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饲养池建造 选择光照良好,温暖通风,交通便利,水源充足,进排水方便,3公里内无污染源的场所建造饲养池。养鳅池土质为中性或微酸性黏质土壤。面积100~300平方米,池深80~100厘米,水深30~50厘米。
清池消毒 鳅种放养前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深,每平方米用生石灰100克化水全池泼洒。
苗种放养 鳅种放养前用3%的食盐水浸浴消毒10分钟。选择晴天中午每平方米放体长3~4厘米的鳅种50~60尾。
饲料投喂 泥鳅食性杂,水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料。
定时、定点、定质、定量投喂。投喂量视水质、天气、摄食状况而定,水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次,水温较低时每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鳅体重的百分比:3月,1%~2%;4~6月,3%~5%;7~8月,10%~15%;9月,4%。不同水温条桥岁件下植物性饲料和动物性饲料投喂比例:水温低于10℃或高于30℃时,少投或不投;水温11~20℃,植物性饲料占60%~70%,动物性饲料占30%~40%;水温21~23℃,植物性饲料和动物性饲料各占50%;水温24~29℃,植物性饲料占30%~40%,动物性饲料占60%~70%。
水质管理 泥鳅放养后,根据水质肥瘦情况适时追肥,培养浮游生物,使水体始终处于活、爽的状态。水温达到30℃时,及时更换新水,并增加深度,以降低水温,防止浮头。发现泥鳅时常游到水面吞气时,表明水中缺氧,应停止施肥,立即注入新水。越冬季节,12月至次年2月可不投喂,只需增加池水深度,在池角放入猪牛粪,以提高水温,确保泥鳅安全越冬。
日常管理 每天早轿消卖晚各巡池一次,检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况,同时,观察养殖池有无渗漏水,泥鳅有无逃逸现象,水泥池要每天清除残留饲料,做好日常记录。
刺鳅科,刺鳅属闭逗。俗称:倒鳅,钢鳅,刀鳅,石锥。英文名:Spiny eel 。 体细长,前端稍侧扁,肛门以后扁薄。头长而尖。吻稍长,但不及眼后头长,吻端向前伸出成吻突,其长度约等于眼径。前鼻孔呈管状,位于吻的两侧;后鼻孔圆形,近眼前缘。眼位于头部的侧上方,表面覆以薄皮,眼下前方有一倒生的小刺,埋于皮内。口下位,口裂几成三角形,口角达眼前缘或稍超过。上下颌具绒毛状齿,呈带状排列。胸鳍小而圆,无腹鳍,背鳍和臀鳍分别与尾鳍相连。
背鳍前方有1排各自独立的硬棘,约为31-33枚;臀鳍具棘3枚;尾鳍略尖。体鳞细小,侧线不显著。体背黄褐色,腹部淡黄。头部从眼上向后有2条淡色线条,沿体背纵伸至尾鳍基。体背、腹侧有许多网状花纹,背鳍、臀鳍与尾鳍的基部网纹更为明显,体侧有30余条褐色垂直条斑。有些个体条斑上端色较深黑,有部分个体近腹侧的条斑之间杂以短斑。背棘基黑褐色,胸鳍淡黄色或灰黄,其余各鳍灰色,臀鳍下缘常饰以白边。 为底栖性鱼类。生活于多水草的浅水区。以水生昆虫及其它小鱼为食,生殖期大约在7月份。
刺鳅鱼体型独特,肉味鲜美,经济价值很高,是北江的名优经济鱼类之一。下面是我精心为你整理的饲养刺鳅鱼的方法,一起来看看。
1、池塘要求
一般以土池为好,池塘面积一般为1~2亩,池水水深1.5米以上,塘基高出水面50厘米以上,池底淤泥少,池塘排灌方便且四周环境安静。池塘内种植1/5左右水面的水葫芦,可以调节水质和为大刺鳅隐蔽遮阳。鱼种下池前,以生石灰彻底清塘消毒,然后贮水,待药物毒性完全消失后才可以放入鱼种。
