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)鲢鱼
鲢生活于水的中上层,性情活泼,喜跳跃。主要浮游生物(以浮游植物为主),以各种硅藻、甲藻、金藻、黄藻等为主要食料老亩,其次为浮游动物、细菌、腐屑以及悬浮的人工饵料粉末。生长的适宜温度是20-30℃,1龄鱼可达到0.5-1kg。
1、亲鱼培育技术
鲢以浮游生物为天然饵料,以池塘施肥为主,辅以适量精料即可培育成功。
主养鲢亲鱼的池塘,每亩放养尾重5-8kg的种鱼10-15尾,配养同规格的鳙亲鱼3-5尾、尾重10kg左右的草亲鱼3-5尾。鲢的饲养管理与草鱼基本相同。在此过程中,通过人工施肥培植浮游生物时,合理施肥十分重要。
产后1个月,为保持清洁水质,一般不施肥或少施肥,增投粉状精料并以干撒或调湿后透雨池坡水下,相对集中于一线,以利亲鱼均衡摄食侍颂森。投饵量为亲鱼总体重的3%左右。
夏季高温,施肥以量少、次多、经常为原则。每次每亩施牛粪、猪粪或绿肥100kg左右,或尿素2kg左右,过磷酸钙(或钙镁磷肥)4kg左右。水温25℃,粪肥有效期7-10天,化肥5-7天,以保持水质茶褐色或绿褐色,透明度35cm左右。
秋季水温下降,出现昼夜温差,水体上下经常性自然交换较好,鲢亲鱼吃食量大,生长好,可以适当增加施肥和投饵量。
在秋末下好基肥(每亩施粪肥200kg),培好水质的基础上,冬季的饲养管理较为简单,只在天气晴好、朝阳深水区不定期投喂少量精料供食,以保持体质。
春季重点保持良好生态,每月冲水2次,为了保持水质中等肥度,可利用本塘水冲本塘。早春水温偏低,藻类生长缓慢,水质不易培肥,不应盲目增施肥料,应适当投喂精料,以补充天然饵料不足;一旦水质转肥,随着水温不断上升,又要防止亲鱼浮头和泛塘,尤其事春夏之交更是这样。
针对灾后重建的需要,现阶段要重点保证亲鱼体质的恢复。亲鱼受到冰冻灾害天气的影响,体内继续的营养已大量消耗,体质较弱。当水温达到6-8℃时,亲鱼池要抓紧施肥,促进饵料生物的繁殖生长,满足亲鱼的营养需求,促进亲鱼性腺发育,增加怀卵量,适时进入顺产期。
2、苗种培育技术
苗种培育要注意:定期注水,改善环境;掌握动态,调节投饵;观察水色,调节水质;防治病害,防止泛塘。
以鲢鱼为主养的池塘,鲢鱼夏花应占60-70%,搭配鳙鱼夏花8-10%和草鱼(或青鱼)20-30%。采取施肥为主的方法进行饲养,根据肥料转化、利用的时间进行追肥,每次没亩施有机肥量为基肥的1/3-1/2,或尿素2-3kg(碳酸氢铵加倍),过磷酸钙或钙镁磷肥4-6kg,或微生物菌肥1-2kg,保持池水呈绿褐色或茶褐色,透明度30cm左右。
3、商品鱼养殖技术
鲢鳙鱼是轮捕轮放的主要品种,放养前,要进行水质培育:透明度20-25cm;施基肥,亩施发酵后的人粪尿或鸡粪200-500kg,或厩肥500-1000kg;施追肥,看水施肥,当透明度大于25cm时,亩施有机肥10-50kg,或无机肥尿素(氮肥)2.5kg,磷肥1kg,有机肥与无机肥可交替使用;每10天调节水质1次,注排水量20-30cm。
