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鹅在秋冬季节活动量少、增重快,特别是塑料大棚养殖,更为该季节养鹅提供了优越的条件。本文为大家介绍冬季如何高效养鹅,新手冬季养鹅需要注意什么,供参考。
应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病力强的品种鹅或杂交鹅。
要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,叫声有力,用手握住其颈部提起时,双脚能够迅速收缩。对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰。
刚出壳的雏鹅蠢烂要进行温室饲养。育雏温度为1~5日龄28℃~30℃,6~15日龄25℃~28℃,16日龄后可控制在18℃~20℃,相对湿度以控制在50%~65%为宜。
饲养密度为每平方米8~12只,温室可用空闲房屋,塑料棚育雏更好。
刚出壳的雏鹅饮0.05%的高锰酸钾水溶液(呈微粉红色即可),每100ml中加维生素c 5ml,葡萄糖5克,红糖3克,日喂3次,连喂5天。
在2~4日龄喂用开水泡过的小米,日喂4~5次带宽漏,夜间喂1次;5~10日龄日喂3~4次,夜间2次,日粮中米饭占20%~30%,青饲料占70%~80%。11~20日龄逐渐喂配合饲料。
此阶段的饲料配方:玉米50%,米糠20%,优质草粉10%,巧答鱼粉8%,生长素1%,贝壳粉0.5%,抗生素及各种微量元素0.5%,豆粕10%。
在30日龄后至主翼羽长出前以粗料为主,适当补充精料,使其充分运动。粗饲料以选择优质青干草粉或农作物秸秆粉,喂前要充分浸泡。
30日龄后的饲料配方:玉米20%,花生饼4%,米糠10%,统糠59%,鱼粉4%,抗生素1%,贝壳粉1%,沙子1%。矿物质、微量元素按产品说明添加。
冬鹅经过40~50天的饲养,主羽已长出,体重达2.5千克时,即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20~30天,鹅个体重可达5千克。
参考饲料配方:玉米35%,粉渣30%,米糠或优质草粉20%,高粱6.5%,贝壳粉3%,食盐0.5%,沙子1%,豆粕4%。
每次进鹅前及出售后要用2%的福尔马林或20%的石灰水对鹅舍、用具消毒。
选择免疫过的鹅进场或进场后立即注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗。勤扫鹅舍,勤换垫草,定期对饲槽、饮水器具清洗消毒。
严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅,严防农药中毒。
东北地区冬季比较寒冷,肉鹅饲养成本会大幅提高。养殖户一般在冬季就停止肉鹅生产,以规避市场风险。但每年一到冬季东北肉鹅的价格也连翻上涨,甚至不桐明携少饭店出现一鹅难求的现象。那么能不能改变这种生产方式,进行反季节肉鹅生产呢,吉林省四平市养殖户探讨出一条冬季塑料大棚肉鹅饲养新模式,或许能为养殖户提供一条新的发展之路。
养鹅:家庭养鹅技术,冬季肉鹅生产成本较高,风险也相对较大。因此如果进行冬季饲养须注意以下问题:1、如何避免低温天气影响到雏鹅的存活率鹅苗价格?2、如何保障冬季缺乏牧草情况下鹅的青料供给?3、如何达到短时期内的局伏中鹅强制育肥?4、如何防治大棚雏鹅易患的球虫病鹅苗品种?东北地区在自然景观上表现出冷湿的特征,它的形成和发展,与它所处的地理位置有密切关系。东北地区是我国纬度位置最高的区域,冬季寒冷,高纬度固然是基本因素,但它的相关位置也有明显作用。它北面与北半球的“寒极”--维尔霍扬斯克-奥伊米亚康所在的东西伯利亚为槐数邻,从北冰洋来的寒潮,经常侵入,致使气温骤降。西面是高达千米的蒙古高原,西伯利亚极地大陆气团也常以高屋建瓴之势,直袭东北地区。因而本区冬季气温较同纬度大陆低10以上。东北面与素称“太平洋冰窖”的鄂霍次克海相距不远,春夏季节从这里发源的东北季风常沿黑龙江下游谷地进入东北,使东北地区夏温不高,北部及较高山地甚至无夏。