2、鱼种放养
一般在每年5~6月投放全长5厘米以上的鱼种,要求投放的鱼种同一规格,一次投放足量,鱼种体质健壮。放养密度一般为2000~3000尾/亩。经过8~10个月的养殖,成鱼平均个体达200克以上,即可收获上市,亩产量一般达250~300公斤。
3、饲料
大刺鳅为杂食性鱼类,目前人工养殖大刺鳅主要投喂冰鲜鱼,经过人工驯化后也投喂人工配合饲料。但要注意的是:要求冰鲜鱼的质量应比较好,不要腐烂变臭,否则容易引发细菌性疾病。
4、日常管理
因为养殖密度较高,所以要求经常加注新水,防止因大量投喂饲料而导致水质恶化;在雷雨天气岁尺,要及时巡塘,检查进排水口及防逃设施是否完好无损,防止大刺鳅跳逃和池水漫池;做好饲料的保鲜工作,确保饲料新鲜,不腐烂变质,同时投喂要做到“四定”;做好鱼病防治工作,每隔15天-20天全池泼洒生石灰水1次,以调节水质,如发现鱼病要及时治疗。
1、形态特征
大刺鳅形态似鳗,头及身体侧扁,体黑褐色。腹部灰白色。
2、生活习性
大刺鳅属温水性鱼类,适温范围为7~30℃,适宜生长水温为20~29℃。池塘人工养殖条件下,水体中溶解氧含量在3.5毫克/升以上,大刺鳅可正常摄食和生长;在2.5~3.5毫克/升时,大刺鳅会游离水底。附着于水面的水草、水葫芦上或池塘边,呈现缺氧状态;在水体中溶解氧含量低于2.5毫克/升时,5—6小时内的缺氧死亡率达90%以上。但在离水状态下,只要体表和鳃部保持一定的湿润,大刺鳅也能存活24~36小时,说明其有借助辅助呼吸器官进行呼吸的功能。在池塘养殖中,大刺鳅有集群栖息的特点,白天潜伏在陡岸边水底,夜间到浅水区捕食,仍保留昼伏夜出的习性,因此,在池塘底部的四周放置瓦管或竹筒等管状隐蔽物,大刺鳅会成群躺在管内,互相之间没有残食的现象,栖息习惯与鳗鱼相似。
3、食性
在池塘养殖中,大刺鳅仍保留野生鱼的摄食习性,即捕食小型的无脊椎动物,包括水生昆虫、小鱼、小虾,也摄食水生植物等。大刺鳅比较贪食,能将较大的食物吞入胃中。在人工养殖条件下,大刺鳅主要在晚间摄食,特别在傍晚时摄食较为旺盛。在池塘驯养3~4个月的情况下,大刺鳅能摄食人工乎闹高投喂的水蚯蚓、冰鱼以及鳗鱼配合饲料等。
4、生长
大刺鳅的生长速度较其他鱼类慢,最大个体体重可达1公斤。在水温20~28℃时,大刺鳅的生长速度最快;当温弯拿度升高或降低时,生长速度减慢;当水温降至15℃以下时,大刺鳅几乎不摄食,基本停止生长;冬季低温期间,完全停止生长而潜入洞穴或钻入泥层中过冬。同龄个体间,雄性个体一般比雌性个体的体重大2倍以上。
5、繁殖
在人工养殖条件下,大刺鳅的性成熟年龄为2龄,繁殖季节为每年4~8月。大刺鳅的产卵类型为一次产卵型,产卵的高峰期为5~6月,2龄雌鱼的绝对怀卵量为5709粒,相对怀卵量为39.3粒/克。
1、刺鳅鱼的池塘一般要求土池为好,池塘面积一般为1亩—2亩,池水顷枣水深为1.5米左右,塘基高出水面50厘米以上,池底淤泥要少,池塘的排灌要便利并且最好选择四周环境较为安静的区域。
2、一般鱼种放养的时间或李在5月—6月,并最好将5cm以上的鱼种全部投入到池塘中。投入的鱼种要为同一标准,且投入的量要一次性足量,鱼种体质要强健。放养密度一般为2000尾—3000尾/亩。
3、给全长为5厘米的刺鳅鱼以投喂轮虫为主,当全长为5—15厘米的时候可以投喂切碎的水蚯蚓并以辅料配合饲料。全长为15—20厘米的时候,可开始投喂苍蛆、黄粉虫以及配合饲料精心投喂。
4、经过一雀团拆段时间的养殖,每个刺鳅鱼的生长速度不同在规格上就会出现明显的差异,所以当差异较大的时候要及时进行过筛、分级和分养的操作。
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