放养时,应选择体长、体重相差不多,体质健壮、肌肉丰满,外表颜色鲜艳有光泽,鳞片完好无损,游泳活泼,体表无伤痕和寄生虫的鱼种饲养成商品鱼。
4、病害防治技术
鲢鱼易患出血病、赤皮病、白皮病、水霉病、白点病、细菌性烂鳃病、细菌性败血症等。
细菌性败血症
症状:体表组织、肌肉组织、内脏组织器官呈广泛的弥漫性充血、出血,肌肉疏松很容易撕裂而暴露鱼骨。
防治:彻底清塘消毒。放鱼前7-10天带樱烂水10cm,按亩施生石灰100kg或含氯30%以上的漂白粉10kg。
鱼种选择与消毒。选择健壮活泼、无病无伤的鱼种,放养前用3%的食盐水浸浴鲤鲫鱼种,10-2Oppm的高锰酸钾溶液浸浴鲢鱼种lO-l5分钟。
杀灭寄生虫。每月1次,将灭虫类鱼药全面泼洒或挂篓,按每亩•米水面泼洒CuSO4•FeSO4合剂(5∶2)460g,或90%敌百虫40O-500gg,加食盐250g。
该鱼病发生后,按尽快调控好水质,泼洒或挂篓杀菌消毒类鱼药,如生石灰、漂白粉、强氯精、含ClO2的百毒清等,用量按厂家说明,并停食1天。
隔离发病水体,妥善处理死鱼,不乱丢弃,渔具专用并消毒,以免相互传染。
不好意思...我只会鲢鱼的培养技术。。。
见谅。
鱼饲料,顾名思义就是给鱼喂养的饲料。它的主要成分蛋白质,脂肪,维生素和矿物质组成。蛋白质是鱼虾生存的重要营养物质,是构成机体细胞、组织、器官的重要组成物质。
鱼类正常生长需要饲料中有数量足够、容易消化吸 收、各种胺基酸配比适宜的蛋白质。鱼类摄取蛋白质不足时,生长缓慢、机体免疫力下降、各种胺基酸配比适宜的蛋白质。鱼类摄取蛋白质不足时,生长缓慢、机体免疫力下降、组织更新缓慢、创伤愈合力差、易患病。
鱼类颗粒饲料的直径通常为 2.5~8.0 mm,长 5~10 mm, 可直接投撒饲喂。若饲料受 潮不要直接投喂,要先将其晾干或晒乾, 然后再投喂; 如饲料变质则不宜再饲喂,以防鱼类食后中毒。
饼类饲料饲喂小鱼应敲碎、浸泡、磨浆后投喂, 喂中到大鱼将其浸软即可。
大颗粒的谷物如玉米,宜加工粉碎后喂鱼;小颗粒的如谷粒,可将其发芽后喂鱼,幼嫩 的谷物白芽营养价值高, 鱼吃了易消化、 吸收快、增重快。
喂中到大鱼一般将青绿饲料去掉泥土后即可直接投喂;喂小鱼则应将其切碎或打浆, 再加 0.2%的食盐拌匀,泼洒投喂。将青绿饲料切碎后煮熟,拌入适量糠麸、苏打, 小鱼更喜欢吃。
喂小鱼应将糟糠类饲料浸软磨浆;喂中到大鱼则宜将其发酵至有酒香味时投喂。初喂 时先少量投喂,以后逐渐加量, 但不宜超过每天喂料总量的 30%。
蚯蚓、蝇蛆、昆虫等均是鱼类的上等动物蛋白质饲料,可直接投喂,也可晒干加工成粉 后配合其他饲料喂鱼。对于块状动物饲料,应将其切碎磨细,加入黏合剂制成小团状投喂。
设计配方之前必须弄清饲养鱼类的种类与生长阶段,以便确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平。既要满足鱼类生长对蛋白质的需要,又要使能量和蛋白质的比例适中,过高和过低的能量蛋白比都不利于鱼类生长。设计配方时还要考虑饲料营养水平与容重的关系,既要保证鱼类能摄入充足的营养,又要能使其产生饱感。鱼类主要以蛋白质作为能量来源,对脂肪和糖类的利用率较低,因此对蛋白质需求量高于畜禽。鱼类生长的不同阶段对各种营养物质的需求也不同,如鲤鱼幼鱼饲料中蛋白质的含量为41%~43%,鱼种37%~42%,成鱼为28%~32%。
