起到祛风散寒的作用，对手脚冰凉、体质虚弱人群有所帮助。

促进食欲

生姜中含有独特的姜辣素，人体适量食用，能够刺激胃酸分泌，帮助食物的消化和吸收，对增加食欲有所帮助。

消毒杀菌

生姜中含有姜辣素等营养成分，具有消毒杀菌的作用，适量食用对人体内部分细菌有所去除，而且用生姜水漱口能够缓解口腔炎症等。

缓解经期不适

生姜是一种温性的食材，而经期女性本身身体较虚弱，适量的用生姜水，能够改善血液循环，使肌肉放松，从而达到减轻痛经的效果。

4

哪些人不适合吃姜

内火旺盛者

生姜性温，而内火旺盛者，比如：口臭、肺热燥咳等，食用生姜后会加重原来的症状，影响恢复。

易上火人群

易上火人群本身体质较热，若食用生姜这种温性食材后，会出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火症状，影响自身健康。

肠胃炎患者

生姜中含有大量姜辣素，而姜辣素本身对肠胃有一定的刺激性，若肠胃炎患者食用后，会使体内胃酸分泌过多，而加重病情，对肠胃健康不利。

阴虚体质者

中医认为，生姜辛温，辛味耗气伤阴，所以阳虚体质者不宜食用，阳虚常见症状有手脚心发热、手心出汗、口干、皮肤干等。

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