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冬天一般可种植冬小麦、马铃薯、大白菜、萝卜、油菜、大蒜等农作物。其中,冬小麦除了冬天播种,在长城以北区域则要等到春天才能播种;马铃薯一年四季都可以看到,大部分地区在10-12月种植;大白菜在南方可冬天播种,若大棚种植,则全年可种植;萝卜一般在初冬季节播种,1-2个月后即可收获;油菜一般在秋末冬初播种,春季开花收获;大蒜喜冷凉气候,若冬季气候温暖,则可在冬初播种。
一、冬小麦
冬小麦是我国北方地区十分有名的农作物之一,除了冬天播种,在长城以北的区域则需要等到春天才能播种。小麦在我国一般以长城为界,在长城以北大体为春小麦,以南则为冬小麦。
二、马铃薯
马铃薯适应性较强,且品种繁多,一年四季都可以看到,大部分地区在10-12月种植。气温适宜的地方一年可以种两季土豆,冬天段返激播种,夏天收获,然后夏天继续播种,秋天还能收获,北方地区则只在夏秋季播种一次。
三、大白菜
大白菜同样是适合在冬天播种的农作物,南北方都有,但北方多以秋天播种为主,南方则可在冬天播种。若采用大棚进行种植,则一年四季都可以种植大白菜。
四、萝卜
萝卜一般在初冬季节播种。其成熟时间非常快,通常播种后一两个月就可收获,初冬播种后,冬天即可收获,因此有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗谚。
五、油菜
油菜一般在秋末冬初播种世蠢,春季开花收获。播种时一定要注意好时间握袜段,播种太早容易使开花提前,导致产量下降;播种过晚植株又无法安全过冬。
六、大蒜
大蒜喜冷凉,较耐低温,其种植时间与所在地区的环境相挂钩,如果冬季比较暖和,则可以在冬季初期播种;而在冬季比较冷的地区,应该在秋末开始播种,这样才可保证幼苗在冬季最冷的时间段有一定的抗寒能力,不会被冻死。
冬季收获的农作物主要有萝卜、大蒜、大白菜和芹菜等。绝大多数的萝卜品种都具有耐寒的特性,能够在比较寒冷的冬季成熟,大蒜播种早也可以收获,大白菜有很强的耐寒能力,在冬季也能成熟收获,芹菜也是冬季作物。
1、芹菜
冬季收获的农作物种类是不算太多的,因为冬季的低温的原因,大部分的农作物都无法承受从而会在秋季左右就成熟并收获,冬季成熟的作物多为有耐寒能力的作物,其中作为冬季餐桌的常见蔬菜出现的芹菜是为数不多的青绿作物之一。
2、大白菜
大白菜不同于一般所种植的上海青小白菜,它的生长周期要比小白菜长一个月左右,在冬季时大约需要2个月左右的时间才能完全成熟,但其耐寒能力和口感等都比小白菜要好很多,且能够在冬季储存很长的时间。
3、大蒜
大蒜是常见的农作物中耐寒性能最好的作物之一,它的地上部分的蒜苗在秋季时一般就会采收干净,余下的鳞茎部分的蒜球能够在地下维持缓数唤慢的生长势态,即使气温下降到零下5摄氏度左右大蒜的鳞带梁茎也蠢毕运不会轻易死亡。
4、萝卜
萝卜是北方地区冬季成熟的为数不多的青菜之一,绝大部分品种的萝卜都具有比较强的耐寒性和耐旱能力,在地下时能够在零下3-4摄氏度的温度中不被冻死,即使采收下来也能维持很长时间的新鲜度,因此是冬储蔬菜的主流。
冬季一般可以种植土型磨豆、韭菜、冬小麦、辣椒、油菜、萝卜等作物。
一、土豆
土豆具有较强的适应性,且品种繁多,一年四季都能看到。在气候较适宜的地区,一年可种植两季土豆,即冬季播种、夏季收获,夏季收获后继续播种,秋季再次收获。若是在北方地区,则土豆只能在夏秋季播种1次。
二、韭菜
韭菜一年四季都能种植,但入冬后土壤若发生封冻现象,则不能播种。种植韭菜一般常在秋末、冬初进行播种,一次种植可收获多次,收获时只需将地面的茎部割下,不可全株拔出。
三、冬小麦
冬天是冬小麦的播种适期,若在长城以北的地区种植冬小麦,则要到春季才能播种,长城以南的地区可在9-10月份播种。
四、辣椒
辣椒的适宜种植季节为春季和秋季,但春辣椒的实际播种时间为1月份(正值冬季),等到2-3月份才会定含迹植,而秋季播种时间则为10月份,此时距离入冬也比较卜老斗接近,因此辣椒也可以算是冬季播种的作物。
五、油菜
油菜可在秋末冬初进行播种,春季开花收获,若播种时间过早,则开花时间会提前,导致产量下降,若播种过晚,则植株无法过冬。
六、萝卜
萝卜可在冬季初期播种,其生长速度较快,经过1-2个月左右即可成熟收获。
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