白毫银针的特点及口感 白毫银针是什么品种

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白毫银针的特点及口感 白毫银针是什么品种1

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。 一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身。

2023-12-25回答者:月似当时R18个回答16

描述白毫银针的优美句子

白毫银针、白牡丹、寿眉，采摘的原料是由嫩到老的，并不意味着越嫩越好，只是说嫩度不同，风味各异。老银针和老牡丹是比较少的，恰恰相反，原料较老的寿眉，正最适合陈放成老白茶的，也就是平时常说的老寿眉。 寿眉芽少叶多，还带有一些茶梗。看。

2023-08-01回答者:名人白茶1个回答1

白毫银针类型

白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。 白毫银针采自大白茶树的肥芽制成的白茶，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的。

2023-03-01回答者:中国农业出版社7个回答5

靖安白茶属于绿茶种类中的白化茶还是？

2023-10-11回答者:奇2生2个回答7

2023-03-01回答者:中国农业出版社7个回答4

希望详细

白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。 白毫银针采自大白茶树的肥芽制成的白茶，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的。

2023-03-01回答者:中国农业出版社20个回答3

白毫银针茶文化历史及品质特点先容

白毫银针

历史渊源及生长

白毫银针，按制茶种类分，属白茶类。产地为福建省福鼎、政和两市。因鲜叶质料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，形状似针而得名，是白茶中最名贵的品种。

品质特点

白毫银针其针状成品茶，长3厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人心旷神怡。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即泛起白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽屹立，蔚为奇观。

白毫银针味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，能够降虚火，解邪毒，常作为药用。对于白毫银针的药效，周亮工在《闽小记》中也有很好的说明：“太佬山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药，运销外洋，价同金埒。”

白茶中名品 白毫银针 白牡丹 贡眉先容

白茶中名品先容

白毫银针：简称银针，又叫白毫，素有茶中“玉人”、“茶王”之美称。属于白芽茶，是白茶中的极品。用一芽一叶肥壮芽头制成，成茶遍披白毫，挺直如针，色白如银。冲泡后，香气清新，滋味甜爽，汤色浅杏黄，茶在杯中冲泡，即泛起白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽屹立，蔚为奇观。

白牡丹：属白叶茶，因其干茶呈绿叶夹银毫状，冲泡后绿叶夹着嫩芽，宛如牡丹初绽而得名。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，香毫显，味鲜醇；汤色杏黄或橙黄清亮；叶底浅灰，叶脉微红。其性清凉，有退热降火之功效，为夏日佳饮。

贡眉：属白叶茶，优质贡眉芽显毫多，色泽绿，汤色橙黄或深黄，香气馥郁，滋味甘爽，叶底灰绿明亮。

最好的白毫银针(最好的白毫银针是哪种)

福建福鼎、政和两地产的白茶最好：白毫银针，白牡丹，寿眉

楼上的，安吉白茶是绿茶，只是氨基酸含量比一般的高而已

最好的白毫银针

好想没有，

十大名茶：君山银针，洞庭碧螺春，西湖龙井，黄山毛峰，都匀毛尖，信阳毛尖，六安瓜片，安溪铁观音，武夷岩茶，祁门红茶。

不过我最喜欢的还是白茶，其实每种茶叶都很有自己的特色，只要自己喜欢就可以，排名什么的都是浮云！

白茶属微发酵茶。

白茶的品质特徵为：成茶披满白毫，十分素雅，汤色清淡，味鲜醇。

白茶制造的基本工艺流程是萎凋、晒乾或烘乾。

白茶的品种因其制作时采用鲜叶原料不同，又分白毫银针、白牡丹、寿眉三种。

白茶是中国特产，主产区在福建。

白毫银针放几年最好

中国十大名茶排名已经是多年前的,不能代表现在实际的排名,安吉白茶目前在浙江十大名茶内.

