冬季育肥牛涨肉不涨怎么办 冬季育肥牛涨肉不涨肉

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冬季是育肥肉牛的季节,应该怎样有效的结合冬季特点更好的育肥肉牛?

一、冬季特点

在中国北方的冬季是寒冷而干燥的，而南方的冬季却是四季如春。但是在中搭信国畜牧业主卖销要在北方和西北地区有所发展，而南方大多数为平原地区多发展种植业。北方的冬季漫长而寒冷，在每年的10月底就会进入冬季，而在三月时，天气才会渐渐回暖。在中国，肉牛的养殖基地主要在内蒙古和山东，山东是牧业大省，具有优质的肉牛资源。

二、肉牛养殖特点

肉牛需要适宜的温度，温度在10度到15度是最适宜的温度，当肉牛处于小牛阶段，需要的温度在10~24度，当肉牛处于大牛阶段，需要的温度在5~31度。肉牛越大，对温度的调节适宜程度越强。肉牛对湿度的最适范围需要高于70%。肉牛需要有自然采光，肉瘤的生长条件噪音不超过110分贝，超过110分贝，生长速度会下降，肉牛不能接触有害气体。

三、育肥牛肉

一头优质的肉牛可以达到1500斤，想要在冬季养肥肉牛，需要时刻注意牛的体温，牛舍要注意采取保暖措施，拴牛要拴在背风向阳处。还要多刷肉牛，促进血液循环，才能多长膘，栓肉牛的绳子一定要短减少肉牛的运动量才能增肥。对肉牛的喂养注意粗细搭配，合理喂养，肉牛的主要饲料可以是玉米杆，中枝游原则上面来说是越细越好，因为牛爱吃草，多吃草容易消化，如果消化不良反而长膘的速度会变慢。

冬天怎样快速育肥牛 冬天怎样快速育肥牛

冬季天气严寒，不利于肉牛的快速育肥。现提出了冬季快肢袜巧速育肥的技术措施，包括为肉牛的快速育肥提供了一系列的管理技术要点，建造冬季温暖牛舍，合理复配日粮，适量补充营养元素，合理饮水，适量运动，维持牛舍环境卫生，实时进行补栏等，以期为肉牛冬季快速育肥提供理论依据，供广大养牛户参考。

l 冬季建造温暖的牛舍

肉牛的牛舍在建造时应该坐北朝南，这样可以使牛舍得到足够的阳光照射，从而提高冬季牛舍的温度。肉牛最适的生长发育温度为12～25℃左右，冬季严寒更要注意牛舍的保温措施，一旦温度较低，就会阻碍肉牛的育肥，为了做到育肥更快，应该在冬季做好肉牛牛舍的保温工作。同时在冬季为了保暖，可以在牛舍的屋顶加盖棉等进行保暖，也可以为牛舍中安装草帘，达到保暖的目的。加强牛舍的保暖工作一定程度上可以加快肉牛的育肥，但是也会因为保暖的缘故而使得牛舍的通风效果不好，导致一些有毒有害气体不能及时排除，严重影响肉牛的健康，不利于肉牛的育肥，因此牛舍的建造也要考虑到通风的需要，在牛舍的顶部加置通风天窗，有助于有害气体的排除和通风。在肉牛的建造设计过程中，要考虑自身饲养规模，既不能过于保守，也不能过大而造成资源浪费。北方天气寒冷，因此建设合理保暖的牛舍更为重要，塑料大棚似的牛舍会更适合北方肉牛的生长发育，最终为肉牛的快速育肥提供良好的基础。

2. 确保日粮含有充足的营养

冬季肉牛饲料缺乏，而饲料是决定肉牛快速育肥的关键因素，在饲料的供给方面，为了快速育肥可以进行以下技术措施：①提前做好饲料的储备工作，可以在秋季即开始肉牛饲料的储备，如牧草、农作物秸秆、土豆、胡萝卜等，以保证冬季后，能够有足够的饲料快速育肥肉牛。②避免肉牛的饲料单一，确保营养均衡。在冬季为了抵御严寒，冬季的肉牛更需要充足的营养。国外普遍采用统一供给日粮的育肥措施，也要适当增加营养元素的添加量。在国内的冬季一般采用粗精饲料结合的方式进行育肥，粗饲料主要为农作物秸秆，其中含有较高的纤维素，蛋白质、能量等供给不足会影响肉牛的快速育肥，因此要结合精饲料的喂食，此外也需适当补充维生素和无机盐等微量元素。这样可以保证肉牛的生长发育。③关注不同生长发育阶段肉牛营养元素的不历键同需求。按照肉牛的性别、年龄、体重和发育的不同阶段，肉牛日好段粮的供给量和配比也要做到适当的调整才能达到快速育肥的目的。④对肉牛进行合理的饲喂。肉牛要达到快速育肥，一定要控制好喂养量、喂养次数等。在冬季由于天气严寒，为了冬季快速育肥，应该适当加大肉牛的日粮量，提高肉牛每天的饲喂次数，确保肉牛在冬季也能快速育肥。此外对于粗饲料也应做好预处理，通过对肉牛饲料的浸泡、粉碎、发酵等提高饲料的消化吸收。对于犊牛和青年牛应限量喂食粗饲料，并增加钙的补充，以确保肉牛的骨骼生长[养殖网:www.nczfJ.com/]。

