豆渣饲料的营养价值 豆渣饲料图片

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做为猪饲料来说豆渣和豆粕的营养一样嘛

是的。如果豆渣经过处理是可以代替部分豆粕的。

1.防治便秘：豆渣中含有大量食物纤维，常吃豆渣能增加粪便体积，使粪便松软、促进肠蠕动，有利于排便，可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。

2.减肥作用：豆渣的营养很多，豆渣具卖巧有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点，肥胖者吃后不仅有饱腹感，而且其热量比其他食物低，所以有助于减肥。

3.抗癌作用：据测定，豆渣中含有较多的抗癌物质，经常食用能大大降低乳腺癌、胰腺癌及结肠癌的发病率。

扩展资料：

豆顷配梁渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇，从而阻止了胆固醇的吸收，有效地降低血中胆固醇的含量，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发生都非常有利。

大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。

食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。

参考资料来源：百度百科——豆粕

参考资料来源：百度百科——豆渣

豆腐渣做饲料的营养价值

豆渣含有丰富的营养物质，其中粗蛋白质为29.8%，无氮浸出物为34.2%，粗脂肪8.8%，钙0.97%，磷0.45%（数据仅供参考），是鱼类的好饲料。如果豆渣经过发酵以后营养成份会大大提高，是一种非常好的蛋白质饲料，为开发饲料资源开辟了一种非常好的途径，用于养殖中节省了饲料，提高了经济效益。

但如果饲喂方法不当，不仅不能发挥作用，而且还能晌旦引起副作用，造成畜禽和水产等鱼类营养不良，甚至中毒死亡。因此，用豆渣作饲料应讲究科学方法。

将豆渣采用专业饲料发酵宴枯扰剂进行发酵后，不仅毒素脱掉了还可败裂以长时间保存，且营养和适口性都显著提高。

以15%-30%比例饲喂家禽、水产、家畜，降低饲料成本10%左右，还能够形成生态养殖环境减少养殖环境臭味。

豆渣制作生物发酵饲料的方法

豆渣发酵方法很简单，“99多功能饲料发酵剂”1000克，3吨湿豆渣，含淀粉类的饲料150公斤（比例约为豆渣的5%，如玉米、大米、红薯、淀粉均可）。含水量调节到60%左右密封发酵3-7天有浓郁甜酒香味时即可使用。发酵完成在密封状态下可以保存1年左右。

豆腐渣做饲料需要什么条件

混合适量的豆粕，玉米，麸皮和矿物质原料，以及一些绿色饲料，以满足家畜的营养需求。

冬天不闷简要用冷冻豆腐渣喂养动物，以免引起动物消化功能紊乱，严重腐烂变质的豆腐渣。

由于生豆腐含有抗胰蛋白酶和一些有毒物质，因此容易引起牲畜的腹泻和病理变化。同时，其营养和能量利用率高罩销低于20％，失去了潜在的营养价值和经济价值。戚游因此，建议煮熟的豆腐。

扩展资料：

豆腐渣饲料：

豆腐渣是豆腐加工的副产品，含有较丰富的营养物质，其粗蛋白含量可达25%－30%，是喂猪的廉价饲料之一。但是饲喂的方法不当，不仅不能发挥应有的作用，而且还会引起副作用，造成猪只营养不良、拉稀，甚至中毒死亡等。

因此，用豆腐渣喂猪应坚持科学喂养。应做到三个必须：必须经过益富源豆渣发酵剂发酵以后再饲喂。生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，影响猪的生长发育。

因此，在饲喂之前，应用益富源豆渣发酵剂发酵，把抗胰蛋白酶分解破坏后，才能提高蛋白质的吸收利用率。

必须掌握好使用的量。豆腐渣中粗蛋白的含量稍低于豆饼、豆粕，且质量也相对差一些，因此，应与其它饲料配合饲喂，以满足猪只生长的需要。如果长期单一饲喂豆腐渣，容易引起生猪食欲减退，消化不良，导致母猪不孕或流产，降低仔猪成活率。

一般来说，日粮中鲜豆腐渣的使用量应控制在饲料总量的20%－25%，干豆腐渣在10%以下。同时，玉米等能量饲料应掌握在50%－58%范围，麸皮之类应占10%－15%，豆饼或豆粕的含量也应保持在5%－10%。

参考资料：百度百科-豆腐渣

参考资料：百度百科-饲料

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