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以新历来算:
春季(3-5月):菠萝、芒果,山竹、草莓,荔枝等。
夏季(6-8月):樱桃、桃,李子、西瓜等。
秋季(9-11月):葡萄、梨、苹果等。
冬季(12-2月):桔子、柿子、猕猴桃、甘蔗等。
时令水果是在各个不同的季节中按照自然规律成熟的各种水果。在如今科技发达的时代中,产生新技术,大棚技术来栽培时令水果。这种方法带给了人们极大的便利,让人们能够在任何时刻纳毁码品尝到新鲜的时令水果。
扩展资料:
吃水果的好处:
1、保养皮肤:水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。如:苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素。
还含有较多的微盘元素—镁。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人体皮肤内沉着。
2、减缓衰老:水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。
如:猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分,尤其是它所含的余升氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。
3、降低血压:水果防治心血管病,并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生,产生某种酶的活性。资料分析,水果能增进消化,改善心肌功能,对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。
如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。
4、预防疾病:由于水果中含有很多维生素,微量元素,所以还可以用来预防疾病。如橘子。橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。
5、提升肤质:水果的营养非常丰富,因为水果中含有丰富的维生素E和微量元素,这些物质是很好的抗氧化剂,可以帮助消除体内的氧自由基,使皮肤细胞重新变得有活力,从而滋养皮肤,美容效果是一般化妆品和护肤品所不能比拟的。
所以经常吃水果的人,他们的肤质是非常好的,而且常吃水果还可以抑制黑色素的形成,防止黑色素在皮肤沉淀,从而帮助美白肌肤,为颜值大大加分。
6、促进排毒:人体每天都会进行新陈代谢,身体中就会形成毒素,中医认为人体内的毒素是“万病之源”,一旦体内的毒素聚集到一定程度,这些毒素就会对身体构成危害,不仅会引发便秘、口臭这样的现象,而且还会使整个人的肤质变差,身体抵抗力下降,被多种疾病困扰。
参考资料来源:百度洞哪百科-时令水果
夏季常见的水果有西瓜,芒果,桃子,杏子,李子,葡萄,草莓,荔枝,杨梅,哈密瓜等。
1、西瓜,中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、宁夏中宁一带、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。
2、芒果,分布于中国、印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚;在中国分布于云南、广西、广东、四川、福建、海南等地。生长于海拔200-1350米的山坡,河谷或旷野的林中。喜温暖、阳光充足的环境;要求在土层深厚、有机质丰富、排水良好、质地疏松的壤土和沙质土壤中生长。
3、桃,是一种果实作为水果的落叶小乔木,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,桃有多种品种,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树,有袭斗梁多种形式的花瓣。
4、杏,少数地区逸为野生,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种,是常见水果之一。
5、葡拍运萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均销森有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
炎炎夏日,说起广东的知名水果,在大多数外地人的第一印象里肯定是“荔枝”。但对于在广东呆久了的朋友,肯定会知道在广东的夏日里,还有一种水果。
这个水果也是夏日成熟的,它的果皮是金黄色的,成熟后挂在树上就像一串串的“金弹珠”。所以,很多人叫这个水果是“黄皮果”,也有人叫它“金弹果”。黄皮果是 芸香科黄皮属常绿果树
,它是原产我国的一种小众水果,在广东、广西地区有着广泛栽培,广东的黄皮果产量和种植面积都是第一。
前几年,到了黄皮成熟的日子,在广东就会掀起一轮“黄皮热”,当地有一种说法叫“ 前龙后皮论盆吃 ”,屋子前面栽龙眼,屋子后面栽黄皮,黄皮可以一盆盆的来吃。另外,也有一句老话是这么说的“饥食荔枝,饱食黄皮”,饿了的时候吃荔枝来补充能量,吃得太饱了可以吃黄皮来消食。
可见黄皮与龙眼、荔枝一样都是广东的一个主要的时令水果。
但问题来了,荔枝大家都知道,也在全国卖得到处都是。龙眼同样也在销往了全国各地,不管是南方还是北方都能吃到,那么为什么黄皮果在北方很难吃到呢?甚至很多北方人都没有听说过黄皮果的名字。
有人说可能是黄皮果的产量太小,价格太贵吧?一般小众水果不都是价格非常昂贵的吗?
