金鲳鱼饲料价格 金鲳鱼饲料配方

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海鲳鱼能不能人工养殖

海鲳鱼能人工养殖。

以金鲳鱼为例

1、养殖条件

水质清新无污染，pH为7.0-8.2，盐度范围在5‰-12‰之间，氨氮含量低于0.5mg/L，亚硝酸盐含量低于0.1mg/L。

2、池塘改造及清塘消毒

利用冬闲干塘曝晒后翻耕平整，加固、加高池岸，对进、排水闸门渗漏水、塌陷处进行维修，清除过多淤泥。池内建面积1亩—1.5亩暂养池。改造后每亩用100kg生石灰化水后干池泼洒消毒。

3、苗种投放和管理

投苗前15天，进水80cm，每亩用10kg—15kg茶籽饼温水浸泡24小时后全池泼洒，以杀灭野杂鱼卵。每亩投施100kg~150kg发酵有机肥，待池水呈黄绿色或茶褐色，即可准备投放鱼苗。

苗种标粗鲳鱼鱼苗在暂养池中24小时充气增氧，投苗2天后开始投喂浮游动物或刚孵化的卤虫无节幼体，1周后用绞碎鱼糜，添加30%粉状鳗鱼配合饲料，拌均捏成小团状，投放于料罾，每口暂养池放置6个—8个料罾，每天投喂2次—3次，日投喂量为每万尾鱼苗1000g—1500g，

逐渐驯化为鲳鱼0#全价配合饲料投喂。经过20天培育，卵形鲳_长至4cm-5cm，可打通暂养池，让鱼种进入大塘。

4、养殖管理

投饵管理。鲳鱼使隐型用粗蛋白含量43%的金鲳鱼专用膨化颗粒饲料投喂，混养的鲻鱼、斑节对虾不另行投饵。按鱼规格大小选择不同型号的饲料，前期用0#料、1#料，中后期用2#料、3#料。根据气侯、水质情况灵活调整投饵量，一般低温阴雨天少投料，晴天气温高多投料；

水温20℃左右每天投喂2次，日投饵量为鱼体重8%—10%；6月—9月水温为25℃—35℃时，金鲳鱼摄食旺盛，生长快，每天投喂3次—4次，日投饵山雹量增至鱼体重15%以上；高温闷热天气要适度控制投饵量，避免金鲳鱼暴食。

日常管理。日常管理要做到早、中、晚最少巡塘三次，观察鲳鱼摄食情况，发现鲳鱼摄食量异常或死鱼时要查找原因，及时对症处理。经常检查进排水口过滤网，清除杂物，发现破损及时更换灶唯猜，注意观察水质变化，发现池水恶化要及时加注新水。

扩展资料

体形和习性：体形和食人鲳相似。长20厘米左右。全身银白色，发情期下颚至腹部、臀部及臀鳍前几根鳍条，均为红色。银鲳性情温和，不袭击它鱼，可以和其他大型鱼混养。

喜微酸性软水，生活条件不苛刻。杂食性，爱吃水草，饲养水箱中不宜植草，否则会被其吃光。也食动物性饵料。爱成群结队游泳，体格强健，容易饲养。

参考资料来源：百度百科-平鱼

参考资料来源：百度百科-鲳鱼

金鲳鱼怎么做好吃又简单

1红烧金鲳鱼

第一步，备好金鲳鱼、葱蒜、杏鲍菇、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、生粉和糖。

第二步，将金鲳鱼处理后洗好切花刀，杏鲍菇切丁，大蒜切末。

第三步，锅如银让中加油将金鲳鱼下锅煎煮了，煎好后捞出，再加油，将大蒜和杏鲍菇下锅爆香了，加蚝油和老抽翻炒。

第四步，加胡椒粉、料酒和水烧煮，烧煮后加鱼下锅，最后淀粉勾芡即可。

2清蒸金鲳鱼

第一步，金鲳鱼、料酒、葱姜蒜、酱油、生抽、蚝油、盐、香葱和小米辣。

第二步，将金鲳鱼直接处理后下好切花刀，加料酒、生抽、酱油和盐搅拌搏氏腌制，将生姜加进去。

第三步。小米椒切丝，生姜切丝，大蒜切片备用。备好碗加生姜小米椒，将鱼放上去，加生姜直接开始蒸煮，蒸熟后即可出锅哦。

3香煎金鲳鱼

第一步，备好金鲳鱼、盐、料酒、葱姜蒜和椒盐。

第二步，将金鲳鱼直接洗好切花刀了，加料酒和葱姜以及盐腌制60分钟左右。

第三步，锅中加油将大蒜下锅了，加金鲳鱼直接煎煮，煎煮后加椒盐后即渣局可出锅哦。

红鲳鱼(淡水白鲳)