形容白毫银针老的句子

朋友圈发春茶的句子怎么写

1、日子，不是忍耐，就是等待。不如以茶静心，过得从容。 2、奋斗，不是忍耐，就是等待。不如以茶敬心，赢得坦荡。 3、爱情，不是忍耐，就是等待。不如以茶净心，爱得真洁。 4、人生，不是忍耐，就是等待。不如以茶尽心，活得纯粹。 5、陈年普洱。

形容白毫银针老的句子

形容白茶的句子如下： 清香悠悠白牧丹 闻香品茗如八仙 老白茶中生叶味 神韵精髓陶亦然 北苑灵芽天下精，要须寒过入春生，故人偏爱云腴白，佳句遥传玉律清。 太姥山古有白茶，今呼白毫银针，新者性凉，色香俱绝；而尤以鸿雪洞为最，共同犀角，为。

一杯无糖茉莉花茶，含有淡淡的清香，浓浓的韵味，可以说它并不奢华，但足够吸引人。我爱喝茶，现在更是恋上这杯无糖茉莉花茶。 陈年普洱，认清自己，做独特个性的女人最美。铁观音，寻求内心的平衡，做最真实的自己。武夷大红袍，超越短暂流行，。

用一句话形容白毫银针

1、’真正的安静，来自于内心。一颗躁动的心，无论幽居于深山，还是隐没在古刹，都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯，而是静默的根系，深藏在地下，不为尘世的一切所鼓惑，只追求自身的简单和丰富。’——茶香中，一颗心慢慢沉静下来。浮躁世。

1、北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。碎身粉骨,功合上凌烟。 尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。 译文:北苑茶山春风。

白毫银针怎么煮

正常来说，白毫银针都采用芽头为原料，并具有一定的柔韧度，茶叶中出现的应为脱落的金毫。出现茶叶碎片的情况只能说你有可能被商家蒙了，或者这款茶可能在制作过。

夏季属阳气最旺盛时节，过后阴气开始滋生，出现阴阳交替现象，此时人的身体非常容易受病侵。这个时候非常需要注意阴阳调和、保阳养阴。既要顺应夏季阳盛于阴的特。

质量问题，纯净度不够

白毫银针怎么煮

白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、… 故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同。

白茶需要煮着喝，前两次可以泡着喝，然后你煮出来感觉味道更好

泡白茶水温要用90度的开水。

老白茶到底煮多长时间好

不会的，特别是一年的新白茶，它是微发酵茶还有绿茶的茶性，有清热下火的功效。

人家送的，不会喝唉~~

安吉白茶是茶中珍品.是绿茶.营养价值最高的茶.宜用玻璃杯取3到5克茶，80度的开水冲泡.安吉白茶也是珍稀茶树.

资料越多越好

白毫银针银针白毫，简称银针，又叫白毫，素有茶中“美女”、“茶王”之美称，近年多称白毫银针，按制茶种类分，属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以。

白毫银针适合人群： 一般人群均可饮用，风热感冒，麻疹患者可多饮。白毫银针食疗作用： 白毫银针味温、性寒，有解毒、退热、降火之功效，有健胃提神、法湿退热之。

福建

福鼎白茶可以多次冲泡但是品种不一样，泡法不一样，具体如下：1. 寿眉（贡眉）茶… 好的牡丹入口醇柔，回味甘甜，8泡仍有香味！3. 白毫银针为嫩芽，温度以85度左右。

君银针茶是什么茶？君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄。

白毫银针作用与功效与作用(老白毫银针的功效和作用)

白茶防癌作用优于绿茶红茶 最近在旧金山召开的美国化学学会学术会议上有专家报道，白茶不仅味道好，其预防癌症的作用比其它茶的作用要强。 世界各地均出产绿茶和红茶，而白茶几乎全部出产于中国福建，白茶和其它茶属于同一种属，但白茶有更高的芽叶比，而茶叶芽上长有银色的绒毛，使其呈白色的外观。 白茶在加工程序也较其它茶简单，未开的叶芽经快速过蒸，然后烘干，这能保持叶片新鲜，减少氧化。相比之下，绿茶叶片在卷起之前，要经过蒸或烘烤等工序，而乌龙茶和红茶要经过更进一步的加工。 科学家解释说，这种尽可能少的加工工序使白茶保留了高浓度的茶多酚，这种天然成分有抗癌作用。 “当绿茶被进一步加工成乌龙茶和红茶的过程中，许多更有效的茶多酚被氧化和破坏。”该研究项目的主要科学家、生化学家洛德克博士说：“我们的理论是，和绿茶相比，白茶可能含有等量或更高水平的茶多酚，因此它对人体更有益处。”他们用两组试验证实他们的理论，在第一组试验中，沏四种白茶交付实验，实验室用Salmonella试验检测，Salmonella试验是用来检测某一化学物质是否具备抗DNA突变作用的实验，健康细胞转变成癌细胞最早期的表现是DNA突变。 试验发现，每组实验都显示，白茶比其它种茶类抗突变更有效，理论上提示白茶比绿茶和红茶更具有抗癌潜力。 测试发现，白茶和绿茶所含的茶多酚种类是一样的，但比例不同。也许正是那含量高的成份在抗癌中起着重要作用。 第二项实验中，研究人员作了白茶预防大鼠结肠癌的试验，两组大鼠被饲以致癌物质，这种和在熟肉制品里发现的相似的物质被称着致突变因子。 饲茶组大鼠癌前病变病灶显著低于饲水组。从试验开始到第8周，检查动物的结肠，在对照组发现了6处癌前病变病灶。但在饲白茶组，只发现了1.5个癌前病变病灶。 两组研究人员计划做更进一步的试验，比较绿茶与白茶的抗癌作用。同时他们警告，尽管他们的试验是有希望的，但白茶在人体内是否有抗癌作用，有待作进一步的人体试验。他们强调茶不是癌症的克星，健康的生活方式在降低癌症危险因素中起着十分重要的作用，这包括合理的饮食和有规律的锻炼。

