广东光酥饼的做法 广东光酥饼真的养胃吗

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传统光酥饼的做法步骤图,传统光酥饼怎么做

材料

面粉锋改2又1/2杯，滚水3/4杯，蛋1个，葱末6大匙，葱末1大匙，麻油1大匙，猪油1/2大匙，盐1小匙

做法

1.)将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌，再加入蛋拌匀。揉成面团，放着醒20分钟。

2.)将醒好的面团分成6块，每指返块压扁，再用杆面杆成圆薄片，撒上1大匙的葱，少许麻油、猪油和盐。接着由两边向内对折，用手压扁。然后用杆面棍杆成厚约0.5公分的圆饼皮。

酥饼有哪些品种口味酥饼有什么馅？梅干菜酥饼、红豆沙酥饼、牛肉酥饼、海带丝酥饼、荠菜油酥饼、绿豆酥饼、紫薯酥饼、板栗酥饼、火腿酥饼甜酥饼、辣酥饼、双麻酥饼、姜堰酥饼、卤肉豆沙酥饼、核桃酥饼、花生酥饼、凤梨酥饼、红糖酥饼、白糖酥饼等品种。酥饼口味有香味、甜味、辣并链味、奶油味、五香等。

酥饼的热量每100克酥饼的热量大约是在490卡路里，这490卡路里需要走路两小时，跑步一小时，跳绳50分钟，这样才能把它给消耗掉。如果我们吃多了的话，肯定是会发胖的。最好是少吃一些，只吃一两个就好，也容易上火,，不要天天吃。热量还因酥饼馅料的不同有差异。详细>>

酥饼有营养吗酥饼最大的营养价值在于提供比较多的热量，另外，还含有部分碳水化合物、脂肪、蛋白质，少量的纤维素等等。总体来说，没多大的营养价值，吃多了热量高，容易发胖上火等。因此，懂视健康编辑建议不宜多吃。

酥饼怎么做才能酥

水油皮材料：高粉120g、清水50g、白糖20g、猪油40g、盐1g。

油酥材料：低粉80g、猪油35g、鸡蛋1个、熟芝麻适量。

家常酥饼的做法：将水油皮除猪油外放在一起和匀，加入猪油和成面团盖保鲜膜醒30分钟；将油酥中低粉和猪油和成团也盖保鲜膜醒30分钟。将水油皮耐蔽磨和油酥分别分成10份，用水油皮包将油酥包住。将每个小包子擀成长舌形然后卷起成圆柱形，醒10分钟。醒好的圆柱形再次擀成长舌形再卷起，两边开口处压扁向中间叠起，再醒10分钟。醒好的生胚用手略压扁成饼状，在上面刷蛋黄液粘适量熟芝麻。烤箱预热200度，烤25分钟。详细>>

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酥饼选购指南购买成品包装酥饼，要注意标签说明、日期、包装等，集市购买散装酥饼，最好购买当天做好的，注意店面的卫生条件，酥饼存放卫生等。在选购食品时一定要谨慎，认真分辨质量，对于价格过低的产品要多留心，尽量选择有保障的商家品牌购买。

酥饼什么牌子好黄芩主要用种子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黄芩喜温暖，耐严寒，地下部可忍受－30℃的低温；昌斗耐旱怕冻，在排水不良或多雨地区种植，生长环境，生长不良，容易引起烂根。

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如何做光酥饼最正宗光酥饼的做法

食材：普通面粉170克、牛奶50克、白糖70克、油15克、小苏打1克、泡打粉2克、鸡蛋1个。

制作方法：

1、牛奶与糖混合隔热水将糖融化后放凉待用；

2、150克面粉与其它粉类混合加入鸡蛋、牛奶溶液搅拌均匀；

3、加入油搅拌均匀后盖保鲜膜静置半小时；启袜伍

4、准备一好携个碗放入小量干面粉，手上也粘上干粉，从面糊中取出50克的面团放在碗中，粘上干粉捏成圆饼型；

5、烤盘上垫上油纸，洒上适量的干粉，放悄或上捏好的面团；

6、放入预热

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