选用原料要本着质优价廉、货源稳定、运输方便的原则。条件允许的情况下原料的种类越多越好,这样才能使饲料中的必须胺基酸尽量达到平衡,最大限度的满足鱼类对各种必需胺耐改基酸的需要。绝对不能使用发霉变质的原料,霉变的原料含有大量的病菌和毒素,如发霉玉米含有剧毒的黄曲霉毒素,这些饲料投喂后极易引起鱼类患病。棉籽饼粕和菜籽饼粕等原料虽然价格便宜,蛋白质含量也较高,但是由于分别含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗营养因子,过多地使用会影响鱼类的生长,因此要限制用量,一般不超过10%。很多农民喜欢使用廉价的油昌判判渣和肉饼,但是这类原料中混有大量的动物皮毛,影响粉碎与制粒工艺的顺利进行,鱼类食用后也不易消化。油渣和肉饼中所含的脂肪都是饱和脂肪,鱼类对饱和脂肪的利用率低,过多地摄入酸败脂肪还会导致鱼类患脂肪肝等疾病,因此这类原料的用量应该控制在5%以下。另外,在选择原料时还应该注意原料的水分含量,水分过高会降低饲料的营养价值,还可能导致饲料霉变,缩短饲料的储藏时间。
农村生产自配饲料的工艺流程一般包括粉碎、混合,有条件的地方在制粒之前还包括调质。 粉碎可以增大饲料与动物消化酶的接触面积,改善氮和能量的消化吸收,降低饲料系数。粉碎粒度过粗和过细都不好,一般鱼用配合饲料的原料应粉碎至全部通过40目筛,60目筛上物不大于20%。 混合是确保配合饲料质量和提高饲料效果的主要环节。饲养实践表明,配合饲料中的各组分如果混合不均,将会显著影响鱼类的生长,严重者还会导致死亡。这是因为混合不均使同批饲料中各种营养成分分布不均,达不到配方的效果。某些添加剂如重金属等局部浓度过高就会使鱼类中毒死亡。
生产自配饲料时可选用专门厂家生产的维生素和矿物质预混料,按养殖鱼类的品种与生长阶段合理添加。生产自配饲料还可以根据自身的需要配制少量特殊的饲料,如根据自己池养鱼类的发病情况,可将对症的药物加入饲料中制成药饵以方便使用。在使用药物添加剂时一定要遵守国家的有关法规,绝对不允许添加国家禁止使用的药物。有些养殖户在饲料中添加水产上禁用的哇乙醇,以达到加快鱼类的生长目的。哇乙醇虽然可以抗菌促生长,但是长期使用会降低鱼类的耐运输性能,增加运输时的死亡率,而且还会降低鱼产品品质,危害人类健康。 饲料中添加益生素、酶制剂、中草药等新型的添加剂,可以显著改善鱼类营养,促进鱼类生长,降低发病率。益生素是与抗生素相对的概念,指可以直接饲喂动物,并通过调节动物胃肠道微生态平衡达到预防疾病,促进动物生长和提高饲料利用率的活性微生物或其培养物。酶是具有生物活性的蛋白质,作为饲料添加剂主要是助消化的水解酶,种类有蛋白酶、淀粉酶、植酸酶、纤维素酶等,也有含有多种酶的复合酶制剂。