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苏州吴中太湖旅游区位于天堂苏州西南隅的太湖之滨,境内有"中国碧螺春之乡"东山景区,"天下智慧山"穹窿山景区和"苏州最美的山村"旺山景区.秀美的湖光与散落。
正宗苏州碧螺春
口感差非常多的,苏州洞庭东西山产区的贵,口感也最好,四川,福建,浙江等地的,比较便宜,口感差很多,主要是那个回甘不行。
刚从广东过来昆山一个月左右,以前在广东经常喝茶,由于工作需要在昆山需。
茶叶在阳光昆城那 茶叶一条街 厉害 花园路566-568号品鑫茶业。很好!我前天去买了10斤680的观音王送给客户!感觉不错!谢谢啦!茶盘茶具挺多的,价格蛮实在.
碧玉春茶叶产地及特点
我只听说碧螺春,产自江苏苏州吴江市洞庭山,为中国十大名茶。为纯绿茶,不属乌龙茶。绿茶该有的功效他都有。属乌龙茶的如:铁观音,大红袍,台湾冻顶乌龙,人参。
苏州碧螺春厂家
碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝。
你好!普洱是云南的,大红袍是福建武夷山岩茶,碧螺春是江苏苏州的,铁观音是福建安溪的,4个地方的茶叶,我不相信有哪家茶厂可以一起加工打字不易,采纳哦!
什么风味小吃之类的
碧螺春茶 中国十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。 泡茶方法:取。
、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿… 2、碧螺春产生江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.。
中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾… 传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一。
翠玉螺2023明前新茶春茶绿茶茶叶碧螺春150g*2京 东 价:¥129.00
商品名称:翠玉螺 2023明前新茶 春茶绿茶茶叶 碧螺春 150g*2
商品编号:10120439168
店铺: 翠玉螺旗舰店
商品毛重:300.00g
商品产地:中国大陆
货号:C51
形状:条形
茶叶等级:特级
包装单位:罐装
采摘时间:明前
分类:碧螺春
生长季节:春季
工艺:炒青绿茶
包装:独立包装
级别:特级
买家热评:口感醇正,很好喝。性价比非常不错。文字描述不多说了,茶汤,茶底以图说明。
2023新茶谷徽韵碧螺春明前特级250克绿茶叶京 东 价:¥138.00
商品名称:【京东超市】2023新茶谷徽韵碧螺春 明前特级 250克绿茶叶
商品编号:1718511356
店铺: 谷徽韵天徽专卖店
商品毛重:500.00g
形状:条形
茶叶等级:特级
包装单位:罐装
采摘时间:明前
分类:碧螺春
生长季节:春季
工艺:炒青绿茶
包装:独立包装
级别:特级
买家热评:茶色非常正,色泽通透,茶味清香淡雅,非常纯正,确实是新茶,喝后有神清气爽的感觉,值得推荐。
国家保护的原产地:苏州市吴中区太湖中的西山岛和东山半岛,统称为洞庭山。 中国碧螺春发源地最大茶厂 淘宝网搜“咏萌碧螺春”即可。
苏杭一带就出这茶!
茶文化,泡茶,上面对茶道 ,所以一定要区分开来,还有茶的禁忌与功效等等,希望可以给你更多的帮助,洞庭西山发脉于浙江天目山,梁歪还有洞庭东山也是碧螺春的原产地,并不是产地洞庭湖,都有比较详尽的介绍,以及如何选茶。属于现在的江苏省苏州市吴中区,含有较多的营养成分,品茶碧螺春是绿茶的一种。因为产自洞庭西山也有人称为洞庭碧螺春。洞庭西山是碧螺春的发源地,未经发酵。
碧螺春茶叶是哪里生产的
三江芙蓉茶春订货中。三江芙蓉茶叶种于海拔600至900米高、长年雨露笼罩的山峰和山腰上,茶叶收集水露之精华,山水之灵气,茶夫采用独特农家肥灌养,茶叶采集一芽一叶精细加工,特制出多种绿茶:毛尖、曲毫、碧螺春、机螺、黄芽、松针、龙井等茶,为名茶中的上品,茶味清香甘甜,香味诱人,喝了让人精神百倍,为人间健康用茶之级品。
特一级碧螺春茶叶,是碧螺春中的极品!一般正宗碧螺春所代表的是产自苏州东西山的洞庭碧螺春,经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干几道工序制成,条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,妥妥的绿茶精品。正宗碧螺春素以型美、色艳、果香、味醇四绝闻名于世。那特一级碧螺春茶叶怎么样呢?
