西葫芦种植技术 冬季 西葫芦栽培技术视频

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1、西葫芦栽培过程：

(1)选种时应选用种粒大小基本一致，颜色均匀，种子饱满，种子纯度高，发芽率高，不染病虫害的种子。

(2)育苗畦要适当高些。选择温室中光照条件最好的地段。畦面要平整。可采用营养钵或禅旁土坨育苗。如果有条件，为了保证育苗时苗床有较高的温度，最好采用电热温床育苗。

(3)浇好底水。播种后水分充足有利于幼苗出土。

(4)播种后温度要高，以利于秧苗快速出土，可在苗床上覆盖l层地膜保温保湿，大部分苗出土后，地膜撤掉。

(5)出齐苗以后，注意加强通风，降低温室中温度，避免育苗床中温度过高，发生立枯病和猝倒病。

(6)浇水要选择晴天的上午进行，避免出现低温沤根的现象。

(7)育苗钵育苗的，为使秧苗间不相互遮荫，应进行倒坨，扩大营养钵之问的面积，同时要把小苗调到温光条件较好的部位，使所有秧苗长势一致。

(8)张挂反光膜，增温保湿。

(9)苗床加盖小拱棚，以防寒流危害。

(10)定植前5～7天进行炼苗，白天20～23，夜间12，短时贺肆橡间8，以提高幼苗的适应性，保证幼苗有足够的抵抗外雹纳界环境的能力。

2、西葫芦冬春茬栽培的环境特点：

西葫芦育苗期正赶上冬季，温度低，光照不充分，需采用不同手段提高温度，补充光照。定植期是全年光照最弱的时期，光照强度降低，定植后，外界气温逐渐回升，要逐渐从采用保温、增光措施到采用降温、昼夜通风措施，直到进入自然条件。

日光温室西葫芦冬春茬无公害生产的主攻方向：

(1)低温弱光条件下，培育适龄壮苗。

(2)通风放气。

(3)经常调整植株，使其向一个方向生长，让叶片合理分布，受光均匀。

(4)生长中、后期，要及时去掉下部的老叶、病叶，使其通风透光。

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西葫芦别称熊瓜、白瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜等，为葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物，原产北美洲南部，我国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，果实作蔬菜，含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有极高的栽培价值。

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西葫芦的生长习性

1、温度：西葫芦生长期最适宜温度为20～25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25～30℃，13℃可以发芽，但很缓慢，30～35℃发芽最快，但易引起徒长。开花结果期需要较高温度，一般保持22～25℃最佳。根系生长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃。册闭夜温8～10℃时受精果实可正常发育。

2、光照：西葫芦的光照强度要求适中，较能耐弱光，但光照不足时易引起徒长。在光周期方面属短日照植物，长日照条件上有利于茎叶生长，短日照条件下结瓜期较早。

3、湿度：西葫芦喜湿润，不耐干旱，高温干旱条件下易发生病毒病，但高温高湿也易造成白色粉病。

4、土壤：西葫芦对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产。

西葫芦的栽培品种

1、花叶西葫芦：花叶西葫芦又名阿尔及利亚西葫芦。中国北方地区普遍栽培。蔓较短，直立，州卜裂分枝较少，株形紧凑，适于密植。叶片掌状深裂，狭长，近叶脉处有灰白色花斑。主蔓第五至六节着生第一雌花，单株结瓜3～5个。瓜长椭圆形，瓜皮深绿色，具有黄绿色不规则条纹，瓜肉绿白色，肉质致密，纤维少。

2、无种皮西葫芦：无种皮西葫芦的种子无种弊纳皮，为以种子供食用的品种。植株蔓生，蔓长1.6米，第一雌花着生于第七至九节，以后隔1～3节再出现一朵雌花。瓜短柱形，嫩瓜可做蔬菜。老熟瓜皮橘黄色，单瓜重4～5千克。

3、绿皮西葫芦：绿皮西葫芦的植株蔓长3米，粗2.2厘米。叶心脏形，深绿色，叶缘有不规则锯齿。第一雌花着生于主蔓第四至六节。瓜长椭圆形，表皮光滑，绿白色，有棱6条。一般单瓜重2～3千克。

4、长蔓西葫芦：长蔓西葫芦植物匍匐生长，茎蔓长2.5米左右，分枝性中等。叶三角形，浅裂，绿色，叶背多茸毛。主蔓第九节以后开始结瓜，单株结瓜2～3个。瓜圆筒形，中部稍细。

