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宝宝辅食油添加指南:
宝宝核桃油怎么选?
先给新手妈妈们科普一下为什么要吃核桃油?
核桃油怎么选?
除了提供能量外,首先,核桃油的重点是可以为宝宝提供自身不能合成但又必需的脂肪酸亚油酸和a-亚麻酸,即多不饱和脂肪酸,是宝宝成长的重要营养之一
那么一般的食用油不能吃吗?
普通的食用油含量太低,无法提供足够的优质脂肪给宝宝,其次,核桃油的口感味道较清淡,对于刚刚接触辅食的小宝宝来说,比较容易接受跟吸收,一般家用食用油液茄普遍味道较重,宝宝可能会首轮比较抗拒。所以首次选择还闹芹察是推 荐核桃油的!
核桃油到底怎么选?
1、要选油质清澈透亮的
2、要选单一植物油或者添加DHA藻油
3、要选避光包装
4、要选不饱和脂肪酸含量高的
作为新手家长,辅食阶段是滑旅一个全新的,纠结到死的阶段 —— 我们总是希望选择最完美,营养最丰富的饮食给孩子,同时也担心任何一种食物的安全隐患可能对孩子造成长期甚至永久的伤害。
6个月-3岁是宝宝大脑发育黄金时期,这时的大脑发育快速,所以在辅食中添加补脑营养是很关键的。
1岁以内的宝宝不能加盐、糖等调味品,《中国居民膳食指南》在这本书中关于7-12个月婴儿膳食部分,就有一句“如婴儿辅食以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主,需要额外添加5~10g油脂。
随着90后宝妈成母婴消费主要群体,互联网育儿成为主流,婴幼儿辅食喂养随之升级,辅食油慢慢受到欢迎。
而核桃油,被很多宝妈看作是最适合婴幼儿的食用油,营养被宝妈广泛认可。
不过,宝妈自制的油,并不是“调味必备品”。
自榨油因为缺少低温过滤等多道工序,很多天然有害的物质无法去除。花生、大豆、玉米、小麦等是最容易被污染的,如果挑拣的过程不合格,榨出的油中黄曲霉毒素就会超标。
要知道,黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)癌症研究机构划定为一类天然存在的致癌物,它的毒性极强,相当于鹤顶红的 68 倍,氰化钾的 10 倍,而且烹饪时的高温也无法将其杀灭。
出于对自制油不安全、易变质、营养低等问题的担忧,宝妈不得不选择成品油作为调味必需品。
常见悉猜的食物油分为植物油和动物油。
动物油包括猪油、牛油、黄油、肉蛋奶中含有的脂肪等,其中主要含有饱和脂肪酸,吃多了容易变胖。
植物油包括花生油、橄榄油、菜籽油等植物中提取的脂肪,主要含有不饱和脂肪酸。
相比动物油来说,植物油会更健康。
所以咱除了日常给孩子吃肉蛋奶之类的动物性食物外,要额外加油的话,首选植物油。《中国居民膳食指南(2023版)》中提出首选富含α-亚麻酸的植物油。比较有代表性的就是亚麻籽油和核桃油。
最后总结一下, 那就是什么时候吃油,主要看孩子的饮食结构。开始添加油后,首选富含α-亚麻酸的核桃油、亚麻信陆凳籽油这类的植物油。
但也不能只吃这两种油,最重要的是不同营养特性的油要经常换着吃。
宝宝辅食油的正确使用方法
宝宝一天天地成长,转眼间就到了吃副食品的阶段,许多妈妈对于给宝宝吃什么、哪些食物可以给宝宝吃、哪些食物不适合给宝宝吃感到困惑。尤其是关于是否应该给宝咐团宝添加辅食油的问题?
⭐️为什么宝宝需要摄入油类食物?
辅食油中含有宝宝身体所需但无法自身合成的多种脂肪酸,对宝宝的生长发育至关重要。
⭐️何时添加辅食油?
当宝宝适应了第1口富含高铁的米粉后,并没有出现任何不适症状,大约一周后即可开始添加辅食油。辅食油也属于新食物,所以需要进行3天的适应性排敏雹简渗测试。最初的添加可以选择核源脊桃油作为起始,适合宝宝刚开始食用辅食油的阶段。待宝宝的辅食逐渐丰富后,可以考虑添加亚麻籽油等其他种类的辅食油。
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