冬季大棚蒜黄种植技术视频 冬季大棚蒜黄种植技术要点

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栽蒜黄的方法 蒜黄种植步骤

1、适宜的温度：蒜黄长得好不好主要看温度怎么样，蒜类是喜冷凉的蔬菜，适宜的生长温度为16-25℃，刚下种后出苗前温度要高一点比较容易发芽生根，20-25℃比较合适。

为了达到这个温度可以放在暖气边或者火炉旁，出苗后温度控制在16-20℃，现在刚入冬无论是北方还是南方的冬天都容易创造适合蒜黄生长的温度条件。

2、盆栽容器及盆土的选择：盆栽蒜黄对于盆没什么要求，各种花盆器皿都可以用，泡沫箱子也可以，盆土用市场上卖的营养土或者细沙土都行，蒜黄是靠蒜瓣内的养分生长的，所以对土壤养分的要求不高。

3、种蒜的处理：最好选择头大瓣大的大蒜，这样的蒜养分多，蒜黄才能长得好。种蒜处理是这样的，先将大蒜皮剥掉，在常温的清水中浸泡24小时，这样大蒜瓣充分吸胀，种蒜经过一拦败笑天的简含浸泡后，再捞出来阴干一天，以增加大蒜的通透性。

4、种植方法：先在容器内覆土5cm左右，然后把蒜瓣整齐的排在土中，排好后覆土约3cm，以不露出白尖为宜。之后浇透水，浇水后发现土壤下沉露出蒜瓣，接着覆一些土。

最后用纸箱盖住，割断光线，每三四天浇水一次，大约12天就能够长出晶莹剔透的蒜黄了，30-40天后蒜黄长到30cm左右就可以收割枯渣。收割的蒜苗放在太阳光底下就能变成金黄色，然后就食用吧。

蒜黄收割以后，伤口尚未愈合，不要立即浇水，等苗长到10cm左右时再浇水。大约25天后就能收割第二波了，第二波一般没有第一波长得好，第三波更差能收多少收多少，一般第三波收割后就要把蒜瓣起出，整理土壤，重新种植。

冬季如何种植蒜黄和管理哪

蒜黄是冬春蔬菜淡季颇受欢迎的新鲜蔬菜，其生长周期短，从栽种到收获仅需20天，一般从凯贺陪寒露到春分可连续不断生产，可根据需要及时栽培。技术要点是：

1、品种选择。选用较大的蒜瓣品种，以紫皮大六瓣蒜品种为最好。蒜瓣大,发芽快，叶尖红色，品质好，产量高。在播栽前剔除受冻、腐烂或瘦弱的蒜瓣。

2、场地选择。栽培场地可使用温室的栽培空档时间,或温室的后墙火道上或走道下栽培，也可利用空屋或地窖栽培。利用空屋栽培时，用砖砌成高60厘米的池子，在室内生明火保持温度。地窖栽培，挖一个半地下菜窖，地上部分高1.5米,地下部分高1.7米，长12米，宽7米。窖的南部留一小窗，窖用砖砌或垒土墙，在窖内用砖砌成长方形的小土池，池高60厘米左右，留出走道。窖中生炉火，窖顶留缝盖蒲席保温遮光。栽培池的池面要平，铺沙或砂壤土6厘米左右，耙平后栽蒜。

3、栽培管理。⑴种蒜头：将选出的蒜头用清水浸泡8--24小时，使蒜头吸足水分，把蒜头掰成两半，去掉茎盘踵部，一个一个地把蒜头紧紧排在蒜池内，空隙处可用散蒜瓣填满塞紧，用木板压平，上撒一层细沙盖住蒜头。然后从池边向池内慢慢灌水，不可从上面灌，防止把播好的蒜头冲出来，水量以淹没蒜头为度。灌水后再用一层沙土盖住蒜头，整个覆土厚度1.5厘米左右。每平方米用蒜种15-20公斤。注意蒜头要排紧、排平，以利于获得高产。根据市场需求可有计划、有顺序地陆续栽种。⑵管理：蒜芽大部分出土时，就盖帘遮光，遮光要严，温度一般控制在18--22℃。第一次灌水后，再每隔1--2天盯蠢灌水一次。选晴天中午进行短时放风，将室内积贮的煤气放走。

4、及时收获。蒜黄高35-45厘米时即可收获。一般蒜黄从栽种到第一次收割，需20--25天，再过20天左右可进行第二次采收。收割时要割齐，不可切伤蒜瓣。第三次收割可连根拔起。拍颂收割的蒜黄要扎成捆，在阳光下晒一下，使蒜叶由白转变为金黄，称晒黄。以晒成金黄色为标准，低温天气少晒一天。一般每公斤蒜种寒露时可收蒜黄0.5公斤，立冬后可收蒜黄1-1.5公斤。

喜*满*地*肥*业

蒜黄怎么种植?

1.播种时间

蒜黄可在10月上旬到翌年3月下旬连续不断地播种和历没源收获，在适温条件下种到收获需要约20～25天，可根据上市期确定播种期；

2.浸泡蒜种

在播种的前一天，将装入编织袋的大蒜用赤霉素20000倍液浸种3～4小时，浸泡环节虽然操作简单，但却必不可少，否则播种后浇水，蒜种吸水膨胀，在培养床上挤压成疙瘩，不利于蒜黄发芽生长；

3.播种方法

把吸足水分后的蒜种一个换一个地把蒜头紧紧排在栽培池内，尽量不留空肢态隙，空隙处亦用散种瓣填严，一般每平方米采用蒜种10～20千克，播后上面覆盖细沙3～4厘米，用木板拍实压平，再浇足水，水渗下后再覆1～2厘米一层细沙。

蒜黄的栽培准备

1.品种选择

蒜黄的产值较高，应选用大瓣品种，以求发芽快，生长粗壮，产量高，选种时剔除冻、烂、伤、弱的蒜瓣；

2.栽培场地

蒜黄主要在冬春低温季节栽培，凡是有一定温度条件的场所均可进行。多采用保温性能较差的塑料大棚、小拱栅、风障畦、空室、菜窖或在察销有流水的河滩地、泉水地旁进行；

3.整地作床

在保护地内挖30～40厘米深的栽培床，床宽12～15米，在室内可用砖砌成0.5～0.6米的长方形栽培池。在河滩或泉水边，可挖成1～1.5米深的栽培地。栽培蒜黄可用细沙或砂壤土，在栽培床内铺沙或土3～6厘米，再摊平。

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