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1.催熟香蕉:由于香蕉要长途运输,所以必须采摘青果,而从树上摘下来的成串香蕉很难自熟,如果不使用乙烯利,大部分香蕉就会腐烂。所以,香蕉一般需要催熟,而正常使用乙烯利催熟不会产生对人体有害的物质,超量使用乙烯利则有害于人体健康。
鉴别方法:乙烯利催熟香蕉较为常见,但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催熟,而这就需要一定的识别技巧。首先,催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志梅花点,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对可靠。
其次,用化学药品崔熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。此外,自然熟的香蕉熟得均匀,不但表皮变黄,而且中间是软的,催熟香蕉中间却是硬的。
2.打蜡苹果:苹果上蜡早已不是新鲜事,营养学家说,苹果皮比苹果肉有营养,宜多吃,但打蜡的苹果皮还能多吃吗?许多无良商家为节约成本,用工业蜡代替食用蜡。工业蜡中含汞、铅,友派掘会给人体带来危害。
鉴别方法:专家称,果皮上的蜡主要有三种情况:苹果自带的果蜡,果农们上的食用蜡,不法小贩上的工业蜡。前两者都是可以食用的,实在要去除这层食用蜡也很简单,用热水或盐水冲洗即可。
鉴别打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,就很有可能是工业蜡。但有相关部门的工作人员称,食羡铅用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨,苹果食用前最好用盐水清洗,或者干脆去皮之后再食用。
3.染色桔子:市场上的橙子颜色格外艳丽,惹得不少人直流口水。当你遇到这样的橙子时,可要小心了,因为它有可能是被染过色的橙子。有些商贩为了让橙子色泽更漂亮、卖相更好,就把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蜡,使橙子看起来很新鲜,但这样的橙子会掉色。
鉴别方法:
首先,染过色的橙子,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙子表面甚至有红色残留物。其次,用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色:没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。
此外,染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色:没染色的橙子,橙蒂是白绿相间的。最后,染过色的橙子,表面摸起来黏黏的:没染色的橙子,摸起来比较自然。
4.爆炸西瓜:已结满瓜藤的大西瓜,还没有成熟就一个个炸裂开来,有的炸得四分五裂,有的作得像一朵花。有瓜农和专家指出,瓜农施用膨大剂是适成爆瓜的原因。
鉴别方法:首先,从西瓜的外表上看,正常西瓜外形应该是圆形或椭圆形的,表面平整光滑,而使用了街大剂的西瓜,由于喷酒的膨大剂吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等。用人工授粉的西瓜比使用过街大剂的西瓜,果皮会薄许多。
另外,西瓜切开以后,使用了膨大剂的西瓜瓜聊是红色的,但瓜子却是白色的。同时,由于西瓜表皮有一层错质,农药往往浸透并残留在蜡质中,因此在购买西瓜时尽量不要切口,不要买“裂缝瓜”。
激素草莓:有些果农为牟取暴利,在种植草莓的过程中多次乱用膨大剂。膨大剂的作用主要是刺数细胞分裂,通过促进果实中的细胞分裂使果实体积增大好核从而达到增产目的,这使得有些草莓个头很大、颜色佳,甚至有些还长得奇形怪状的。
鉴别方法:首先,看品种。个头大的草荷多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。其次,激素草荷上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处颜色青红分明。此外,正常草莓表面的“芝麻粒”是金黄色的。如果连“芝麻粒”都是红艳艳的,就要提高警惕了。
再次,正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能瑞开,果肉颜色发白,空腔较多。正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓闻着不香,吃着寡淡无味。
绿豆芽无根剂、增白剂、增粗剂、防腐剂、防烂剂分别是:
1.二氧化钛:色素添加剂二氧化钛可以安全用于一般着色食品中
