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问:养鹅用什么饲料,有什么标准?农民操作是否方便?
养鹅用的饲料与其他畜禽用料品种一样,大部分农民家里都有。有能量饲料:玉米、高梁、大麦等;蛋白质饲料:各种饼类;矿物饲料:骨粉、石粉、贝粉和微量元素、食盐;动物饲料:鱼粉、血粉、肉骨粉;还有糠麸、草粉;维生素。我们国家尚未制定鹅的营养标准,其标准主要参照美国、法国和前苏联的鹅营养标准。其中美国和前苏联的鹅营养标准较高,法国的鹅营养标准较低,比较适用可以参考。法国鹅营养标准。
周龄 0 34 67 12 种鹅
千卡/公斤 2600 2500
粗蛋白质% 15.8-17%% 11.6-12.5% 10.3-11% 13-14.8%
钙% 0.75-0.8 0.75-0.8 0.65-0.73
磷(有效) 0.42-0.45 0.37-0.4 0.32-0.35 0.32-0.36
赖氨酸% 0.89-0.95 0.35-0.6 0.47-0.5 0.58-0.66
蛋氨酸% 0.4-0.42 0.29-0.31 0.25-0.27 0.23-0.26
含硫氨基酸% 0.79-0.85 0.56-0.6 0.48-0.52 0.42-0.47
色氨酸% 0.17-0.18 0.13-0.14 0.12-0.13 0.13-0.15
苏氨酸% 0.58-0.62 0.46-0.49 0.43-0.46 0.4-0.45
钠% 0.14-0.15 0.14-0.15 0.14-0.15 0.12-0.14
氯% 0.13-0.14 0.13-0.14 0.13-0.14 0.12-0.14
日采食量产蛋初期170-150、产蛋末期350-300、(微量元素、维生素)添加鸭用预喂料1%
问:养鹅日常管理应注意哪些问题?
养鹅日常管理首先应注意日常管理要有规律,建立鹅的条件反射、减少各种应激反映。包括喂食、清扫圈舍、关、放鹅、下水洗浴、刷洗饮食用具、卫生消毒、光照及拣蛋等等操作时间顺序,要规律化、制度化,程序一旦定下来不可随意改动,但可随季消罩陵节昼夜长短变化逐渐调整。注意保证各日龄鹅的适宜温度、密度。各日龄鹅适宜温度是:1-5为28-26℃,6-10为26-25℃,11-15为24-22℃,16-20为21-19℃,21-30为18-15℃,30-49为15-10℃,49日龄以上为5-30℃(适宜产蛋最佳温度),或最低保持0℃以上。各周龄适宜密度是:1为25-20只/m2,2为20-15只/m2,3为15-11只/m2,4-8为10-4只/m2,8-20为4-3只/m2,20周以后2只/m2。如拿戚密度过大则影响生长速度和群体整齐度及产蛋量。光照:1-3日龄雏鹅采用昼夜弱光照明,3日龄后利用夜间喂食间隙关灯1-2小时,30日龄后夜间只有喂食时开灯,逐渐过度到自然光照。从种鹅产蛋前光照13小时逐渐延长到16小时。喂食次数:1月龄内应吃多少给多少,随时给饲料,或每天从喂12次逐渐减少到3-4次。产蛋鹅每天定时喂3次,晚上10点钟最好再少喂点,开产前两周按母鹅数8-10只设一产蛋箱或根据母鹅群数量统一设一个产蛋棚。各阶段鹅只均应保证经常有足够的清洁饮水。种鹅应每天上午9:00左右、下午4:00左右各下水洗浴配种1次约半个小时。每天清晨及时拣蛋。严禁打鹅和快速轰赶。另外要注意各龄鹅群体大小,尤其1-10日龄阶段,群体越小越好,每群30-50只为宜,最多不超过100只,而且要随时驱赶,防止集堆压死。夏天注意防暑,冬季注意防寒。
问:在养鹅生产中还要注意那些问题,如何保证生产安全?
一、0-4周幼鹅的饲料配方:秸秆生物饲料70%、骨粉1%、豆饼5%、鱼粉2.2%、玉米粉18%、麸皮2.2%、食盐0.3%、贝壳粉1%。
二、4-7周内鹅的饲料配方:秸秆生物饲料75%、骨粉1%、豆饼5%、鱼粉3.1%、玉米粉15%、麸皮3.5%、食盐0.4%、贝壳粉2%。
三、7-10周内鹅的饲料配方:秸秆生物饲料85%、骨粉1%、豆饼3%、鱼粉2.5%、玉米粉5%、麸皮1%、食盐0.5%、贝壳粉2%。
四、10周的快速育肥饲料配方:玉米35%、粉渣30%、米袭慎糠或优质草粉20%、高粱6.5%、贝壳粉3%、食盐0.5%、沙子1%、豆粕4%。
肉鹅饲料的调制方法
1、粉碎:谷食类如稻谷、小麦、蚕豆、玉米等饲料,由于有坚硬的外壳和表皮,必须经过粉碎或磨细后才能饲喂,但不宜粉碎太细,否则不利于采食和吞咽,一般以碎成小颗粒为宜。
2、切碎:新鲜青绿饲料含维生素较多,蒸煮时易受破坏,应洗净切碎饲喂。青绿饲料切成丝或条状,随切随喂,不帆禅激宜久放,以免变质。
3、浸泡:较坚硬的谷食类如玉米、小麦和大米等,经浸泡变软后,鹅更喜食。特别是雏鹅开食用的碎米,必须浸泡1小时后方可投喂,但浸泡时间不宜过长,否态袜则会引起饲料变质。糠麸类饲料要拌湿后饲喂,以防飞扬,减少浪费,并改善适口性,增加鹅的采食量。
4、蒸煮:谷实、块根及瓜类饲料,如玉米、小麦、红薯、胡萝卜等,如蒸煮后喂可大大提高适口性。
鹅是食草禽类,与鸡鸭相比消耗粮食少,只要有良好的放牧场地和少量的精料就可以发展鹅业。
鹅的饲料来源广泛,品种较多。按饲料营养成分划分,有以下几类。
(1)能量饲料
①糠麸类:有米糠、麸皮、玉米糠等。
②谷类:包括小麦、稻谷、大麦、碎米、玉米及麦秕。
③块茎、块根和瓜类:这类饲料含碳水化合物多,如胡萝卜、南瓜、马穗核毁铃薯、甘薯等。
(2)蛋白质饲料
又可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。
①植物性蛋白质饲料:包括豆类、油饼和豆饼类等。
②动物性蛋白质饲料:包括虾、鱼、骨肉粉等。
(3)矿物质饲料
这类饲料都含有相当数量的矿物质,可补充鹅体对钙、磷、钠等矿物质的需要。包括骨粉、蛋壳粉、贝壳粉、食盐、碳酸钙、石灰石(不能含氟)等。
(4)维生素饲料
①青饲料:包括幼嫩的青草、多氏哪年生黑麦草、紫花苜蓿、苦荬菜、白三叶、水草、菠菜、雍菜、白菜、牛皮菜、包菜等,以及无毒的野菜。
②藻草类:含有丰富的维生素和矿物质,主要有柳叶藻、金鱼藻、鹅仔草、水青菜、竹节草、杂草等。
(5)刺激性饲料刺激性饲料如姜粉、蒜粉、辣椒面等,猜备有促进血液循环、改善消化功能、增加食欲以及灭虫杀菌的作用。
(6)着色性饲料有些添加剂,如柠檬黄、虾青素、辣椒红等,可使鹅的皮肤变深,蛋黄变红,在市场上深受消费者的喜爱。
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