西葫芦的栽培技术

1、整地施肥：整地施肥以有机肥为主，一般每亩施腐熟有机肥2000公斤、饼肥75公斤、复合肥40公斤、草木灰80公斤。将肥料均匀撒于地面，深翻30厘米，整平地面。

2、开沟整畦：采用深沟高畦，地膜覆盖栽培。一般畦宽100厘米，畦高20厘米，沟宽25～30厘米。盖膜前应再次将畦面整平，并喷洒除草剂。盖膜时一定要拉紧、盖平，使地膜与畦面盖贴紧密，膜的四周用土压实。整地施肥作畦盖膜后，在定植前用45%百菌清烟剂每亩1公斤熏烟，封闭大棚进行闷棚消毒7天左右。

3、适时定植：一般于3月中旬定植，当秧苗在3叶1心或4片叶刚展开时，苗龄在30天左右即进行定植。小型品种按株距40×40厘米双行定植，每亩1800株左右。大型品种按株距50×50厘米双行定植，每亩1600株左右。定植前1天将苗床浇透水，选壮苗、好苗，尽量使根部多带土移栽，定植时应让根系正常舒展，定植后浇搭根水，并把定植孔用细土封盖严密，以后每天浇1次水，至秧苗成活。

4、温度管理：缓苗阶段不通风，提高棚温度，促生根。白天棚温应保持25～28℃，夜间18～20℃，晴天中午棚温超过30℃时，可适当通风。缓苗后白天棚温控制在20～25℃，夜间12～15℃，有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后白天保持温度至22～26℃，夜间15～18℃，最低不低于10℃，加大昼夜温差，有利于营养积累和瓜的膨大。

5、授粉保果：早春季节气温低时，必须采取人工授粉，一般在上午9时前，摘取当日开放的雄花，去掉花冠，在雌花柱头上轻轻涂抹。或用防落素、座果灵等植物激素按使用说明操作。

6、肥水管理：根据土壤墒情，适时浇水。后期缺肥时，可采取破膜每亩追施10～15公斤复合肥或喷施叶面肥。

7、适时采收：西葫芦以食用嫩瓜为主，达到商品瓜要求时进行采收，长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜，徒长的植株适当晚采瓜。长势弱的植株应少留瓜、早采瓜。采摘时不要损伤主蔓，瓜柄尽量留在主蔓上。

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1、种子处理，播种前需将种子进行处理，先将种子放入50-60度的温水中浸泡，为防止水温过高导致受损，在浸泡时需不滑禅喊断的搅拌。待水温降至30度左右时将种子捞出清洗干净，再继续浸泡5-6小时，让种子充分吸水后即可捞出，晾干，用湿毛巾包裹放置在25度左右的温室环境催芽，待出芽时即可播种。

2、播种育苗，播种时首先要准备苗床，用有机肥和疏松土壤混合，在添加适量磷酸钙和草木灰，这样优质的培养土就制作好了。播种时将土壤浇足水，使土壤吸水湿润，再将种子按一定的株行距摆放在上，记得要将发芽的那头在下，然后覆一层浅土。

3、田间管理，在出苗长至2-3cm时即可定植，定植后要保持高温高湿的环境，促进缓苗，白天温度要在25-30度，晚上要在15-20度。在根瓜开始膨大时要及时浇水追肥，一般每亩施加30-40斤的复合肥，在第二根瓜膨大时在追肥，这时每亩施加40-50斤的尿素，之后每月施一次肥，浇一次水。

4、辅助授粉，要想提升西葫芦的产量，可利用蜜蜂或人工辅助授粉，人工授粉一般在8-10月时最佳。授粉时先要查看雄花是否已经产生了花粉，用手轻轻抹一下雄花花蕊，如果有黄色的粉末，即可开始授粉，然后将雄花摘取，去掉花瓣，留取花蕊，将花蕊对准雌花的柱头轻轻摩擦即可。或可用棉签蘸取粉末涂抹在雌花的柱头上，记得授粉一定要均匀，并且不可在阴雨天或下午授粉，否则容易长成畸形瓜。

5、种植时间，西葫芦它是较耐寒、不耐高温的蔬菜，所以可春播或秋播，生长适温在20－25℃，所以春播在5月上旬，秋播在9月上旬，播袭返种过早过晚，病虫害发生较信野严重，不利于发芽出苗。

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