糖化饲料的制作方法 糖化饲料的制作方法视频

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玉米秸秆饴糖的制作方法

加工工艺流程

原料、碾碎--料、糖化--过滤、浓缩--冷却、成品

工艺技术要点

①原料与碾碎 将鲜玉米秸秆除去大部分茎叶，用茎部5节内秸秆，切碎或用铡刀铡成3厘米左右的小段，然后将其碾碎；

②蒸料与糖化 按原料配比，将碾碎的玉米秸秆与粗稻糠均匀拌和，以利通蒸汽软化，拌匀后铺于蒸笼内，为使蒸汽焖透秸秆，铁锅内加入5O一70公斤左右清洁水，大火煮沸蒸制约30分钟，务使秸皮与秸秆心软化。将软化的蒸料倒人大缸内，待温度下降至60—65度左右时，拌人O.5%的淀粉酶(AMY)作糖化剂。如无淀粉酶，可用20%的麸皮代替。如用麦芽粉虽然成本增高，但比用淀粉酶多出15%的饴糖。拌匀后加入75度的蒸料水5O公斤左右，用干净木棒沿缸链指春边来回搅匀，为防止杂菌污染，缸口用塑料膜捆紧密封，温度保持70度左右，使其发酵糖化，时间约24小时。

③过滤与浓缩

将糖化料捞入滤袋，过滤，糖液用勺子舀出冲洗浇料，以增加滤速，并反复挤压，至无水滴出为止，糖渣可作牲畜饲料。滤液移入铁锅在常压下大火煮沸使水分汽化蒸发，注意不断搅拌，防止糖液粘锅焦糊，当锅内起泡有糖馅涨出时，不可加水，可用勺舀糖馅窜动，涨浆自会下落，起泡后不久，糖馅呈鱼鳞状、色呈黄红时用波美计检查浓度达40度者，即可停止浓缩，出锅冷却后即为成品饴糖棚耐。浓缩终点经验判定法：如无波美计检查，可用下法逗凳判定浓缩终点。A、用竹片或玻璃棒挑起 l滴浓缩糖饴滴人冷水中，液滴在数秒钟内聚集下沉而不散开，即达浓缩要求浓度。B、用搅拌木棒或竹片沾糖饴后冷却，几秒钟内粘附的糖饴流淌欲滴而未滴下，垂直的悬挂着成拔丝状，说明已达到浓缩终点，可以停止浓缩。铁锅浓缩的饴糖色泽较深，而低温真空浓缩质量较好，最好二者联合使用，即开始时低浓度用铁锅煮沸一段时间，浓度较高后用低温真空浓缩至终点，可得到色泽较浅、质量较好的馅糖。

秸秆糖化饲料的制作方法视频?

秸秆糖化饲料比例可以根据具体情况和需求而有所不同。以下是一般的建议：

1. 玉米秸秆：一般来说，玉米秸秆可作为糖化饲料的一部分。建议的比例通常在10%至30%之间。具体比例的选择可以根据牲畜的类型、体重、饲养条件以及其他饲料成分进行调整。

2. 其他秸秆：除了玉米秸秆，其他秸秆，如稻草、小麦秸秆等，也可以作为糖化饲料的一部分。根据其营养成分和消化特性，一般建议在整体饲料中的比例为10%至30%之间。

需要注意的是，秸秆作为糖化饲料时，可能存在一些挑战唯羡。秸秆的纤维素含量较高，消化能力有限，不易被动物充分吸收。因此，在使用秸秆作为糖化饲料时，可能需要配合其他饲料，如精饲料或其他高能量饲料，以满足动物的营养需求。

此外，具体的饲养环境和动物的个体档芦差异也会对糖化饲料的比例产生影响。建议在使用秸秆作为糖化饲料时，与兽医、饲养专家或农业技术人员进行咨询行山带，以根据具体情况制定适合的饲养方案。

糖化饲料制作技术

1、甘蔗渣糖化法 先用苯硫咪唑对牛进行常规驱虫，然后按每头牛用甘蔗渣0.5千搏拍克、糖蜜1千克、尿素0.03千克、木薯粉1千克的量，在饲喂前1小时将尿饥银扒素溶于适量水中，加入糖蜜、木薯粉和少量盐，搅拌均匀后倒入甘蔗渣中烂昌拌匀，手握混合料见水水不滴为...

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