深夜食堂的茶是什么茶 深夜食堂的茶水是什么茶

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深夜食堂的茶是什么茶 深夜食堂的茶水是什么茶1

天了噜!现在我最需要的不是take一通解乏的热水澡然后舒服的滚上床，而是畅饮一通解肚中油腻的清茶。但是如果没有选对茶，结果会比自己亲口吃下去的脂肪还可怕!

这是事出有因的——对夜里10点半刚与三位闺蜜吃完“全肉宴”步行5公里回家的我来说，因此局cancel掉高老师的75分钟瑜伽课一节，卡路里至少少消耗了500卡，而单这一顿夜宴就摄入3500卡，还别提早餐的牛油果1个、小腰芒2个、酸奶227ml;中午的拉面一碗加温泉蛋1个，溏心蛋1个;下午茶凤梨酥两块!

但是问题来了：喝完茶怎么能睡得着?在朋友圈向小伙伴们抛出援助贴，没想到健妹我收到的资深茶友的回复，竟然是!

喝茶要看体质“下单”

夏天，茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身。

中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以，晚上喝茶时，只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉，再续上开水重新冲泡，提神的效果就不会那么明显了。

江教授还建议大家，晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，**性比较强;红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，**性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

你不知道的喝茶的好处

喝茶有益身心众所周知，茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。

1、提高肌肉耐力。研究发现，茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。

2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“防晒霜”。

4、抵御辐射。国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。

6、提高骨密度。虽然茶叶中含有***成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。即便是***含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。其实，茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低。

配好对，选对茶

如果晚餐吃得油腻

绿茶最合适，有钱任性的，现在正是喝明前的最佳时节。虽然它属凉性的绿茶，但是绿茶中都含强效的抗氧化剂以及维生素c，不但可以清除体内的自由基和垃圾，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。但是绿茶中所含的少量***会**中枢神经，振奋精神，为避免影响睡眠，可以少放一些茶叶。

健妹小绝招：如果喝请多喝，但一定要在上床前30分钟停喝，在上床前5分钟再最后上趟洗手间，水肿和促代谢只在一瞬间。

如果心绪繁杂睡不着

喝杯红茶最能宽心。温暖的红茶在芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

如果晚上超负荷运动

薰衣草茶，西方人的最爱。薰衣草泡水，可以舒解压力、松弛和安定神经、帮助入眠、纾解压力，另还有养颜美肤的功效。这种名为“宁静的香水植物”不光可以入茶，还能入药，做精油和护肤品，好处多多。

健妹小绝招：配合着薰衣草茶，在精油灯里滴上几滴薰衣草精油，临睡前也在枕巾上滴一滴，深睡眠不是难事。

就是晚上睡不着

那就直接合欢茶。合欢皮及花均有安神、解忧功效，且味甘平，常用于虚烦不安、焦虑、睡不好、睡不实的状况。合欢虽入中药，但在西方医学里，它就是因其独特的安眠作用，也常被用在可改善睡眠质量的西式花草茶中。

健妹小绝招：把它作为食疗没事，但长期失眠的人不能只依靠它解决失眠问题。饮用合欢茶的时候忌浓不忌淡，所以每次即使用干的合欢来泡水，亦不可放太多。

不同人群如何选茶

1、常用脑喝绿茶。据报道，绿茶有助抗癌防癌，能降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员，对这些人群，绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者，有利于解烟毒、醒酒;适用于发育旺盛期的青年人;适用于脑力劳动者，可提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时，以较淡味的茶汤为好。

2、常运动饮红茶。红茶性温，适合于身体虚弱的人，也适用于运动人群、体力劳动人群，饮用时可酌量加糖，既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后，以饮用红茶为宜。

3、想减肥喝青茶。青茶(乌龙茶)具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效，适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群，也适用于运动人群;适用于以荤食为主的人群，有助于消化;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。

4、常吃牛羊喝黑茶。黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人，有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区，常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类，与其饮食习惯有关。

5、心情差喝花茶。花茶适用于脑力劳动过度的人，有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女，可缓解性情的烦躁，能疏肝解郁、理气调经。

