清远哪间吃牛肉比较出名的 清远的牛

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清远有哪些吃牛排的西餐厅

最符合你的条件的应该就是北门街的牛扒城了。就在倾城摩尔附近。又近价格相对较低。

第二选择是先锋东路1号的侨丰餐厅，也蛮旁颤谨近的，听别人介绍不错，但价格相对贵些。

每个西餐厅的牛排不一定都一样

比如黑胡椒牛排，威灵顿牛排

站在中国人的角度，我们不喜欢吃太生的

半生不熟的也不适应

吃全熟的又没~感觉~

所以一般还是七分熟的比较合适

五分的有的都不好切割

1. TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊)

TENDERLOIN又叫FILLET(菲力)，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉质嫩，煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。

2. RIB-EYE（肉眼牛排）

瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。

食用技巧：不要煎得过熟，3成熟最好。

3. SIRLOIN（西冷牛排，牛洞散外脊）

含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总运基体口感韧度强，肉质硬，有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。

食用技巧：切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟。

4. T-BONE（T骨牛排）

呈T字型，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力。注释：此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究制作精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。

Very rare steak：牛排内部为血红色而且温度不高。

一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度（高于very rare steak）。

三分熟牛排（medium rare）：内部为桃红且带有相当热度。

五分熟牛排（medium）：牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色，整个牛排都很烫。

七分熟牛排（medium well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着粉红色。

全熟牛排（well done）：牛排内部为褐色。

清远哪家饭店好吃的

清远哪家饭店好吃？

清远作为广东省内的一个小城市，虽然不如广州那么繁华，但是也有他自己的魅力。在清远，许多美食唯握扒都是旅游者所必须尝试的，特别是那些能够让您品尝正宗广东口味的饭店。那么清远哪家饭店好吃呢？

第一家饭店就是位于抱犊岗镇的“传味轩餐饮集团”。他们的招牌菜是麻辣豆腐和鲜椒牛肉，这些菜能够让您品尝到地道的川菜和粤菜的口味。此外，饭店的装修十分现代化和舒适，可以给您一个非常愉悦的用餐体验。

第二家饭店就是府城人家位于清城区西华南路98号。这家饭店将广东传统特色菜做出了他们自己的风格，比如酱爆肉丁，瑶柱芦笋炒菜心等等。他们的菜品精致可口，味道绝佳。由于该饭店人气较高，有时还需要提前预定座位才能有机会品尝到菜肴。

第三家饭店推荐，就是位于清城区中山八路122号的“城中心酒家”。如果你喜欢传皮野统广东菜，那么这里绝对是你的口味。饭店的招牌菜“椒盐猪手” ，辣香十足，口感鲜嫩，令人回味无穷。此外，饭店环境优雅，服务亲切，整个用餐体验非常不错。

无论您是喜欢指昌川菜还是喜欢广东菜，清远都有很多好吃的餐馆供您选择。希望这篇文章能够帮助您找到一家您所喜欢的饭店。

清远市区好吃的美食

清远市位于广东省北部，是一个被自然风光所环绕的城市。除了风景如画的山水，清远也有许多美味可口的特色美食，让人们一到清远就忍不住开启美食之旅。

首先要介绍的就是清远的腊味。清远腊味以猪肉为原材料，经过十余道工序制作而成。清远人有一句口头禅：“灶头腊味香，亲戚不来往。”这一句话充分表达了清远人对腊味的钟爱之情。腊味分为腊肠、腊肉、腊鸭等多种，不同的腊味有着各自独特的口感和风味。

其次是清磨昌远牛杂。清远的牛杂非常出名袭游禅，除了味道非常美味之外，它还具有消暑降火的功拍尘效。清远的牛杂以牛肠和牛肚为主材料，加上秘制的调料炒制而成。炒出来的牛杂口感鲜美，软嫩可口，是许多人心中的清远美食代表之一。

最后一款要介绍的是清远的潮汕牛肉火锅。面对许多品牌火锅店的竞争，清远的潮汕牛肉火锅凭借其独特风味和卓越品质，在本地和外地都有着很高的口碑。潮汕牛肉火锅以选用优质牛肉为主材料，加上清远特有的配料，最后搭配上滋味鲜美的蘸料，让人能够在品尝美食的同时，也能感受到火锅的热情和人情味。

总之，美食让人快乐，更加让人对一个城市有着深刻的印象。清远的特色美食丰富多样，让人们乐于品味，留连忘返。

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