种什么菇适合冬季生长呢 冬天种什么菇最好

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几种适合冬季种植的真菌

平菇类

平菇又名黑牡丹菇、平菇，是我们常见的食用菌之一。在适宜的环境中，它可以不受限制地繁殖和生长。它有很多种，但如果按温度类型区分，又可分为四种：宽温型、高温型、中温态升型、低温型。在4-32度之间可以种植宽范围的温度；I型可在15-37度的高温下种植；中温在8-24度之间可以种植；I型可以在2-22度的低温下种植。除了高温型不适合冬季种植，其他都可以，但如果是新手，安全起见，选择宽温型。

木耳类

黑木耳又名黑甘蓝、黑木耳，也是我们常见的真菌之一。最常见的黑木耳，在10到28度的温度下就可以种植，我们经常看到塑料袋栽培方式；白背黑木耳的种植温度更高，在13-30度之间，而紫木耳与白背黑木耳相同。

香菇

又称蘑菇、花菇等。又被称为“山珍之王”，可见其食用价值有多高。它的种植温度碰闭灶在8到22度之间。温度越低，生长速度越慢。

金针菇

又叫冻菇、毛伞等。这是一种非常受欢迎的真菌。按颜色可分为两类，一种是白色的，一种是黄色笑扮的，白色的可种在5-15度，黄色的可种在4-24度。它的人工种植方法也很简单。

适宜秋冬季节栽培的菌类,都有哪些?

我国的态枝慧科技越来越发达，经过人工栽培后食用菌已经多达几十种，这些菌类对于季节和温度都有不同的要求。比较适合秋冬季节种植的菌类有平蘑菇、香菇以及金针菇等等，这些菌类的耐寒度比较高。

平蘑菇

我们先来说一下平蘑菇，平蘑菇又称为黑牡丹蘑菇，是我们比较常见的一种食用蘑菇之一，按照温度它可分为好几种类型，高温型的可以在十五到三十五度间种植，中温型能在八到二十四度左右，低温型能在二度至二十二度间种植。

黑木耳

黑木耳属于霉菌之一，平常见到的黑木耳能在十度到二十八度温度下种植。塑料袋里的种植方法，温度要达到十三度至三十度左右。然后我们再看一下香菇，香菇被称为冬菇以及花菇等，还有山珍海味之王的美誉，从这里就能看出它的实用价值比较高，培育的温度在八到二十二度左右，温度越低它搭宏的增长速度越慢。黑木耳的质地比较厚嫩，既可以做成佐料也能做成配料，使用的时候我们可以先用水将它浸泡一下洗干净，不管是凉拌还是热炒，都可以成为美味佳肴。在木耳当中，白木耳的滋补功效最强，还被称为雪耳和银耳，主要是生长在树木上的胶质真菌，从古至今都被大家当做延年益寿的补品，它不仅能提高人体的免疫力还可以控制恶性肿瘤。

最后是金针菇，它被称为冻菌，是很受欢迎的一种菌类，根据颜色它可以分为两种，一种白色一种黄色。白色的金针菇可以在五至十五度温度下种植，而黄色的金针菇能在帆答四到二十四度下种植，人工的栽培方法比较简单。以上这几种菌类都比较适应秋冬季节来栽培。菌类的营养价值都很高，它包含维生素D，能促进人体骨骼的发育，菌菇中包含的胡萝卜素还能转化成维生素A，保护我们的视力，我们经常食用对身体也有很多好处。

冬天种什么蘑菇好请问冬天种什么蘑菇最好

在冬天里，如果有环境调控设备，悄颂种什么蘑菇都可以的，如果没有温度调控设备，则建议栽培金针启衡郑菇，因为金针菇比较耐低温，在摄氏5度就可以生长了。其次是平菇。选择低温型拦磨品种，在5度到10度的环境中，也可以正常生长了，而且菌肉肥厚，纤维程度小，味道鲜美。

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