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饲养每批土鸡,均应核算成本,并通过成本分析,找出管理上的薄弱环节,采取有效措施,不断改善管理。降低生产成本,不仅可直接提高经济效益,还能增强产品的市场竞争力。那么,呢?一、降低饲料成本。养鸡饲料费用占生产成本的70%左右,降低饲料成本是降低生返巧产成本的关键。降低饲料成本的具体措施有:合理设计饲料配方,在保证鸡营养需要的前提下,尽力降低价格;控制原料成本,最好采用当地盛产的廉价原料,少用高价原料;严防饲料霉变;减少饲料浪费;周密制定饲料计划,减少积压浪费;加强综合管理,提高饲料转化率。二、减少燃料动力费开支。燃料动力费占生产成本的第三位,减少此项开支的措施有:采用分段戚差饲养工艺,可节省1/3的供温能源;鸡舍供温采用廉价能源;电保温伞加装调温器,防止过热浪费电能并影响鸡的生长;鸡舍照明灯加灯罩,可将照明灯瓦数降低40%,仍能保持规定照度;夜间应将鸡舍中的灯,间隔关闭1/3,既节电,又可使多数鸡安眠;按规定照度的时间给予光照,加强全场灯光管理,消漏仔键灭“长明灯”。三、节省兽药使用支出。对鸡群投药,宜采用以下原则:可投可不投,不投;剂量可大可小者,投小剂量;用国产或进口药均可的,用国产药;用高价、低价药均可的,用低价药;对无饲养价值的鸡,及时淘汰,不再用药治疗。
对养猪业而言,必须是与生产出的商品挂钩的“投入”才能叫作“饲养成本”。因此,生产过程中花了多少钱的“投入”并不是成本,而只是成本构成的要素之一,投入必须与产出(商品)挂钩才能算出成本,正确的成本表达式应该是:投入÷产出=成本
养猪场资源节约的主要包括水电能源、各种药物、饲料原料的节约。水电的节约主要靠养猪场的生产工艺、生产设备、加强行政管理工作来完成。而增加养猪的收入主要是靠兽药、饲料的节约。
1、 采取有力措施预防疾病
每次进猪前,均对设备及地面进行严格的高压冲洗和常规消毒,消毒后的干燥时间不少于7天。
2、 提高饲料利用率
使用饲料添加剂可显著提高日粮营养成分的有效利用率,减少营养物质的排泄,促进猪的快速生长和防止疾病。添加类型包括霉剂、酸制剂、抗生素、微生物制剂、微量元素、氨基酸、抗菌中草药和植物有效成分提取物等。饲料添加剂要杂保质期内使用,应选择使用效果明显、稳定性强的。
3、 减少饲料浪费
投料过多容易被猪拱出槽外而造成饲料浪费。
4、充分利用农村饲料资源
要充分利用农村各种饲料资源,利用优质牧草养猪,如稻谷、甘薯、大麦、紫云英、蔬菜、野生饲草等,做到合理搭配,这样既能保证营养需要,又能降低养猪成本。据测算,用混合料喂猪,料肉比为2.8∶1或3∶1,而用单一的玉米或稻谷喂猪,猪每增重1公斤需消耗6~橘正7公斤玉米或稻谷。
5、猪品种对成本的影响
优良品种生长快,饲料报酬高,成本低一些;反之,地方品种则高一些。
6、饲养管理工作的影响
场地选择要选择交通便捷,冬暧夏凉、水电易通的地方,可以适当降低生产成本;科学的饲养包括科学的配料、合理的饲养方式、仔猪早期补料等。
强化管理包括适时配种、合理分群、防寒保暧、防暑降温等工作,均直接影响生产成本的高低。
7、疫病防治
据了解,当前1头猪正常的预防费、驱虫费、检疫费等要17元~20元,如果发生了歼碧疫病,则另外增加医药费,增加成本。一般搞得好点的养殖场育肥生猪发病率在5%左右,死亡率在2%左右;仔猪发病率在12%~15%,死亡率在7%~8%。因此,搞好疫病防治,降低发病率和死亡率,就可以降低生产成本。同时,如果国家能减免防疫费、检疫费,也可以氏伍举减少生产支出,增加养殖收入。
8、适时屠宰