生产上益生素与酶制剂组合使用效果更好,草鱼饲料中最适组合添加水平为益生素0.52%~0.66%,酶制剂0.20%~0.21%;鲤鱼饲料中最适组合添加水平为益生素0.57%~0.69%,酶制剂添加0.14%~0.18%。我国中草药资源丰富,长期以来我国人民积累了丰富的使用中草药防治疾病的经验。中草药加入饲料中制成药饵,使用方便,而且无毒无残留。如饲料中加入“三黄粉”(主要成分是黄芩、黄连、黄柏)可有效防治草鱼三病,松针、艾叶、茯苓等中草药加入鱼饲料中都能提高成活率、促进生长。
一、常用的饲料种类 1.灰水。又名回水、蛋黄水蚤。系浮游生物中的原生动物,如草履虫、尾毛虫、太阳虫、钟形虫、累枝虫、砂壳虫、棘壳虫等。常在春、夏季漂浮在河面,呈蛋黄色或灰色。用细布网捞起,用来喂鱼苗最好。 2.轮虫。有泡轮虫、水轮虫、长三肢轮虫、梳状疣毛轮虫、龟纹轮虫等,比灰水大,电可用来喂鱼苗。捕拆伏姿捞后只能生存4—5小时,应迅速喂用。 3.蚤类。系节肢动物中挠足类、枝角类,个体较大,生命力较强,是喂金鱼、热带鱼最佳饲料。有大型水蚤、蜘蛛虫、蚤状蚤、长刺蚤、真剑蚤等。捕获后可以蓄养1-2天。统称为鱼虫。 4.蚯蚓类。红蚯蚓(赤子爱胜蚯蚓),用猪粪或牛粪加草发酵后作培养料,放人种蚯蚓加以培育。水蚯蚓,又名鳃蚯蚓,生活在江湖污泥中。蚯蚓类捕捞后应反复清洗,在温度较低时可蓄养1周。 5.赤线虫 又名血红虫,色赤红。生活在污泥上层,北方地区多见其密集聚结。温度较低时可蓄养半个月。 7.蝇蛆。即苍蝇的幼体,可人工培育,在化蛹前喂掉,多余的烘干备用。 8.蚕蛹。系家养蚕抽丝后的副产品。选用鲜品,是鲤鱼、锦鲤的常用饲料。 9.小鱼苗。系野生小鱼苗或金鱼被淘汰的废鱼苗。处死后可饲喂较大的食肉鱼类。 10.其他。鸡蛋黄,煮熟后喂鱼苗;猪肝,煮熟后切细喂用;鱼、虾、肉等都可饲喂。植物性饲料有各种藻类,在“绿水”内含黄藻、绿藻等多种藻类。另有水草、豆浆、面条、米饭、饼干等少油脂的食品均可饲喂,喂米饭、面条等食物时可先用水漂洗一下,以免水混浊。 二、人工饲料的配制 配制人工饲料可以省去捞鱼虫等的麻烦,又能长期保存。配制时可以加入维生素或抗菌素药品,以免因喂鱼虫类带进有害寄生虫或卯等为害观赏鱼,有很多优点。关键是如何降低人工饲料的价格。原则是选择当地廉价原料,配制出营养全价的饲料。以下介绍几个配方。 1.熟牛肝或猪肝20%、鱼粉40%、面粉30%、菜汁10%,拌和制成小米状颗粒。 2.鱼粉40% 、麦麸50%、黄豆粉9%厅春、酵母1%,加胶质拌合蒸熟,绞成颗粒。 3.鸡或鸭或猪的血50%、玉米粉20%、面粉30%,拌和,快速晒干或烘干,研成粉末。 4.蚕蛹粉30% 、鱼粉10% 、面粉40%、玉米粉20%,加发酵粉、食盐及维生素A、B、C粉剂适量。先把面粉、玉米粉煮成糊旅绝状,再把其他料投入拌和,烘干成颗粒。 5.鱼粉20%、蚕蛹粉27% 、面粉50%、紫菜1%、海藻2%,另加矿物质、维生素及胶质制成颗粒。
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