一级白毫银针多少钱一斤-白茶价格

白毫银针创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。那么一级白毫银针多少钱一斤？

2023年一级白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针一级茶价格在2000元一公斤，存放三年的价格在4600元一公斤，存放七年的价格在9600元一公斤左右。

2023年一级白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤，存放三年的价格在5500元一公斤，存放七年的价格在11500元一公斤左右。

白毫银针功能价值

白毫银针营养分析：白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。

白毫银针适合人群：一般人群均可饮用。风热感冒，麻疹患者可多饮。

白毫银针食疗作用：白毫银针味温、性寒

银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药，健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

白毫银针泡法

一、盖碗法

1、取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗，一水2-3秒钟左右，二水亦然，三水后适当延长。

2、先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。

二、杯泡法

1、用200ml的大杯，取5g白茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡时间一般来说相对较长。

2、随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长，尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶，白茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白茶意趣盎然的意境[6]。

3、冲饮

一级白毫银针价格-白茶价格

白茶素有一年茶、三年药、七年宝的美誉，这证明了白茶的存放收藏价值。白毫银针是白茶中具有代表性的茶品，其茶叶价格因等级年份不同，价格也不同，那么一级白毫银针价格是多少呢？

2023年一级白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针一级茶价格在2000元一公斤，存放三年的价格在4600元一公斤，存放七年的价格在9600元一公斤左右。

2023年一级白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤，存放三年的价格在5500元一公斤，存放七年的价格在11500元一公斤左右。

收藏白毫银针的注意事项

1、温度

温度对茶叶的香气、汤色、滋味、形态均有很大的影响。实验证明，茶叶在10℃以下存放，可较好地预制茶叶褐变进程，防止茶叶陈化变质。温度每升高10℃，新茶陈化的速度要增加3—5倍。所以贮藏白茶的最佳温度为0—5℃。

2、湿度

茶叶中水分含量超过6%时，叶绿素会迅速降解，茶多酚会自动氧化，令茶叶变质加速，特别在气温较高、湿度较大的条件下，白茶更容易发霉变质，不堪饮用。白茶产区的夏季7-8月份间，气温最高达35-37℃，相对湿度又较高，要特别注意防止茶叶吸潮。

3、氧气

茶叶与空气中的氧结合而发生氧化反应的物质，主要是茶多酚中的儿茶素和维生素C。受氧化的茶叶，会发生质的改变，使茶汤色变红、甚至变褐，使茶失去鲜爽味。实践证明，在高温无氧下储藏，虽外观也发生褐变，但内质变化不大。因此需注意白茶包装的密封性能，有条件的企业可用充氮气或除氧剂的方式防止茶叶氧化。

4、光线

光是一种热能，茶叶内在物质受到热的作用，可使其发生变化，从而使茶叶变质。所以，在茶叶储存中，也不能忽视光线对茶叶质量的影响。特别是高档茶叶，对光反应特别敏感，所以用来储藏和包装白茶的容器，要求必须是不透光的，否则变成黄枯色，香气消失，汤色发暗。

5、防异味

茶叶吸附性强，极易吸收各种异味而影响其品质，白茶贮藏中要严防与异味物质存放在一起。

懂得了如何预防白茶变质，才能保存好老白茶，泡出真正老白茶的原汁原味，喝到真正的好茶，品出茗品的韵味。因此，要品优质的老白茶更要学会贮藏白茶。

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