广东台山有什么特产 广东台山特产零食

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泰山有哪些可以带走的特产?广东台山特产

台山可以带走的特产有鸡心黄皮、台山火龙果、台山桂圆、台山西瓜、广海咸鱼、台山紫菜、麦禅数香风鳝、台山大米、台山白云茶、鸡爪芋头、台山虾酱、客家渗颂米橙、祁县老蜂酒。

台山特产一：铜鼓紫菜

紫菜是台山著名的特产之一。根据《新宁县志》的文章，“紫菜生于大海中的岩石上，呈蓝色。如果是干的，会是紫色的。生产铜鼓特别好。”铜鼓紫菜不是铜鼓村出产的，而是铜鼓地区的居民在海边的大石头上采集的。地名大排质量最好。铜鼓紫菜又大又厚，嚼起来贺喊首又香又脆。

台山特产二：台山龙眼

台山龙眼是广东台山的特产水果。台山地理环境优越，临海，土地肥沃，气候温和，非常适合龙眼的生长。所产龙眼小而圆，肉嫩，汁甜，味美，营养丰富，还可制成桂圆干。

台山特产三：台山大米

台山大米是广东省江门市台山市的特产。台山市种植水稻历史悠久。自隋代以来，泰山就有农耕活动的记载。长期以来，人们开发田埂，修筑地基，筑堤来种植水稻。生产出来的大米香甜软糯不腻，用其制作的台山米粉更加鲜美香甜，是具有台山特色的特产。

广东台山有什么好吃的

广东台山位于珠江口以南、南海之滨，是一座历史悠久的小城，也是广东省的一个著名旅游城市。在这里旅行，当乱仔地的美食也是不能错过的，下面介绍几祥启款台山的必吃美食。

第一道美食是台山的沙田柚。这种柚子主要生长在广东地区，因生长在沙田地区而得名。沙田柚肉质鲜美，纤维细腻，味道清甜，非常清爽。吃沙田柚的时候，最好将它切成块状，再慢慢品尝，以充分体会它的鲜美。

第二道美食是豉油皇炒蟹。炒蟹是台山的一道传统美食，而豉油皇炒蟹则是最为经典的一个版本。这道美食选用当地的鲜活螃蟹，炒制哗宴汪过程中加入豉油、蒜、姜、香菜等多种调料，使得蟹肉口感鲜嫩，味道香辣，让人胃口大开。

第三道美食是台山的虾饺。虾饺是广东省的传统点心之一，而台山的虾饺则有着独特的制作方式。这道美食选用当地的鲜虾，将虾肉和面粉混合后，用手捏成一颗颗小饺子，然后下锅蒸。虾饺口感鲜嫩，味道鲜美，是广东美食中不可错过的一道。

这里介绍了台山的三道必吃美食，包括沙田柚、豉油皇炒蟹和虾饺。无论您是在台山度假还是旅游，这些美食都是一定要品尝的。

广东台山十大特产 了解一下

1、台山大米 ：台山地处广东西南部，频临南海，三面环山，地理条件优越，拥有丰富的土地资源，气候属于亚热带气候，具有雨水充足，日照时间长的特点，非常适合水稻的种植，拥有多个水稻种植基地，以及二十万亩水稻示范区，其出产的大米口感香甜，软滑不搜枣腻，以其为原料生产的台山米粉更……

2、台山鳗鱼 ：台山市具有得天独厚的鳗养殖条件。近年来，台山鳗鱼产业不断做大做强，形成了从饲料生产、物流、养殖、吊水出口到深加工再出口一条完整的产业链，规模效益显著。 广东省台山市是中国最大的鳗鱼养殖生产基地，也是最世铅拆大的鳗鱼出口基地。

3、台山鲜蚝宴：台山鲜蚝宴蚝对生长环境要求颇高，往往要在咸淡水激激交界的地方才容易繁殖和长肥。水质较淡的地方利于繁殖蚝苗，海河交界处宜于幼蚝的成长，有着较长海岸线的台山就形成了一个个天然蚝场。蚝素有“海底牛奶”的美誉。

4、大花虾蒸杂鱼：大花虾蒸杂鱼台山市有广东省最狭长的海岸线，海产以丰盛生猛著称。在台山，大小海鲜酒家、食肆、食街数不胜数，各种海鲜宴也各有特色，但殊途同归的是一个“鲜”字，令人回味无穷，因而也吸引了众多食客。

5、水步黄鳝饭：水步黄鳝饭水步黄鳝饭的制法依据各人口味各有不同，黄鳝有切成一截截的，也有撕成一条条的，但都以本地黄鳝和优质大米为原料，佐以姜丝、葱花等调和而成，口感松软，味道鲜美。

6、都斛椰菜花：都斛椰菜花据说，都斛椰菜花，由旅美华侨引入，已有百多年历史了。它虽不是都斛始产，却是都斛盛产，且比别地菜花著名。这是因为都斛西北有高山所挡，冬季气候温和，东南临南海，冲积土层肥松，因此椰菜花有生长快、上市早的优势。椰菜花分秋冬两季植，冬植为主。

7、铜鼓紫菜：铜鼓紫菜台山人逢年过节或有喜庆，肴菜中多有紫菜一味。紫菜加瘦肉、虾米，滚以上汤，很是可口。紫菜，是台山著名的土特产之一。据《新宁县志》物产篇中记载：“紫菜，生大海中礁石，正青色，取而干之，则紫色，产铜鼓者尤佳。”

8、四九牛骨汤：四九牛骨汤前往四九镇牛骨汤饮食店吃饭的人非常多，店门前大空地上，每天都停满了车辆，而吃饭的人无一例外都是冲着牛骨汤而来的。

9、炒狗肉：炒狗肉要数美味狗肉，台山人都会不约而同地说：“四九镇的狗肉最香。”狗肉难登大雅之堂，所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主，却也别有一番乡村风味，四九镇的下坪年记饮食店即是如此。

10、炆狗肉：炆狗肉时下更多的台山人喜欢尝炆狗肉，因为这样原汁原味的吃法更符合广东人的饮食习惯和口味，炆狗肉的小店在台山也遍地开花且生意红火。

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