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广东的主要农作物有:
1、水稻,建国以后由于大搞农田水利建设,选育和推广良种普及先进栽培技术稻谷产量大幅度提高,使广东成为全国重要的双季稻产区;
2、甘蔗,是广东的大宗经济作物。改革开放以来,为了少占粮田广东农业部门因地制宜调整作物布局开辟了旱地蔗新基地,使甘蔗生产在调整中稳步发展;
3、花生,是广东主要的油料作物每年分春秋两造;
4、水果,广东资源十分丰富是全国著名的水果之乡,全省作为经济作物栽培的水果品种有四、五十好慧种之多。其中柑桔、荔枝、香蕉、菠萝被誉为岭南四大名果;
5、蔬菜,广东具有得天独厚的气候条件四季适宜种植蔬菜,蔬菜品种多质量岩轿好各种叶菜、瓜豆、食用菌应有尽有,终年不缺;
6、茶叶,是广东传统粗袜肆的经济作物和出口商品。
广东农业种植概况
农业种植概况
广东的主要农作物有水稻、甘蔗、花生、水果、茶叶、蔬菜、蚕桑等。2004年,广东省农作物总播种面积有4807.98千公顷,其中粮食作物总计手掘2789.70千公顷。
广东的水稻生产已有3000多年的历史。建国以后,由于大搞农田水利建设,选育和推广良种,普及先进栽培技术,稻谷产量大幅度提高,使广东成为全国重要的双季庆哗稻产区。广东粮食作物除了水稻以外,还有番薯,玉米等旱粮。2004年,全省粮食总产量1390.0万吨,其中稻谷1123.13万吨。
甘蔗,是广东的大宗经济作物。改革开放以来,为了少占粮田,广东农业部门因地制宜,调整作物布局,开辟了旱地蔗新基地,使甘蔗生产在调整中稳步发展。近年又在新老蔗区进行结构调整,减少种植面积,普及良种,全省粮蔗良种覆盖率达到95%以上。2004年,全省糖蔗种植面积151.262千公顷,总产量2220.37万吨。
花生,是广东主要的油料作物。每年分春秋两造。2004年,全省花生播种面积308.134千公顷,总产76.47万吨。
广东水果,资毕差核源十分丰富,是全国著名的水果之乡,全省作为经济作物栽培的水果品种有四、五十种之多。其中,柑桔、荔枝、香蕉、菠萝被誉为“岭南四大名果”。近年,为了适应市场的需求,一些劣质的大路水果品种逐步被淘汰或缩减,代之以优质、适销、高值的龙眼、荔枝、柚类、芒果和优质杂果,优质水果的种植比例已达45%以上,产量比例也达25%以上。全省各地建立了一批优质水果基地,产品逐步向名牌优质方向发展。2004年全省水果面积986.65千公顷,总产量787.85万吨。
蔬菜,广东具有得天独厚的气候条件,四季适宜种植蔬菜,蔬菜品种多,质量好,各种叶菜、瓜豆、食用菌应有尽有,终年不缺。近年,全省各地积极引进、推广良种,使全省蔬菜良种覆盖率达到70%以上。此外,利用气候优势,发展冬季北运蔬菜生产,目前全省拥有连片种植的北运蔬菜基地200多万亩,还有城郊和出口蔬菜基地200多万亩。2004年,全省蔬菜播种面积1146.66千公顷,总产量2557.65万吨。
茶叶是广东传统的经济作物和出口商品。广东不仅产茶历史悠久,而且茶类品种丰富繁多,其中以英德红茶和潮州凤凰单丛茶最为著名。近年广东积极发展具有广东特色的高香型名优茶,其面积和产量比重已分别达25%和15%,尤其潮州的单丛茶种已形成龙头产品,出现价高畅销的好势头。2004年,全省茶叶面积38.98千公顷,总产量4.04万吨。
来广州必买的十大特产:
1、粤绣(广绣)
粤绣是广州刺绣(广绣)和潮州刺绣(潮绣)的总称,与湘绣、苏绣、蜀绣一起并称为中四大名绣,是中国著名的民间刺绣品。
2、增城荔枝
增城荔枝是广东省广州市增城区的地方特产,为国家地理标志保护产品,以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外。增城是著名的荔枝之乡,优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等,品质则以桂味和糯米糍最佳。
3、增城丝苗米
增城丝苗米是广东省广州市增城区的地方特产,为国家地理标志保护产品,以其米粒洁白晶莹,油质丰富,成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南,素有“中国米中之王”美誉,也是广州著名的农产品(谷类)特产。
增城丝苗米属优质籼稻品种,稻谷细长、米粒细少苗条、油质丰富、晶莹洁白、米泛丝光,饭色发亮,饭粒软滑、口感柔软。
4、萝岗糯米糍
萝岗糯米糍是广东省广州市萝岗区的地方特产,为国家地理标志保护产品,与萝岗的桂味、增城的桂绿并称为“荔枝三杰”,以品质优良、香甜可口而享誉中外,被败扰誉为岭南第一品,也是广州著名的水果特产之一。
5、萝岗甜橙
萝岗甜橙是广东省广州市萝岗区的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是广州有名的特产水果。
萝岗甜橙种植历史悠久,曾被列为中国甜橙出口基地之一,这里常年气候温和,热量丰富,日照充足,雨量充沛,霜期短,而且土壤主要以有机质丰富的沙壤土为主,所产的甜橙具有果心中大,汁多脆嫩,风味浓甜,浓香蜜味等特点。
6、增城迟菜心
增城迟菜心,又名高脚菜心,是广东省广州市增城区的地方特产,为国家地理标志保护产品,是广东增城知名的特产蔬菜品种,素有蔬菜之王,菜心之冠美誉,也是广州著名的农产品(蔬菜类)特产之一。
7、从化荔枝蜜
从化荔枝蜜是广东省广州市从化区的地方特产,为国家地理标志保护产品,以其风味独特,色、香、味俱佳而出名。
8、新垦莲藕
新垦莲藕因出产于广州市南沙区万顷沙镇新垦地区而得察前旦名,是广东省广州市南沙区的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是广州著名的农产品(蔬菜类)特产之一。
新垦莲藕藕节短粗,4节或以上,长度40厘米至50厘米,表皮颜色偏黄,有锈斑。口感松粉,藕香浓郁,略感有渣。新垦莲藕于1999年获得国家农业部的绿色食品认证,是广州市十大农业品牌之一。
9、庙南粉葛
庙南粉葛产于广州市南沙区横沥地区,当地独特的气候、土壤、水资源环境孕育出了特有的庙南粉葛,外形短纺锤形,皮色乳黄,瘤突明显,肉质米白,熟后葛味浓,清香甘甜,脆嫩少渣。
10、广式月饼
广式月饼是广东省地方特色名点之一,是广式糕点点心代表,也是广州著名的特产糕点。广式月饼闻名于世,最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观,是人们在中秋悔纯月圆之夜不可缺少的佳品。
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