本区是我国经度位置最偏东地区,并显著地向海洋突出。其南面临近渤海、黄海,东面临近日本海。从小笠原群岛(高压)发源,向西北伸展的一支东南季风,可以直奔东北。至于经华中、华北而来的变性很深的热带海洋气团,亦可因经渤、黄海补充湿气后进入东北,给东北带来较多雨量和较长的雨季。由于气温较低,蒸发微弱,降水量虽不十分丰富,但湿度仍较高。从而使东北地区在气候上具有冷湿的特征。东北地区有着大面积针叶林、针阔叶混交林和草甸草原,肥沃的黑色土壤,广泛分布的冻土和沼泽等自然景观,都与温带湿润、半湿润大陆性季风气候有关。
然后还要注意这几点,勤消毒:用化学和生物的方法给鹅舍、活动场所、用具、饮水、排泄物和分泌物消毒。做好定期消毒是养鹅过程至关重要的环节。喂好料:鹅耐粗料,但雏鹅生长迅速,需供应全价饲料。以满足其营养需要。高营养:鹅出售前15~20日,一般需要喂高能量饲料育肥,有条件的养殖户可以喂熟玉米。重免疫:控制鹅传染病,首先要注射好的疫苗,按免疫程序注射小鹅瘟、禽流感、禽霍乱、鹅副黏病毒病等疫苗。种鹅免疫后,雏鹅出壳24小时可注射鹅同源血清。禽流感商苗在7~14天注射效果最好。霍乱疫苗在20~23天注射效果最好。用好药:防病治病的药物一定要正规厂家生产的,不可用伪劣和过期失效的药,失去最佳治疗时机。同时,用药一定要按照疗程使用,切忌中途停药换药。
接下去再来讲解下如何变废为宝,教你如何用“农业垃圾”来养鹅。农业蔬菜种植会产生大量菜叶菜茎等“农业垃圾”,如果按照传统的处理方法,任其腐烂容易造成环境污染。浙江长河镇塘龙果蔬农业生产合作社想到好办法:用这些“农业垃圾”喂养大白鹅,每年可产生经济效益近67万元。长河镇塘龙果蔬农业生产合作社以种植包菜、绿叶菜为主,共有土地面积2000亩,每年要产生数量可观的“农业垃圾”。现在,农民对废菜叶等“农业垃圾”的处理,一般采用集中腐烂的办法,对环境或多或少会产生污染。有的地方尝试倒入沼气池,使之成为沼气肥料,虽然污染小但效益不高。为科学处理“农业垃圾”,从2023年开始,该合作社选择食草性强的大白鹅为主打品种,在农场中发展养鹅产业,把菜叶菜茎转化成大白鹅的青饲料。而养鹅产生的粪便等,通过发酵处理后,又能转化为种植业急需的有机肥料,真正做到零污染、零排放。
除了环保方面的社会效益,“农业垃圾”养鹅还取得了较可观的经济效益。据测算,每棵绿叶菜收割后剩下的菜叶菜茎约为1.2千克,以每亩2500棵计算,总量可以达到3000千克。按照每只鹅喂量1千克标准,每亩地能解决3000只鹅1天的青饲料,折合饲料成本大约为600元。现在,合作社实际年产鹅3.5万只,以每只节约饲料成本15元计算,可获效益52.5万余元。而3.5万只鹅在养殖期内还可产生有机肥料490吨,以每吨300元计算可产生效益15万元。
1、防寒保暖成年鹅虽然抗寒力提高,但在冬季气温过低时,对母鹅的模亩余繁殖性能也会有一定影响,必须抓好防寒保暖措施。可加大饲养密度,每平方米养3-4只产蛋鹅,同时舍内要垫厚草料,使室内温度控制在5℃以上。有条件的可搭盖塑料暖棚,利用太阳能增加室温。
2、增加光照冬天白天时间短,晚上时间长。在这个季节养鹅,光照往往供应不足,鹅就会长得很慢,还容易感染疾病。所以需要人工补充光照,光照能够提高鹅体表的温度,能够提高鹅的抵抗力,能够让鹅快速成长快速育肥。
3、温湿度控制冬季养鹅,温度一定要保持高和旦滚稳,比耐桥如小鹅育雏(1-3)要保持在33-35℃左右,特别是要注意夜间的温度,防止小鹅扎堆被压死,29-35后天可逐步脱温。而湿度方面,尽量保持在65%左右,这个基本上很容易实现,主要是控制超湿,一旦育雏室内超过湿度值,就会增加小鹅啄毛的概率。
4、科学喂食精粗搭配要合理,以平衡鹅体的消耗,增强其御寒能力。一般应适当增加稻谷、玉米等能量饲料,补喂优质青粗饲料。饲料要新鲜,营养要合理,同时还需满足青绿饲料的需求,饮水方面也要做到清洁,而且无论白天夜晚都应给饮温水,以减少体能的消耗。
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