发酵猪饲料制作方法视频 发酵猪饲料喂猪的方法

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想要发酵米糠喂猪,应该怎么进行发酵呢?

经常喂猪的朋友都知道发酵饲料有很多种，每种都有不同的用途。今天我们就来说说卤水发酵饲料，适合冬春季节喂猪。它的生产方法简单，原料来源广泛，储存时间长达半年。它不仅成拍姿本低，而且有酸甜的酒香，猪爱吃，长得快。如果你想制作发酵饲料，你必须先制作曲种。以下是制作曲种：的具体步骤。1.干草粉(用草袭橘绝或农作物秸秆烘干粉碎)、米糠(或麸皮)、开水、食盐分别称取25%、67%、7%、1%。2.将盐用沸水溶解，冷却至40，与其他原料混合均匀。湿度应基于揉面而不滴水。3.室内堆放，底部用10 cm干草防潮保温，堆放厚度35 cm，跺实，用麻袋密封严密。4.以上步骤完成后，堆温一般会在2天内上升到40。

如果温度上升缓慢，可以手动加热。3天后，一股扑鼻的葡萄酒香气出现，表明曲种已经制成。注意：准备好的曲种的保质期不应超过一周。如果在制备曲种，时浓缩物是足够的，它可以代替干草粉。曲种完成后，下一步将开始饲料发酵：1.分别按75%、14%、5%和6%的比例称取水葫芦(或水葫芦和水花生)、干草粉、米糠和曲种。2.将曲种与甘草粉和米糠混合，然后与睡莲混合(睡莲应切碎并干燥，直到叶子卷起)。湿度与曲种，相同，用手揉捏，不滴水。3.室内堆放。堆放前，在底部铺10厘米干草；堆放物料时，应逐层踩起，每层厚50厘米~ 60厘米，整体堆放高度不超过1.7米，宽度不限，屋顶平整。

4.堆垛后，堆垛温度一般可在3天左右升至50。3 ~ 4天后，堆垛上会有一层像盐霜一样的伍盯白发。这时可以用塑料薄膜覆盖(留个口便于观察)。15天左右，有酸、甜、酒香时发酵成功。注意：可以用土豆藤或萝卜缨等绿色粗粮代替睡莲，越碎越好；堆放后的前几天，如果底部水分过多，应及时打开，混入干草粉，重新堆放。发酵饲料生产完成后，使用时应注意以下几点：1.这些材料可以从开封原本留作观察用的洞里取出。不要随意张嘴，以免与其他细菌混合，造成饲料变质。2.边吃边喂，吃完后盖好。饲料可以用涮涮锅水、剩汤或少量浓缩饲料搅拌，不用煮熟。3.料堆周围10 cm左右厚度的饲料，由于封顶前暴露时间长，发酵不充分，可以喂猪。4.发酵后的饲料含菌量很少，母猪和仔猪可以按正常食量喂养。

猪饲料发酵技术配方

摘要猪常吃的饲料中有几十种粗饲料均可以用来发酵，猪饲料发酵需要将豆渣、豆粕、酒糟等原料与水混合，并加入菌液歼虚装入封闭的容器内进行发酵，室内温度控制在20℃以上，只需发酵几天即可，发酵坦巧成功的饲料是带有香味的。

1、需准备的原料配方

2、水分的把控

将准备好的原料配方均匀混合，并加入适量的水，水分占所有混合物的70%左右。混合物呈现泥状且不滴水为准，落地即散为宜。应避免水份不够所导致的发酵慢，和因通透性差所导致的菌液发酵产生的臭味。



3、发酵过程要求

将混合后的物料放入完全密封的容器内，容器口不需要压太紧。如果容器密封性不严实，则需要在容器外适当加几层不漏的塑料袋或是塑料布，并且将袋口牢牢扎紧并密封，整个发酵过程中不能人为拆开或是反倒。

根据周围温度条件的不同，发酵时间一般在几天内就能完成。发酵好的饲料闻起来有酒的香气，有些是乳香带点酸香味都是发酵成功的。每次取出发酵后的饲料，应马上再次密封，以备下次再取。



4、温度的控制

2、曲种制作：将干草粉、米糠、开水和食盐分数敬别按25%、67%、7%和1%的重量比称好，先把食盐用水化开，待冷却到40℃左右时再混合其它原料，湿度以手捏成团但不滴水为宜，然后堆放在室内墙角处。堆料时先在地面铺10厘米的干草防潮保湿。

每层堆料35厘米，踩实，用麻袋片严密盖实。这样，一般在2天后堆温可升到40℃，3天左右有喷鼻的酒香味出现，说明曲种已制成。制好的曲种保存期不宜超过1周。制曲种时如精料充足，也可不加干草粉。

3、长效发酵：在制作曲种的同时，要做好长效发酵原料的准备工作。将水浮莲、干草粉、米糠和曲种分别按75%、14%、5%和6%的比例称好，先把曲种和干草粉、米糠拌匀，然后再混入水浮莲，堆放于室内。堆料前，也要铺上10厘米的干草垫底。

堆料时要一层一层踩实加清毕此高，每层厚50—60厘米。整个堆高不宜超过1。7米，宽度不限，平顶。温度一般在3天左右就可升到50℃，再经3—4天，堆上就可起一层盐霜似的白毛，这时即可用塑料薄膜封盖，经15天左右，待出现酸甜和酒香味时即成。

如用红薯藤或萝卜缨等青粗饲料制作，要铡得越碎越好。在堆料后的头几天如底部出水，说明水分过多，需及时翻答迅开，加拌干草粉，重新堆贮。

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