广东人清肝明目的汤 清肝明目喝什么好?

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清肝明目喝什么茶 清肝明目喝哪些茶

1、清肝明目建议喝菊花、决明子、绿茶，决明子有清肝热、清肝明目、润肠通便的作用，用于肝热或者是肝经风热导致的目赤肿痛、流眼宏贺毕泪、眼赤目糊多蔽芹，也就是目渍比较多，这一类的肝热的症状。也可以用于热结便秘或者是肠燥便秘，就是因为肠道的津液太少导致的便秘，这些都可以用来煮水喝。

2、另外，决明子还有降低胆固醇与降压的作用，对于防治血管的硬化有一定的好处。菊花可以疏拍圆风清热、解毒明目，对于肝经风热或者是肝火上亢导致的目赤肿痛，有一定很好的治疗作用。绿茶也可以清肝、明目、利尿，所以这三个配合或者是单用都可以。

能清干明目降火的汤有那些

清肝明目汤的做法

1、家菊煲猪肝汤

家菊有清肝明目、祛毒散火之功效。同时猪肝中丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，则有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。这道汤清肝明目，滋养肝血。但因其胆固醇含量较高，所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

材料：枸杞，菊花，鲜猪肝，嫩姜，盐，味精少许。

2、夏枯草马蹄煲猪腱

夏枯草是清热泻火类的中药，有清火、明目、散结、消肿、清肝的功效。而马蹄为广东民间亦蔬、亦果、亦药之物，且清润鲜甜。中医认为它能生津止渴、消食祛滞、凉血清热，合而煲猪（月展），清香甘润可口，有清肝明目、生津补益之功，还有降血压的作用。

做法：各物分别洗净。夏枯草用煲汤袋装好；马蹄去皮、切对半。一起下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为4~5人量，猪（月展）肉捞起，切块，拌酱油可佐餐。

3、枸杞头鸡骨草猪骨汤

枸杞头也就是枸杞的根，在中药里有个专门的名字叫“地骨皮”，有补虚益精、虚仿明清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。枸杞头鸡骨草猪骨汤清肝明目、清热祛湿。

材料：干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片。

做法：干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净；粉葛去皮切块；猪骨洗净斩件，汆水捞起；将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半大老小时，下盐调味饮用。

用眼过度,多喝这5道清肝明目汤!缓解眼部疲劳,视力越来越好

日月鱼也称明目鱼，营养价值很高，具有补肝益肾，清肝明目，养颜美发的功效。

日月鱼用来煲汤，可调节人体代谢平衡，养眼明目防眼疾，最适合经常使用电脑产品致眼睛劳累的人！

当然家中有小朋友者，也可常饮日月鱼汤，有利于补脑益智，保护视力！

日月鱼煲西施骨

每天对着电脑，眼睛都吃不消，煲一款简单汤水舒缓一下，保护视力要紧。

食材

做法：

1、日月鱼用清水浸半小时洗净，其他材料浸洗净备用。

2、陈皮用清水浸软去囊，西施骨汆水，备用。

3、锅内注入水，加入所有材料(除杞子外)，大火滚10分钟，转小火煲1.5小时，加入杞子煲多半小时，加少许盐调味，完成。

红萝卜青萝卜日月鱼猪展汤

日月鱼明目，补肾益气、有养颜美发, 更有大量蛋白质。用萝卜加上猪展去煲，味道好甜。

食材

做法：

1、日鱼月浸洗干净，猪展飞水洗净备用，好镇猜果皮浸软去囊。

2、加入所有材料用大火煲滚，汤滚后转中火煲2小时。

日月鱼青红萝卜蚝豉猪骨汤

日月鱼加上青红萝卜加蚝豉一齐煲，旅则就可以明目又益气。

食材

做法：

1、用清水浸日月鱼至软身(大约半小时)，果皮浸透去囊，蚝豉及南北杏略浸洗净。

2、青红萝卜去皮切厚件，猪骨洗净汆水。

3、煲内放约3L水，加入果皮，水滚后加入所有材料，继续用大火加盖煲约30分钟，之后转慢火加盖煲多1.5小时。

4、由于蚝豉本身带咸味，所以不加盐就可以饮得。

日月鱼淮山猪展汤

月鱼对女性身体好好，间中都会煲来饮，明目养颜，汤好浓好好味！

食材

做法：

1、冬菇、碎贝和淮山洗干净用水浸一浸备用。

2、猪展飞友型水后备用。

3、水滚后下材料，大火滚15分钟，然后转用细火煲1.5小时，加盐调味即可。

淮山杞子日月鱼猪展汤

汤水本身已经很有益，用日月鱼煲汤可以养颜明目，更可以防眼疾、补肾益气、养颜美发更有大量蛋白质，既然要煲汤，何不煲个有益又养颜的汤？！

食材

做法：

1、日鱼月、干瑶柱、淮山、茨实、杞子浸洗干净。

2、猪展仔飞水洗净备用。

3、加入所有材料用大火煲滚，汤滚后转中小火煲2小时，最后加入杞子再煲30分钟即可。

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