怀孕不要喝太多绿茶

绿茶含有抗氧化剂，可以消除口腔问题和降低胆固醇含量。但其中含有的儿茶素和表儿茶素会影响叶酸在人体里的应用。虽然绿茶已经被证实了含有抗氧化剂及大量对身体有利的物质，但是医生还是建议孕妇最好不要喝太多的绿茶。

由于绿茶对健康的卓有功效，人们对此趋之若骛，导致了其流通广泛。就眼下来说，想在市面上买一包绿茶，是一件轻而易举的事情。但是对于孕妇而言，绿茶并非有利，反而是有害的。一般来说，少量地饮用绿茶是没什么问题的，但饮用太多的绿茶则会损害人体健康。

怀孕喝绿茶八忌

绿茶含有抗氧化剂，可以消除口腔问题和降低胆固醇含量。但其中含有的儿茶素和表儿茶素会影响叶酸在人体里的应用。虽然绿茶已经被证实了含有抗氧化剂及大量对身体有利的物质，但是医生还是建议孕妇最好不要喝太多的绿茶。因为绿茶虽然对人体有种种的好处，但其中一些物质还是要多加小心的。

根据观察验证，绿茶所会为孕妇带来的主要副作用是体重减轻和流产。医生建议，怀孕的妇女最好每天喝的绿茶不要超过三杯。每天饮用适量的绿茶，有助于降低流产的可能性，这一结论已被医学专家及科研人员所证实。

怀孕时铁质的补充非常重要，而茶叶会减少铁质的吸收，因此尽量在饭后一小时内不要喝茶，以避免铁质吸收受到影响。

另外由于绿茶含***，如果喝太多会造成心悸或失眠，就必须禁止饮用，所以最好不要饿肚子或睡前喝，以减少上述情形。

其实绿茶不要喝太多应无大碍，不过接近临盆时，则要禁止饮用，避免***过度**，造成失眠而影响分娩。

饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益，但绿茶中也含有鞣酸，也能妨碍铁的吸收。怎样做才能使喝绿茶既对孕妇及胎儿有利又不影响铁的吸收呢?以下几个禁忌可要记住啊!

1.忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出;

2.忌空腹饮茶，茶入肺腑会伤脾胃;

3.忌饮烫茶，最好56℃以下，并忌饮冷茶;

4.忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染;

5.忌饭后马上饮茶，在饭后1小时后再饮用;

6.忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸;

7.忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效;

8.忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。（图片来源：cfp）

绿茶渣的十大妙处 绿茶功效闻名海外

绿茶渣。绿茶全身功效，闻名海外，除了耳熟能详的绿茶功效外，其茶渣同样是妙用无穷，下面让我告诉你十个绿茶茶渣的功效吧。

妙用一：泡个美肌茶茶浴

绿茶能深层清洁肌肤，具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣，自然晾干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，浴后会感觉到肌肤柔和嫩滑。

妙用二：茶叶消除黑眼圈

产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法，既方便又省钱。

方法：用隔夜的茶包敷眼睛，可以有效缓解因熬夜、水肿等原因引起的暂时性黑眼圈、眼部浮肿，令双眼焕发神采。另外，自己在家做眼膜时，先用温热的茶包敷在眼部，10分钟去掉后再敷眼膜，会加速眼部血液循环，更好地吸收眼膜营养，提升效果。

妙用三：DIY绿茶茶末面膜

茶末中所含的单宁酸成分可增加肌肤弹性，有助于润肤养颜。另外，除了美白皮肤，茶末还具有杀菌作用，对粉刺、化脓也很有疗效。

方法：先将绿茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状，其好处就是可以完全地溶解于水，没有颗粒。然后加入甘油，进行搅拌，再加入1/2数量的洗面奶，搅匀即可。用的时候取一小勺，涂于面部，待15分钟后冲洗，面部顿感滑滑的，非常舒服。

妙用四：抗皱茶糖美容法

茶叶中的儿茶素，是天然抗氧化剂，能提高超氧化歧化酶活性，有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除，有益抗击衰老。

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