场地选择

选择淡水白鲳越冬的池塘，必须是能保持水深1.5米以上，最低水温(1月份)能保持12℃以上，面积1000-2000平方米，水源方便，阳光充足，能避北风的场地嫌弊最好。

防寒棚

普通池塘(指无温泉水的塘)，淡水白鲳越冬都必需搭置防寒棚。大多数养殖户都用小镀锌管加角铁焊制成半月形状，固定在塘堤上;然后，在架子上覆盖尼龙薄膜。搭置位置一般在池塘的南北向靠近北面，棚面积约占全塘的1/2或2/3。也可利用稻草或杂草夹成100×130厘米为一块的草苫，然后，在塘的北面将草苫覆盖于鱼塘水面。草苫前端离水面70厘米，后端贴近水面。在防寒棚下面投放一些稻草。这样，当寒潮袭击时，鱼苗可群集乱草丛中取暖。有些农户用水浮莲放养在池塘的1/2或1/3处，用竹杆隔离，不要让其全池任意生长。上述措施之一主要是防止雨雪天，冰雹或雪花直接落入鱼塘中，惊动鱼群，使之受伤。当然，有温泉水的池塘就不必搭置防寒棚，淡水白鲳都可安全越冬。

饲养管理

淡水白鲳越冬期间(即11月下旬到次年2月下旬)，饲养管理到位与否，直接影响到春片的成活率和整体经济效益。所以，管理应注意：

1.饲料投喂。当水温在20℃以上时，饲料的日投喂量应把握在鱼体重的4%-5%，分上下午投喂;一般用花生肉麸或含粗蛋白30%以上的饲料，浸泡后使用。当水温在15-20℃左右时，每日投饲量占鱼体重的2%-3%，下午投喂即可。水温低于15℃不必投饲。饲料应投喂在防寒棚内固定的位置上，定时、定位、定质、定量投放。

2.水质管理。由于冬季气温低，池塘中的新陈代谢缓慢，所以，池水易变清，往往透明度大于30厘米。此时，池塘中应适当投放些经发酵后的鸡粪或猪粪，使其水质变成“绿、嫩、爽”;透明度在20厘米左右即可。

3.病害防治。淡水白鲳越冬期间危害较大的主要是水霉病和小瓜虫病，

(1)水霉病。此病由于鱼体机械操作损伤或冻伤后，水霉动孢子入侵伤口，吸取鱼体皮肤内的营养而萌发，并迅速生长;菌丝一端像树根一样吸附在鱼体皮肤组织内，其余大部分暴露在体表外面。水霉菌丝呈白色棉絮状在水中飘动，肉眼可见。鱼体寄生水霉菌后，会表现出烦躁不安，由于菌丝吸取鱼体表皮内的组织营养，加之细菌感染伤口，使表皮组织坏死，病鱼因瘦弱而逐渐死亡。防治方法：①鱼苗投放前，用生石灰彻底清塘，可减少此病的`发生。②拉网捕捞操作时需小心细致，不使鱼体受伤，寒冬雨雪天有个别鱼冻伤，切勿下塘捕捞，干扰鱼群。③可用0.1ppm的高锰酸钾溶液全池泼洒，隔天一次，连续两次即可。