特一级碧螺春
洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。芽叶随级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加,即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。特级碧螺春一般指的是特级、特一级、特二级的碧螺春,特级碧螺春也是最为名贵的。
特一级碧螺春条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽,特一级茶是碧螺春中的上品。在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶改为单芽炒制,此茶是碧螺春当中的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间。
其他等级碧螺春
特二级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。
一级:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有”一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。
二级:卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。
三级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,是办公室及居家日常用茶的首选。
冲泡碧螺春的方法
烫杯:先准备一个玻璃杯,将热水倒进杯中洗涤杯子,这样可以洁净茶杯和温杯的作用。
水温:冲泡时采用山泉水适合,它不会破坏碧螺春的营养成分,泡茶的适合水温是80℃。
投茶:茶叶的量可以按照自身需求设定,茶与水的比例是以1:50。
浸润:倒入少量开水在杯子里,水量浸过茶叶就可以,当芽叶吸水后膨胀舒展,就能把可溶物浸出,在这过程中,可以闻到浓郁的清香。
冲泡:把水壶提高,用高冲低斟的方法往茶杯倒入开水让茶叶在杯子里翻腾,这样可以让茶汤更均匀。
品饮:静待3-5分钟后,就可以进行茶的品饮了,第一次品饮时无需将茶汤全部倒出,可以留三分之一左右,品饮好后再加水进行第二次冲泡,这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮。
特一级碧螺春冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久,是不可多得茶中精品,如果你想更好地了解碧螺春怎么泡,不妨自己泡上一杯碧螺春。
碧螺春炒茶工艺做法,手不离茶,茶不离锅!我国茶中珍品之一的碧螺春茶叶。其生产于中国江苏省苏州一带地区。品饮一杯碧螺春恍如是在观赏江南的美女。碧螺春以其颜色外形及香味驰名中海内外。这些都要归功于其制作的工艺上。那碧螺春炒茶工艺是怎样的呢?
碧螺春炒茶工艺
碧螺春茶炒制,包括高温杀青,揉捻成形,搓团显毫,文火烘干四个工序。炒制特点是:“手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中带揉,连续操作,起锅即成”,全过程31-40分钟。
1、杀青
碧螺春在杀青前必须将锅洗净磨光,使锅不粘茶叶,易翻炒。锅温190~200°C时,投叶500克左右,叶下锅即用双手翻抖炒,要快翻、捞净、抖散,以免叶片灼焦或产生闷气。历时3~5分钟。
2、揉捻
杀青适度后,锅温降到70~75℃左右,就用双手按住锅内茶叶顺锅腔壁搓揉,使茶叶在手心下滚翻,边抖,边炒,边揉,随着茶叶揉卷曲成螺状,水分逐渐蒸发。
炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条,太紧茶叶溢出,易在锅面上结“锅巴”,产生烟焦味,使茶叶色泽发黑,茶条断碎,茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干,时间约10分钟左右,继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12~15分钟左右。
3、搓团显毫
搓团显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50~60°C,边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团,不时抖散,反复多次,搓至条形卷曲,茸毫显露,达八成干左右时,进入烘干过程。历时13~15分钟。
4、烘干
采用轻揉、轻炒手法,达到固定形状,继续显毫,蒸发水分的目的。当九成干左右时,起锅将茶叶摊放在桑皮纸上,连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30~40°C,足干叶含水量7%左右,历时6~8分钟。全程约为40分钟左右。
经过这四道工序,碧螺春的制作工艺才算完成,正是因为碧螺春严谨的制茶工艺,人们才会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。
洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。
日照绿茶适合夏秋喝,铁观音属半发酵茶,适合春冬喝。两种类型根据个人口味选择。选对口味然后才看茶的质量。
日照市绿茶哪好
你好,日照绿茶凭借独特的地理位置和气候条件,茶的营养价值和口感获得了国内外消费者的认可和喜爱,不过一些投机商贩常常把一些南方茶冒充日照绿茶,要想买到好。
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐。
日照绿茶在全国哪些地方可以买到啊
日照绿茶产量不高,因为在北方沿海越冬,所以比南方绿茶耐冲泡,有“栗子”香味,主要产于奎山和后村一带,日照市区有很多门店,少数在北京或上海有办事处,因为。
日照市哪个区发展最好
日照绿茶 1966年东港区的前身日照县“南茶北引”获得成功。四十年来,东港茶叶不断发展,特别是自1998年以来,日照市政府立足实际、科学决策,把茶叶生产确立为。
日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。 春茶:春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的。
日照绿茶哪里的好
都挺好,山东特产,日照青名气大点。崂山茶比日照青苦头大点。
日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗—都是50年代南茶北引的产物. 同处中国北方,濒临大海,温度较南方茶低而生长缓慢,日照绿茶和崂山绿茶内质相差不大,但因加工。
日照绿茶在全市4个区县都有密集的种植点。莒县浮来青茶、五莲山茶、岚山巨峰茶、东港奎山茶等共同组成日照绿茶,使日照绿茶成为走向世界绿茶的高档品牌。日照绿。
我在日照上学,快放假了在学校附近来了很多卖日照绿茶的,我老爸挺喜欢喝。
日照绿茶还是蛮不错的,口感的话看你个人喜欢什么味道了,就是说看你放茶叶的多少了,一般建议一杯茶在5克左右就好,这样你会感回甘的味道。品到日照绿茶茶的鲜。
绿茶益处:老人天天喝绿茶对健康有功能一项新的研究显示,老年人常喝绿茶可使身体更灵活,独立性也比其他老年人强,因为绿茶有助于降低身体功能衰退和行动不便的风险。该研究发表在最近出版的《美国临床营养》杂志上,是由日本东北大学的研究人员完成的。
研究还发现,每天喝不到一杯绿茶的人,身体功能衰退的比例达13%。相比之下,每天喝至少五杯绿茶者,仅有7%出现身体功能衰退或行动不便。
此前,已有另一项研究发现,老年妇女常喝绿茶,有助于增强腿部肌肉力量。
研究人员指出,该研究并未证明这一结果纯粹是绿茶的作用,还是有其他原因。因为绿茶爱好者常常也有健康的饮食和生活习惯。比如,他们一般会多吃鱼、蔬菜和水果。此外,他们一般都受过较高的教育,很少人有吸烟的习惯,他们患心脏病或中风的概率也较小,心理清晰度也比一般人要好。但是,即使是在考虑了潜在的影响因素后,喝绿茶与身体功能衰退风险较低的明显关联仍然存在。
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绿茶抗氧化黄茶止咳 6种茶健康功能迥异因应不同的发酵程度和制作工序,茶一般可以分成绿、黄、白、青/乌龙、红和黑茶6大类。茶的养生功效,源于当中所含的茶多酚,包括儿茶素、没食子酸和咖啡因成份,有抗氧化、去油脂和提神的作用。基于不同茶种的发酵时间有别,所含的茶多酚份量亦各有异。
黑茶最去油绿茶最抗氧化
根据研究所得,全发酵的黑茶如熟普洱最有效将油份隔开,能够加速脂肪和胆固醇的代谢,有效降血脂并保护心脏。而未经发酵的绿茶如碧螺春就能保存最多的儿茶素,拥有最佳的抗氧化能力,能减轻自由基对细胞的损害,有抗肿瘤、美白抗老化的作用。
茶品种的比较
1 绿茶
特点:不经发酵,抗氧化营养剂儿茶素的含量最高。
例子:龙井、碧螺春
2 黄茶
特点:属轻微发酵茶,味道甘苦,有去痰止咳的作用。
例子:君山银针、沩江白毛尖
3 白茶
特点:属轻微发酵茶,有清热解毒、生津止渴的功效。
例子:香片、寿眉、白毫银针
4 青茶/乌龙
特点:属半发酵茶,可去油腻。
例子:铁观音、冻顶乌龙、凤凰单丛
5红茶
特点:属全发酵茶,味道浓郁、能活血暖胃。
例子:滇红茶、祁门红茶
6 黑茶
特点:属全发酵茶,味道醇厚浓郁,去油效果最好,但抗氧化效能较绿茶低。
例子:熟普洱、茯砖
水温不一定越热越好
俗语说水滚茶靓,冲茶的水温是否真的越滚烫越好?其实不同茶叶的冲泡水温会有些分别,简单而言红茶应用摄氏100度热水冲泡;绿茶则不宜太高,摄氏70至80度便足够了。
有专家甚至建议采用冷泡法,以室温开水泡开茶叶后,存放雪柜7至8小时后饮用,口感更甘甜清香之余,还可以减少因热水释出的咖啡因和重金属成份。
我适合喝哪一种茶?
一般认为,体质偏寒的人士应多饮红茶和黑茶,而体质偏热的人士就适合多饮绿茶、白茶和黄茶。
此外,由于茶会减少身体吸收钙质和铁质,因此患有贫血、缺铁和钙的人士不适宜喝太多。而且茶含有咖啡因,失眠者要注意饮用份量。
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