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建议清洗渗滑一下再吃。因为蓝莓不仅携带大量的灰尘和细菌,还残留着大量的农药化学成分,所以直接吃的话是非常不好的,建议需要清洗一下再吃,蓝莓(学名:Vaccinium Spp)是杜鹃花科、越橘属植物的统称丛袭腊。多年生低灌木。灌木丛生,树体大小及形态差异显著。
蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生,有时顶生。通常由7-10朵花组成,花两性。
蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形,平均单果重0.5-2.5克,直径0.8-1.5厘米不等。
蓝莓原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中禅悄国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900-2300米的地区。
1、蓝莓可以直接吃,吃蓝莓时早烂,不需要剥皮、切核或去核。蓝莓真是一种很容易吃的好水果,不仅有益于健康,而且味道很好。蓝莓花青素能促进视网膜细胞视紫红质的再生,预防严重近视和视网膜脱离,提高视力。
2、同时,还具有加速视紫红质再生的能力,是良好视力必不可少的。蓝莓可以增强人体的抵抗力,富含丰富的钾,钾能够维持体者斗内的液体平衡,正常血压及心脏功能,蓝莓同首睁磨时具有抗氧化功能,可以减缓衰老,其中含有丰富的抗氧化剂,可以增进脑力,并且能够减少老年痴呆症的发生。
正常情况下来说,蓝莓一年吵行做又两升衡次成熟的时候,一个是夏季一个是秋季,也就是7-9月带兄和9-11月,这两个时期是吃蓝莓的最佳时机,这时候的蓝莓口感酸甜,营养价值丰富,上市量是比较多的,价格也比较友好。
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