实则不然。
与荔枝、龙眼以及北方的大樱桃比,黄皮果目前的市场价格可以说是比较“亲民”的。在广东不少地方,一斤黄皮果也就3-6块钱。而荔枝、大樱桃等水果的价格,则动不动就上两位数,甚至苹果的价格现在都一斤8-10块钱了。
在水果价格漫天飞的日子里,黄皮的价格却是可以论盆买,买来论盆吃。
那么,黄皮的价格为什么这些年一直没有跟着其它水果来个大涨价呢?
一是,它的慎喊产量不低,种植难度不高,相对应的成本也就不高。
二是,相当一部分黄皮是被收购起来加工成饮品,做为原材料型水果,价格通常不会被炒得太高。
三是,黄皮的市场消费范围太有限了。
别看黄皮在广东、广西知名度很高,但是放在全国来看它目前还是一个小众水果,不像荔枝那样,一旦成熟了,各地都有卖的,都有吃的。黄皮也就在本地消费一下。
目前,黄皮的鲜果是很难卖到省外的。
一些从广东回到北方的朋友,很纳闷为什么北方的水果店里没有黄皮。
是北方人都不喜欢吃黄皮吗?
诚然,黄皮的风味是存在一定的争议的,它肯定不如荔枝一样“人见人爱,花见花开,车见车爆胎”。有的人喜欢吃黄皮,还习惯于带着皮一起吃,喜欢那种酸甜的味道;有的人则嫌弃黄皮的皮,说黄皮的皮又辣又涩;也有的人吃到过一些不太成熟的黄皮,觉得太酸了,一点也不甜,直接断绝了再吃黄皮的念想。
但整体上,正儿八经的黄皮果的味道并不是像一些靠着炒作出名的网红野果那般难吃闷粗,成熟度高的黄皮果,它的味道是酸甜可口的,适合在炎热的夏季食用,用来败火。
如果把黄皮卖到北方,应该也会有像笔者这样的北方人爱上黄皮这个水果。所以,黄皮难以卖到北方来,并非仅仅是它的味道问题。
主要原因是黄皮的保鲜太难了。
黄皮采摘后就得快点食用,稍微放得久了,就有可能外表的果皮发生色变,影响风味。它是一个极不容易贮藏和保存的水果。
北方的大樱桃也是不容易保存的水果,但可以通过冷链来进行降温运输,来保持鲜度。但成熟的黄皮在低温环境下,外表皮也会变色,导致黄皮不太好进行低温运输。
而且,很多水果在进行长距离运输的时候,都是提前采摘的,成熟度有七成就采摘下来,然后运出去。但黄皮这样做就很困难,不是说不能这样做,只是容易砸口碑。因为未成熟的黄皮的酸度太高,只有等完全成熟了,黄皮的酸度才能降低,糖度才能上来。
如果采摘过早,就会发生那种吃起来“奇酸无比”的问题。这么搞,黄皮怎么可能卖得出去?
黄皮也不是芒果和猕猴桃,还能后熟,放置一段时间就熟了。未成熟的黄皮放一两天也不会熟。
这些问题导致目前的黄皮注定难以长距离运输,难以扩大鲜果的消费范围。
不少种植黄皮的农户对黄皮抱有很大的希望,希望它能像荔枝那样卖到全国。但从眼下黄皮的品种特性来看,黄皮鲜果能走出省却是太难了。
更好的一个出路是黄皮饮品的加工。这几年用黄皮制作的各类茶饮,明显要比黄皮鲜果更火。
不过,随着黄皮品种的进一步优化,一些甜度更高、硬度更高,果皮更厚的黄宽罩野皮品种如果能流行起来,就能运送到北方来了。
你吃过黄皮么?对黄皮的味道能接受吗?
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