(2)小瓜虫病，也称白点病。患病鱼体体表有许多小白点，可使鱼体表面分泌大量黏液，并在寄生部位形成孢囊;如果病原体寄生在眼角膜，可导致鱼失明;患病鱼表现为急躁不安，集群围绕池边游动，并不断地和其它物体摩擦或跳出水面，鱼消瘦发黑，鳃丝充早者厅血，呼吸困难，不久即大批死亡。小瓜虫病的病原体是多子小瓜虫，适于15-25℃的水温生长、发育。防治方法：①池塘要用生石灰彻底消毒，水泥池、玻璃容器、塑料容器等也要用高锰酸钾或漂白粉消毒。②可用干辣椒加干姜片治疗。每亩水面均1米深可用100克干姜片，加500-1000克清水，煮沸后熬10分钟，再停火20-30分钟;然后，又煮沸熬10分钟，再停火半小时后;加入250克干辣椒和2000克清水，再煮沸熬10分种;最后，连渣带汁兑水10公斤全池均匀泼洒，每天一次，连续两天即可治愈。

4.其它事陆隐项。淡水白鲳越冬期间，尽量不要下池干忧鱼群，避免撞伤;严禁使用敌百虫等药物;否则会全池死亡，损失不可挽回。

开春管理

当水温稳定在20℃以上时，淡水白鲳食欲开始增大;此时应投喂精饲料加适当的青饲料。一般精饲料以花生麸或黄豆粉或含粗蛋白30%以上的配合饲料为主，日投饲量约占鱼体重的4%左右;青饲料以牧草或油脉菜投喂，日投喂量占鱼体重的20%左右;通常是上午投喂青料，下午投喂精料。另外，池塘中适量注入新水，使池水保持“绿、嫩、爽”，这样有利于白鲳鱼苗的生长发育和春片销售、运输。

金鲳鱼

养殖条件

试验池3口，位于紫泥镇甘文生态养殖示范区内，大小相同，每口池塘面积12亩，长方形，南北走向，池塘开阔向阳，池深2m，坡比l：2.5，沙泥底质，池底淤泥6cm-10cm。水源为九龙江中港水，排灌方便，可利用潮汐变化进排水，水质清新无污染，pH为7.0-8.2，盐度范围在5‰-12‰之间，氨氮含量低于0.5mg/L，亚硝酸盐含量低于0.1mg/L。

池塘改造及清塘消毒

利用冬闲干塘曝晒后翻耕平整，加固、加高池岸，对进、排水闸门渗漏水、塌陷处进行维修，清除过多淤泥。池深达2.5m，各池有独立进排水系统，进水口安装40目—50目筛绢网，防止野杂鱼进入。每池安装4台0.75kW水车式增氧机。池内建面积1亩—1.5亩暂养池。改造后每亩用100kg生石灰化水后干池泼洒消毒。

苗种投放和管理

1.投苗前15天，进水80cm，每亩用10kg—15kg茶籽饼温水浸泡24小时后全池泼洒，以杀灭野杂鱼卵。每亩投施100kg~150kg发酵有机肥，待池水呈黄绿色或茶褐色，即可准备投放鱼苗。

3.苗种标粗金鲳鱼鱼苗在暂养池中24小时充气增氧，投苗2天后开始投喂浮游动物或刚孵化的卤虫无节幼体，1周后用绞碎鱼糜，添加30%粉状鳗鱼配合饲料，拌均捏成小团状，投放于料罾，每口暂养池放置6个—8个料罾，每天投喂2次—3次，日投喂量为每万尾鱼苗1000g—1500g，逐渐驯化为用金鲳鱼0#全价配合饲料投喂。经过20天培育，卵形鲳鯵长至4cm-5cm，可打通暂养池，让鱼种进入大塘。

养殖管理

1.投饵管理。金鲳鱼使用粗蛋白含量43%的金鲳鱼专用膨化颗粒饲料投喂，混养的鲻鱼、斑节对虾不另行投饵。按鱼规格大小选择不同型号的饲料，前期用0#料、1#料，中后期用2#料、3#料。根据气侯、水质情况灵活调整投饵量，一般低温阴雨天少投料，晴天气温高多投料;水温20℃左右每天投喂2次，日投饵量为鱼体重8%—10%;6月—9月水温为25℃—35℃时，金鲳鱼摄食旺盛，生长快，每天投喂3次—4次，日投饵量增至鱼体重15%以上;高温闷热天气要适度控制投饵量，避免金鲳鱼暴食。投喂配合饲料要营养全面，定期在饲料中添加美国纳欣(国际)生物营养有限公司产品“银黄维红VC”或潍坊东方海洋(加拿大SASKAATCHEWAN大学)生物科技研发中心产品“激活肽”，调节金鲳鱼肠道微生态环境，加强肠道的吸收功能，增进饲料转化率，提高机体抗病、抗应激能力消化吸收，促进鱼类生长。

