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养殖粪便的处理方法较多,本书主要介绍干燥处理、好氧堆肥、沼气发酵以及饲料利用。
干燥处理就是粪便脱水以方便使用,主要有自然干燥和高温快速干燥埋颤。自然干燥是利用阳光照晒畜禽粪便进行干燥处理;高温快速干燥则是通过干燥中银机进行人工干燥,我国常用滚筒式干燥机,能使鸡粪的含水量由70%~75%在短时间内下降至8%以下,但存在烘干机排出的臭气二次污染以及处理温度过高导致肥效较差等缺点。
好氧堆肥。畜禽粪便中含有大量的有机物及丰富的氮、磷、钾等营养物质,是农业可持续发展的宝贵资源,因此对粪便进行好氧堆肥是目前广泛使用的处理方式。根据粪便原料和辅料的特性,根据堆肥要求的碳氮比和水分含量,对粪便和辅料按一定比例混合,并对堆体中氧气和温度进行适当控制,使粪便快速发酵生产有机肥。这种方法处理粪便的优点在于最终产物臭气少,且较干燥,容易包装、施用,可作为土壤改良剂或有机肥料应用于农业生产。
沼气发酵。根据畜禽粪便中有机物含量高的特点,在一定的水分、温度(35~55℃)和厌氧条件下,通过各类微生物的分解代谢,最终形成甲烷和二氧化碳等可燃性混合气体(沼气),同时杀灭粪水中大肠杆菌、蠕虫卵等。沼气是清洁能源弯培败,可作为燃料用于家庭生活,养殖场大量沼气也可进行发电并网;沼渣沼液中含有氮、磷等成分,可作为肥料用于农业生产、也可用于养鱼、作物浸种等,沼气发酵是我国目前使用较广泛的粪便处理方法之一。
饲料利用。研究证明,畜禽粪便含有大量未消化的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和矿物质等,其中氨基酸的组成也比较齐全、含量也较丰富,经过加工处理后,可杀死病原菌、提高蛋白质的消化率和代谢能、改善适口性,成为较好的饲料资源。
(1)鲜干畜禽粪便制肥技术
我国以畜禽粪便作为基质生产有机复合肥技术的起步较晚,还没有形成完全定型的生产工艺技术。当前主要有两种工艺:一是由饲料生产过渡来的挤出造粒工艺;二是由化肥生产借鉴来的圆盘造粒工艺。
(2)堆肥技术
堆肥技术是我国传统的做法,是利用微生物厌氧发酵有机废弃物,达到稳定化和农肥化的一种方法。堆肥技术包括传统的堆肥法和高温堆肥法。
传统的堆肥法存在体积大、发酵时间长、无害化程度低及肥力低等缺点,限制了其使用价值。而高温堆肥集有机和无机物质、微生物及微量元素为一体,发酵时间短,营养全面,肥效持久,并且处理设备占地面积小,管理方便,生产成本低,预期效益好。根据需要可以掺入一定量的氮、磷、钾肥,生产多种作物需要的专用复合肥。
(3)筛滤
筛滤是一种根据畜禽粪便的粒度分布状况进行固液分离的方法。主要是利用高密度的不锈钢筛滤作用,将固态粪便和液态废水分离。降低有机物特别是大颗粒物质的浓度。
(4)沉淀分离法
该法是利用污水中各种物质密度不同进行固液分离所常用的方法。
(5)人工湿地
人工湿地是模仿自然生态系统中的湿地,经人为设计、建造,在处理床上种植水生植物或湿生植物的用于处理污水的一种工艺。
(6)稳定塘系统
利用一些适宜的自然池塘、人工改造或修建池塘,通过不同的工作羡态原理和塌芹净化机理,以保证排出的水量和水质不超过受纳水体兄衫源自净容量的污水处理塘系统。
(7)水生植物塘
在塘中种养一些漂浮植物、浮叶植物、挺水植物和沉水植物等,利用这些水生植物来处理污水,可将污染物浓度降低到相当于二级、超二级或三级的出水标准。
一、有机肥发酵方法
厌氧发酵:在缺氧或无氧条件下,主要利用厌氧微生物进行的堆肥化过程。最终产物除腐殖质类有机物、二氧化碳和甲烷外,还有氨、硫化氢和其他有机酸等还原性物质。工艺简单、不需进行通风,但反应速率缓慢,堆肥化周期较长。
好氧发酵敬滚桐:在亮坦人工控制和一定碳氮比例(C/N)、水分、温度和通风的情况下,通过微生物将有机质转化备察为稳定的腐殖质的过程,这类堆肥无臭无蝇,反而有淡淡的泥土味。
二、有机肥发酵工艺
静态条垛堆肥:无需翻堆,能够确保堆体有效的达到高温和病原菌体灭活,缩短堆肥周期。
动态条垛堆肥:通过人工或机械定期翻堆,来确保堆体好氧状态。
反应器堆肥:在一个容器或几个容器进行,能够有效地控制温度,水分,从而监控堆肥发酵程度。
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