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体形区别:土鸡一般小巧玲宏盯珑,外观清秀,身躯狭长、紧凑,胸腿肌健壮;饲料躯体较大且肥,样子笨拙。
鸡冠区别:土鸡鸡冠成年后非常红、鲜艳,尤其要下蛋时,红得如欲滴鲜血;饲料鸡鸡冠为淡红显得失血色。
嘴区别:土鸡嘴尖锐且磨出光泽,会用嘴啄人;饲料鸡一般不啄人。
羽毛区别:土鸡羽毛颜色多样,异
采纷呈,一批土鸡中羽毛颜色多不一样。羽毛紧凑、滑顺、有光泽。土鸡一毕敏般多在成年后出售,从其身上拔毛,羽杆内无毛囊液(营养液),不带血;饲料鸡羽毛颜色单调,多为白、黑、麻、黄,一批饲料鸡中往往羽毛颜色一致。羽毛一般松散,无光泽(毛色晦暗)。饲料鸡多在其未成年之前就开始出售,羽毛还在生长期,从其身上拔毛,羽杆内多有毛囊液(营养液),带血。
脚区别:土鸡由于品种关系,相对饲料鸡脚要小、要细,较瘦无肉,但结实且硬。脚颜色以黄色居多,也有青色、黑色蔽数和、白色等,一般一批土鸡脚颜色不一致。爪子尖磨的比较光滑,不像饲料鸡那么尖锐。脚上皮肤多磨出老茧(脚底有大块老茧),脚皮肤粗糙,颜色相对较暗(较深)。饲料鸡相对土鸡脚要大、要粗,较肥有肉。脚颜色以黄色、黑色居多,一般一批饲料鸡脚颜色是一致的。饲料鸡爪子较土鸡尖锐且易折断受损。脚上无老茧,脚皮肤光滑、细嫩,颜色相对较白(偏浅)。
1、毕纳拍土鸡:体形小巧,外观清秀,胸腿肌健壮,头部较小,腿短脚细手羡,母鸡的正常毛重在3.8-5斤左右,公鸡毛重在4.5-6斤左右。饲料鸡:体型较大,腿部长,脚部粗,母鸡的毛重在5-10斤左右,公鸡的毛重在6-13斤左右。
2、饲料鸡的生长周期一般只有2个月或不到2个月,因此它积淀的营养物质比较少,肉纤维粗短,脂肪的含量比较高。而且鸡汤浑浊、味淡,口感比较差,营养价值也没有土鸡高。茄弯
一、看神态
笼养饲料鸡和农家散养土鸡在神态上就有很大的区别,农家散养土鸡羽毛鲜亮且精神十足,行动灵活,笼养饲料鸡则行动迟缓且呆滞,羽毛也没有脏乱而且没有光泽。
当然,农家散养土鸡也有无精打彩的时候,但那是病鸡。
二、看鸡嘴
笼养饲料鸡通常会被剪掉喙勾,鸡嘴看来比较钝,而农家散养土鸡则嘴尖纤野且有喙勾。不过,笼养饲料鸡也有不剪掉喙勾,我们还需要结合其它几点综合考察。
三、看鸡爪
农家散养土鸡的鸡爪细瘦且有发干的感觉,爪子下面应该有明显的茧子,爪尖的磨损程度也比较明显。笼养饲料鸡的鸡爪则粗大肥厚,爪子下面没有茧子,爪尖也没有什么磨损的迹象。也有的饲养者会把饲料鸡的爪尖剪掉,但绝对能毁兆喊明显看出人为修剪的痕迹!
四、猜逗看鸡冠
农家散养土鸡的鸡冠较大而且血色充盈,笼养饲料鸡的鸡冠则较小而且没什么血色。
识别真正农家散养土鸡和笼养饲料鸡的方法还有很多种,但我们只要记住以上四点就完全足够了,绝对可以挑选到真正的农家散养土鸡。
煲汤效果的话,还是土鸡好,如果实在没有,饲料鸡也可以。如果帮到您,希望您采纳!
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