2.水质调控。保持水位，养殖前期鱼塘逐渐加水，每天加水5cm-10cm，池水透明度保持在30cm-40cm，一直到池塘水深1.5m后才开始逐渐换水，每2天—3天换水20cm-30cm。高温期水位保持2m以上，酌情增加换水量和换水次数。养殖中后期，随着投饵量的增加，池水积累大量残渣、排泄物，增加池塘有机耗氧量，应加开启增氧机，每15天施放1次潍坊东方海洋产品“东方菌王”(氨氮/亚硝酸盐降解剂)，用量为150-200/亩·米，高效降解池水中有机残渣、鱼虾排泄物，降低氨氮、亚硝酸盐含量;稳定PH值，通过营养，场所竞争及分泌类似抗生素的物质，抑制真菌和病原微生物的生长，保持水中有益菌群和浮游生物的生态平衡;每15天—20天全池泼洒东方海洋产品“底改先锋”，立即以数倍繁殖成优势种群，其改良水质和底质的功效明显高于常规菌群;增氧成分同时释放氧气，增加池底溶解氧，防止因缺氧造成的浮头和泛塘现象。

3.日常管理。日常管理要做到早、中、晚最少巡塘三次，观察金鲳鱼摄食情况，发现金鲳鱼摄食量异常或死鱼时要查找原因，及时对症处理。经常检查进排水口过滤网，清除杂物，发现破损及时更换，注意观察水质变化，发现池水恶化要及时加注新水，养殖前期每天开机增氧2次，中午开机1小时—2小时，黎明前开机3小时—5小时;中后期适当增加开机时间，阴雨天、高温闷热天气要及时开机增氧，防止金鲳鱼缺氧浮头。金鲳鱼有聚集抢水习性，加水时进水口附近区域用围网围起来，防止金鲳鱼过密聚集在进水口周围造成缺氧窒息死亡。

4.病害防治。当前，金鲳鱼养殖中常见的病害是有以下几种：

(1)神经坏死病毒。养殖户送样鱼10尾，此金鲳鱼苗自4月16日自海南采购，经过10多小时运输后直接上排，第二天出现小量黑身鱼苗在水面打转，第三天黑身鱼苗增加，检查网箱底部出现60尾的死亡，此后死亡鱼苗每天递增，浮于水面的鱼苗也有增加趋势。处理方法：1、尽量缩短运输时间与降低运输密度，并在运输过程中施放VC类抗应激剂;2、运输结束后，鱼苗上排前适量添加刺激性低的消毒剂，减少体表创伤感染;3、内服恩诺沙星与VC三聚磷酸酯，每天两次，连续五天，能效减少鱼苗损失。

(2)肠炎。网箱养殖，进苗20天，是质量较好的头苗，生长速度快，从23日起发现有十几尾鱼浮于水面，体色正常，游泳速度较慢，整箱鱼吃料速度下降，检查箱底出现30尾左右死鱼。处理方法：1、平时控制投料量，以达到八成饱为指标;2、投料前，对饲料进行泡水软化处理，避免直接大量投喂干燥膨化饲料;3、肠炎出现后，使用诺菌素与多维进行药饵投喂，每天两次，连续四天;如果病情严重，则再加入肠炎灵(商品名，主要成分盐酸黄连素)处理。病情一般在三天内能够控制，死亡停止。

(3)金鲳鱼疖疮。金鲳鱼食料正常，体色完好，生长正常。在背部、尾鳍部、下腹部出现明显疖疮，疖疮红肿有脓汁，严重影响鱼美观，卖相难看。处理办法：1、在饲料里定期添加金鲳宝贝与Vc三聚磷酸酯，可有效避免皮肤溃烂出现;2、疖疮出现后，用多种维生素混合氟苯尼考，连续内服一星期后，可消除此疖疮。

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