3 合理饮水及适量运动

冬季天气寒冷，如直接饮水会因为水的温度很低，导致肉牛的肠胃系统被破坏，从而引起肉牛腹泻，因此在冬季，应先对饮用水进行加热直到沸腾半小时，待水温适宜时再让肉牛饮用，既能保护肉牛的肠胃系统，也能对饮用水中的微生物进行杀菌处理，保证肉牛饮用水的安全。同时，对于身体状况虚弱的肉牛，可以在平时饮用水中添加食盐，按照每千克40g左右为宜，也可以添加l00g的酱油，或将饲料用水进行浸泡后饲养肉牛增加饲料的利用率，从而改善肉牛的体质，达到快速育肥的目的。在确保肉牛合理饮水的同时，也要保证肉牛能够进行适量的运动。一方面，冬季要适量减少肉牛的运动量，从而使肉牛的进食能有效的转化成脂肪，抵御冬季严寒和快速育肥。另一方面，也不能过于限制肉牛的运动，因为运动过少会阻碍肉牛的消化吸收和新陈代谢，不利于肉牛的快速育肥。因此在冬季，可以根据肉牛的年龄制定不同的运动模式，如壮年牛可以每天运动3km左右，母牛和青年牛可以略少。

4 维持牛舍环境卫生并适时进行补栏

冬季肉牛舍应确保清洁卫生，每天应及时清理肉牛粪便、尿液等排泄物，使肉牛在清洁的环境中生长发育。同时应经常擦拭牛体，保持肉牛的清洁卫生，从而保证肉牛健康成长，提高肉牛的日粮转化率，有效的快速育肥。在肉牛中应设置消毒池，经常对牛舍进行卫生打扫，保持肉牛居住环境卫生。肉牛的粪便也应堆放在下风头，进行无公害处理。同时也要做好肉牛的防疫，积极进行疫苗的注射，做到及时防御疾病，为肉牛的快速育肥提供保证。同时冬季是配种和补栏的好时期，在冬季进行配种，可以提高肉牛的生育存活率。此外，冬季也是补栏的好时机，冬季牧草减少，如果没有充分的饲料储存量，一些饲养者可能会低价出售牛犊，如果想要扩大经营，可以在这个时期进行补栏。

怎么喂肉牛饲料让肉牛在冬天生长的更好

进入冬季之后天气变得寒冷，所以喂肉牛饲料一定要根据这个季节为肉牛搭配出营养的饲料，为肉牛提高更充足的生长能量，让肉牛在冬季生长的更好。

粗饲料储备利用牧草、玉米、稻草秸秆和青贮、黄贮、微贮、氨化等技术相结合生产粗饲料。目前玉米全株青贮不仅养分损失少(一般不超过15%)、保存时间长，而且可保持饲料的多汁性，经乳酸菌发酵后，适口性改善，是育肥肉牛的良好青粗饲料。仅青贮玉米秸秆称为黄贮。微贮是指在青贮过程中加入高效活性发酵剂进简姿行厌氧发酵，目前运用最广的是纤维素分解菌类，微贮可以使青贮的效果更好，但此技术还不完全成熟。氨化主要是针对稻草、麦秸等含水量较低、木质素比较高的作物秸秆，通过喷洒一定量的氨水进行碱化处理。氨化好的秸秆为黄棕色、发亮，有一种糊香味，质地柔软，增加了适口性，但是氨化后的饲料必须进行放氨处理，否则极易引起肉牛的氨中毒。这些处理技术在增加肉牛对秸秆采食量的同时还增加了粗饲料的非蛋白氮的补充。

精饲料储备精饲料包括能量饲料和蛋白饲料的储备。能量饲料主要以玉米为主，蛋白饲料可以用价格相对较低的菜籽饼和棉粕代替豆粕。此外，还要储备一些饲料添加剂如舔砖等，以补充饲料营养成分的不足，防止饲料品质劣化，改善饲料的适口性和饲料利用率，增强肉牛的抗病能力，促其正常发唯判育和加速生长。

饲料酸度青贮、黄贮等发酵饲料制成之后的pH值一般在5.0左右，发酵过程中还会生成乙酸和乳酸，这样就会使得青贮饲料的酸度过高。酸度过高的青贮饲料不但降低适口性，而且对牲畜的牙齿、胃肠有腐蚀性和刺激性，不利于食用，适量加一点尿素能解决青贮饲料酸度过高的问题，而且还能提高青贮饲料中的蛋白质含量。酒糟、果拦山绝渣发酵产品等酸度也较大，如果用这些饲料长期育肥肉牛，对牛的体质就会产生影响，牛只会出现毛焦、皮紧等不良症状，育肥效果也不理想，同时对牛肉品质影响也很大，在此情况下，可以在精饲料中添加一定量小苏打进行饲喂。

冬季喂肉牛饲料的时候可以选择性的喂肉牛一些能量性饲料，为肉牛多补充一些能量，让肉牛在冬季也育肥的更快。

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