小龙虾的饲料配方 小龙虾饲料配方与加工技术

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小龙虾人工配合饲料原料构成如何?

所谓人工配合饲料，就是将动、植物性饲料按照小龙虾的营养需求确定配方，并依此把它们混合加工而成的饲料。

其中，还要根据小龙虾的需要适当添加一些矿物质、维生素等，还需要根据小龙虾的不同发育阶段和个体大小，制成不同大小的颗粒。

在饲料加工工艺中，族差必须注意到小龙虾是咀嚼型口器，它不同于鱼类吞食型口器。

因此，配合饲料要有一定的黏性，制成樱拍条状或片状，以便于小龙虾摄食。小龙虾人工配合饲料配方为：仔虾的饲料蛋白质含量要求在30%以上，成虾的饲料蛋白质含量要求在20%以上。

小龙虾仔虾饲料中粗蛋白含量一般为37.4%，其各种原料配比为：秘鲁鱼粉20%，发酵血粉13%，豆饼22%，棉仁饼15%，次粉11%，玉米粉9.6%，骨粉3%，酵母粉2%，多种维生素预混料1.3%，蜕壳素0.1%，淀粉3%。

小龙虾成虾饲料粗蛋白含量一般为30.1%，其各种原料配比为：秘鲁鱼粉5%，发酵血粉10%，豆饼30%，棉仁饼10%，次粉25%，玉米粉10%，骨粉5%，酵母粉2%，多种维生素预混料1.3%，蜕壳素0.1%，淀粉1.6%。在上述配方中，豆饼、棉仁饼、次粉、玉米等预混前要先粉碎，制粒后经2天以上晾干，以防饲料变质。在两种饲料的配方中，另加占总量0.6%的水产饲料黏合剂，以增加饲料的耐水时间。

为降低成本，应多途径、因地制宜地解决小龙虾的饲料。小龙虾的动物性饲料有小杂鱼、小虾、螺蚌肉、肉类加工厂的下脚料、蚕蛹、人工培养的鲜活饵料生物等；植物性饲料有豆饼、豆渣、菜籽饼、花生饼、玉米、大麦、小麦、麸皮、马铃薯、甘薯、南瓜、西瓜皮、各种蔬菜嫩叶、陆草、水草等。

本条内容来源于：中国脊穗羡农业出版社《中国生态系统定位观测与研究数据》

小龙虾饲料配制有什么原则

小龙虾饮料配制原则：蛋白质含量35%~45%，脂肪含量6%~12%，碳水化合物15%~25%，纤维素20%左右。

小龙虾在整个养殖的过程中，对配方饲料及豆饼的使用率大概分别在2.8%和1.2%，小龙虾主要还是以植物性饲料为主要的饲料配方组成部分亩备。

1.幼虾配方饲料

（1）配方1中的粗蛋白含量为45%左右，其中：麦麸37%，鱼粉35%，花生饼25%，蚌壳粉3%；

（2）配方2中的粗蛋白含量为50%左右，其中：鱼粉60%，麦麸22%，花生饼15%，矿物质3%和微量元素；

（3）配方3中指耐携的唯伏粗蛋白含量为45%左右，其中：鱼粉50%，麦麸20%，豆饼20%和微量元素。

2.成虾配方饲料

（1）配方1：麦麸50%，蚕蛹30%，豆饼10%，米糠5%，花生饼5%；

（2）配方2：麦麸30%，米糠22.5%，鱼粉20%，花生饼20%，蚕蛹7.5%；

（3）配方3：麦麸57%，鱼粉35%，花生饼5%，蚌壳粉3%。

小龙虾饲料配制有什么原则

一、营养原则1、必须以营养需要量为依据根据小龙虾的生长阶段选择适宜的营养需要量，并结合实际小龙虾养殖效果确定出日粮的营养浓度，至少要满足能量、庆基蛋白质、钙、磷、食盐、赖氨酸和蛋氨酸这几个营养标准。同时要考虑到水温、饲养管理水平、饲料资源及质量、小龙虾健康状况等诸多因素的影响，对营养需要量灵活运用，合理调整。2、注意营养的平衡配合日粮时，不仅要考虑各种营养物质的含量，还要考虑各营养素的平衡，即各营养物质之间（如能量与蛋白质、氨基酸与维生素、氨基酸与矿物质等）以及同类营养物质之间（如氨基酸与氨基酸、矿物质与矿物质）的相对平衡。因此，饲料搭配要多元化。充分发挥各种饲料的互补作用，提高营养物质的利用率。3、适合小龙虾的营养生理特点小龙虾不能较好地利用碳水化合物，过多的碳水化合物易发生脂肪肝，因此应限量。胆固醇是合成龙虾蜕壳激素的原料，饲料中必须提供。卵磷脂在脂溶性成分（脂肪、脂溶性维生素、胆固醇）的吸收与转运中起重要作用，小龙虾饲料中一般也要添加。二、经济原则小龙虾养殖过程中，饲料费用占养殖成本的70%-80%，因此，在设计配方时，必须因地制宜、就地取材，充分利用当地的饲料资源，制定出价格适宜的饲料配方。另外，可根据不同的养殖方式设计不同的饲料配方，最大限度地节省饲料成本。此外，开拓新的饲料资源也是降低成本的途径之一。三、卫生原则在设计配方过程中，应充分考虑饲料的卫生安全要求。所用的饲料原料应无毒、无害、未发霉、无污染，玉米、米糠、花生饼、棉仁饼因脂肪含量高，容易发霉感染黄曲霉并产生黄曲霉素，损害小龙虾的肝脏，因此誉源谨要妥善贮藏。此外，还应注意饲料原料是否受农药和其他有毒、有害物质的污染。四、安全原则安全性是指添加剂预混料配方产品，在龙虾饲养实践中必须安全可靠。所选用原料品质必须符合国家有关标准，有毒有害物质含量不得超出允许限度；不影响饲料的适口性；在饲料与小龙虾体内，应有较好的稳定性；长期使用不产生急、慢性毒害等不良影响；在饲料产品中的残留量不能超过规定标准，不得影响上市成虾的质量和人体健康；不导致亲虾生殖生理的改变或繁殖性能的损伤；活性成分含量不得低于产品标签标明的含量及超过有效期限。五、生理原则科学的饲料配方其所选用的原料应适合小龙虾的食欲和消化生理特点，所以要考虑饲料原料的适口性、容积、调养性和消化性等。六、优选配方步骤优先裂迟饲料配方主要有以下步骤：确定饲料原料种类→确定营养需求量→查饲料营养成分表→确定饲料用量范围→查饲料原料价格→建立线性规划模型并计算结果→得到一个最优化的饲料配方。

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