2.二氧化硫:对食品有漂白和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。
3.亚硫酸钠:对食品有漂白作用和对碰圆搏植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。
4.过氧化苯甲酰:水解后对植物有防腐的功效
5.二硫氰胺:笑祥给植物增加养分,可以实现无根成长
无根剂又称无根豆芽素,腔稿是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药,同氮肥一样对人体都有致癌致畸作用。市场上不法商贩出售的豆芽都使用了生长素。
甚至使用一种“特效无根绿豆芽素”,这种激素没有农药登记证,属于不合格农药,对人体非常有害。
但因这类豆芽特别长、特别白,而引且卖相好看,所以特别吸引顾客购买。但是这样的豆芽已经失去了营养物质,没有营养价值了。
随着现代养殖业的发展传统的饲料已经不能满足猪的营养需求,因此,出现了一系列的猪饲料添加剂,最近就有养殖户询问猪吃什么蔽渣蔽催长剂长得快,为了有效的解决养殖户的需求,火爆兽药饲料招商网针对梁桐这个问题做了以下的总结。
猪吃什么催长剂长得快
一、维生素E和生物素
近年的研究表明,仔猪饲料中使用高剂量的维生素E,可增强猪的免疫力,降低断奶仔猪死亡率,并可预防仔猪水肿病的发生,减少仔猪断奶应激。实际应用时,维生素E的添加量为40~60克/吨。生物素主要作为一种辅酶,参与多种重要的新陈代谢,可促进仔猪生长,提高饲料转化率。目前市场出售的生物素含量一般为2%,添加量为30~50克/吨,可取得较好的饲养效果。
二、酶制剂
由于仔猪胃肠道的消化功能较差,消化酶明显不足,因此,需要在仔猪饲料中添加酶制剂,以弥补仔猪消化生理的不足,提高饲料的利用率。酶制剂以淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶等复合酶较理想。据实验,在35日龄的断奶仔猪日粮中添加0.1%的复合酶,可提高日增重8%,饲料转化率提高35%以上。
三、调味剂
四、其他猪催长剂
1、喂艾叶法。艾叶营养丰富,对猪有抗病作用。日本在猪日粮中添加2%艾叶粉,除日增生可提高5%-10%外,饲料消耗可下降7%-12%。
2、喂沸石粉法。日本在饲料中添加5%沸石粉喂肉猪,每增加1公斤沸石粉,可使肉猪增重4公斤,节约饲料近1/4,并能减少猪支气管炎、胃肠炎,佝偻病和仔猪腹泻等症。用来喂母猪,还可加快仔猪的生长发育速度。
3、喂稀土法。猪催肥专家了解到,美国在肉猪1公斤饲料中,添加2.5克稀土,可使猪增重20-45公斤,提高饲料利用率3%12%。
4、喂糖精或小苏打法。在每公斤饲料中加0.05克糖精,可大大提高肉猪的采食量,日增重提高7%,每增重100公斤重量,饲料消耗和成本分别下降4.8%和3.5%。糖精喂猪可先溶于水,然后拌料饲喂。在缺乏赖氨酸供应的情况下,可采用小苏打代替,不仅成本低,而且可收到同样的增重效果。小苏打用量:小猪日喂10克,中猪日喂20克,大猪日喂30克。
5、喂油脂法。日本研究,在断奶仔猪的饲料中,添加大豆油和椰子油各50%的混合油,每天在饲料中添加量为日粮的2%-5%,其增重比对照组(即不喂油脂的)高14.5%。
猪吃什么草
马齿苋
猪常食马齿苋,对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、副伤寒杆菌等有明显的抗菌作用,对百日咳、肺结核、子宫出血等有防治作用,还有兴奋平滑肌和利尿的作用。
蒲公英
柔嫩多汁,饲用价值很高,对猪来说是一种多用途优质保健饲料,既可鲜喂也可干喂。在猪饲料中添加2%-3%的蒲公英干粉,具有清热、凉血、消肿解毒、助消化、健脾胃的功能。能增进食欲,促进生长,可预防消化道及呼吸道的各种疾病,特别是对猪链球菌病,治疗效果尤佳。
车前草
为多年生草本植物,是养猪的好饲料,全国各地均有生长,而且盛夏至初秋为旺长期,车前草含有大量黏液质、琥珀酸、胆碱等,可利尿、凉血、解毒。车前草既可鲜喂,也可制成干粉添加在饲料中饲喂,添加量为3%-5%,常喂可预防和治疗各种炎症、尿血、皮肤疮毒、呼吸道疾病,并可治疗热病痢病等。
此外,根据猪采食量大、要求饲料纤维素含量少、富含碳水化合物和蛋白质的特点,喂猪的最佳饲料作物是子粒苋,其次为苣荬菜(苦麻菜)、俄罗斯饲料菜、菊苣等。为解决冬、春季青饲料不足的问题,还要种植饲料用玉米、甜高粱等。
养母猪和种公猪,种植苣荬菜和胡萝卜是必不可少的。选择牧草品种要长短结合,以短期见效为主,如子粒苋、苣荬菜等,以长期见效为辅,如菊苣、串叶松香草等。草种确定后,还存在品种、种子质量及引种地的选择问题。子粒苋应是畜禽的首选饲料作物,因它适应性强、再生快、产量高、品质好,各类畜禽均喜食,适口性仅次于苣荬菜,是鲁梅克斯、俄罗斯饲料菜、串叶松香草所不能比的。
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