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山药可耐0度低温,山药喜欢生长在山野地区朝阳的地方,喜欢温暖的气候,适合在温度是20~30℃的环境下生长,也是能够耐寒的,在寒冷的北方地区稍加一些燃歼覆盖是可以过冬的。山药如果受冻后能不能活主要看它的芦头有没有冻伤,如果没有到了第二年是还会发芽的,如果冻伤损坏了芦头那就不行了。
山药耐寒温度
山药是属于多年生草本类植物,它的根茎直立呈圆柱状态,肉质非常皮祥冲的肥厚,长度可达1米,表皮呈灰褐色,山药喜宴戚欢生长在山野地区朝阳的地方,喜欢温暖的气候,是能够耐寒的,在寒冷的北方地区稍加一些覆盖是可以过冬的。
山药如果受冻后能不能活主要看它的芦头有没有冻伤,如果没有到了第二年是还会发芽的,如果冻伤损坏了芦头那就不行了。
山药生长温度
山药是属于高温日照时间比较短的作物,适合在温度是20~30℃的环境下生长,如果温度过高或是温度过低的情况下,都是会造成山药生长的严重影响。
山药低温处理
山药冬季最好是盆栽入冬,选择稀疏肥沃、排水性能良好的沙石质地的土壤和没有积水的黏土养殖。
一般每年3月中下旬栽种。10月收获,花期6-8月,果期8-10月。山药种子不易发芽,无性繁殖能力强,可用芦头和珠芽繁殖,生产周期l-2年。
山药在我国的大江南北都可以种植,因地区温度的不同,种植时间也不一样,华东地区一般在每年孝李旁的清明前后种植
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芦头繁殖:每年10月份将地下根挖出,将山药上部芦头15-25cm长折下,于日光下略晒,使其水分蒸发,经过日晒2-3d,伤口愈合,放入室内或室外挖坑贮藏。
翌年4月(清明至谷雨)取出,在畦内按行距30-45cm,株距18-20cm,开沟栽种,将芦头顺序平放于沟内,盖土。
珠芽繁殖:4月中旬将上年秋天采收珠芽(山药豆)从坑中取出,稍晒,即可进行栽种,行距30cm,株距10-15cm,沟深6cm,将珠芽放入沟内,覆土6cm,约1个月左右的时间,可出芽。
在5-8月期间,应分次追肥,以粪水及厩肥为主,可结合浇水施用扰羡或撒布于根旁。浇水后遇雨,土壤过湿,会使根不向下生长而形成叉根,因此,雨季应注意排水工作,浇水要适量。
参考资料来源:百度百科-薯蓣
说到冬季滋补食物,山药必不可少。山药也可以称为土薯、淮山药、淮山、白山药。每个地区都有不同的叫法。作为功效价值都很高的食物,山药能够助消化、还能治疗身体咳嗽。市场需求日益增大的同时,孝蠢山药种植户也慢慢变多。那么山药的种植方法您清楚吗?
1、 选地。山药种植第一步当然是选择合适的土地,挑选一块肥沃巧贺陪疏松且排水性能好的土地是关键。沙质壤土和没有积水的黏土比较适合栽培山药。到了冬天,就要开始做准备工作了。给土地进行冬翻,施好基肥,然后再进行深翻。等到春暖花开的时候就能浅耕了。在每次播种前要记得施肥完成后浇水,给土地足够的湿润空间,这样对于后续生长更有利。
2、 种块处理。山药的种块处理比较关键,在咱们栽种前的二十天内可以挑选一些没有病变特征的根头作种。拍搜然后在阳光下晒到有裂缝为止,晒种的时候要注意轻拿轻放,不要用力。如果遇到暴雨或恶劣天气,要做好防水工作。
3、 病虫害防治。山药的病虫害主要有两个典型,炭疽病、褐斑病。炭疽病在雨季的时候出现较多,会伤害到茎叶,在茎叶上留下一些褐色的斑点或黑点。遇到炭疽病,可以用波水多液浸根10分钟,然后把田间杂草和枯枝干叶都清扫干净。遇到褐斑病大家也不要慌,褐斑病多集中在雨天,雨天的积水较多,会危害到山药的叶子。和炭疽病差不多,都是叶子上出现褐色黑点,导致叶子穿孔。大家可以在日常管理时多多打扫,清洁好田园。选用代森锌和二硝散混合,可以有效的保护。
4、 采收加工。山药采收是门技术活,需要注意的是,不能将山药折断,这会影响销售。新鲜山药表层的泥土不要处理干净,可以起到保鲜的效果。如果是销售给大型超市或饭店,洗干净后可以用塑料薄膜来贴住,这样能够防潮防霉。加工山药得按照需求方的要求来进行,不论是哪种加工法,都要遵循卫生干净的原则。
关于山药今天就给大家总结到这儿了,山药的营养价值咱们有目共睹,不仅能煲汤提鲜还能单独烹饪制作美食。种植山药还是很有前景的。
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