猪的生长规律是前期慢、中期快,后期又变慢,饲料报酬是前期高、后期低,且猪养到后期主要以沉积脂肪为主,耗料很多,但若过早屠宰生猪其屠宰率不高,肉品质不好,以猪的体重达到90~100公斤时屠宰比较合适。
另外有效的降低养猪成本还应注意以下几个方面:
1、根据猪的生长发育特点,制订适合本地区,价格便宜的饲料配方,可降低饲料成本。
2、实行自繁自养,可以降低育肥用断奶仔猪的成本费用,减少疫病发生,从而降低饲养成本。
3、采用科学管理技术,为猪的生长育肥创造适宜的条件,加快猪的生长速度,缩短饲养期,即可相对地降低饲养成本
4、寻找饲料替代物 利用糖渣养猪。糖渣是葡萄糖厂的附属产品,动物适口性好,饲喂效果不错。玉米糖渣含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、多种维生素、粗纤维等,是喂养畜禽的理想原料。鸡粪发酵也能养猪。发酵鸡粪可有效抑制病原微生物的滋生蔓延,改善生态环境,增强生猪体质,使兽医兽药费用大幅度下降。
5、发酵床养猪 在养猪圈舍内利用一些高效有益微生物与垫料建造发酵床,猪将排泄物直接排在发酵床上,利用生猪的拱掘习性,加上人工辅助翻耙,使猪粪、尿和垫料充分混合,通过有益发酵微生物菌落的分解发酵,使有机物质得到充分的分解和转化,增强猪只抗病力,提高饲养收益。
降低养猪成本口诀:
1、引进优良种猪,搞自繁自养。
2、科学管理,减少疾病、浪费。
3、选择优质饲料,科学配比。
4、改善硬件设施,提高生产效率。
在养鸡的总成本中饲料成本所占的份额最大,约占60%~70%,而饲料浪费量约占全部饲料消耗量的3%~8%,甚至多达10%以上。因此,节约饲料能明显提高蛋鸡生产的经济效益。
(1)选用良种鸡
应选用体重小、饲料利用率高的蛋鸡品种;同一品种以中等体重为宜。产蛋量相同、体重大的比体重小的鸡耗料多。
(2)断喙
在雏鸡6~9日龄时进行断喙,可以有效防止啄癖发生,且在生长期每只鸡每天可节省饲料3.5克,产蛋期节省饲料5.5克;每产一枚鸡蛋,节省饲料12克。
(3)实行笼养
笼养因环境稳定、活动量小以及饲养密度大,减少了散热量,因此吃料相应减少。据测算,笼养比散养可节省饲料20%~30%。
(4)实行保护喂养
最适宜鸡产蛋的舍温为13~21℃。冬季舍温低于8℃,每100只鸡每天要多吃饲料1.5千克,而且产蛋率下降;夏季天气炎热,鸡的采食量减少,产蛋率也下降。因此,在生产中应适当采取防护措施,夏季注意防暑降温,冬季要防寒保温,为鸡的生长发育提供适宜的环境条件,既有利于多产蛋,亦有利于节省饲料。据试验,冬季适当提高鸡舍温度,每只鸡每天可以节省3.1克粗蛋白质的多余消耗。
(5)把好饲料关
不喂发霉变质的饲料,保证饲料的全价营养,因为饲料营养不全是最大的浪费。另外,饲料粉碎不能过细,否则易造成采食困难,料尘飞扬而浪费。
(6)按季节配料
鸡群在冬季消耗热量多,应适当增加能量饲料的比例(占饲料总量的65%~70%为宜),夏季适当减少能量饲料的比例。
(7)使用替代料
蛋白质饲料尤其是鱼粉的价格较高,用一些廉价的昆虫、蚯蚓、当地的小鱼虾、肉类加工副产品、水产品下脚料、粉渣、豆腐渣、糖渣、酒糟等,经适当加工调制后替代部分蛋白质饲料喂鸡,可大大降低饲料成本。
(8)使用饲料添加剂
使用添加剂可以提高蛋白质饲料的利用率,亦有利于降低饲料成本。据报道,在一般饲料中添加0.1%的蛋氨酸,可使饲料蛋白质的利用率谨亮州提高2%~3%;添加赖氨酸,可减少饲料粗蛋白质用量的3%~4%;添加维生素B12等饲料添加剂,也能提高饲料粗蛋白质的利用率。
(9)添喂维生素C
在每1000千克鸡饲料中添加50克维生素C,可使产蛋率提高10%以上,节省饲料15%以上。
(10)添喂砂砾
每周适量补喂一次砂砾,有助于鸡肌胃中饲料的研磨,帮助其消化和吸收,使饲料消化率提高3%~8%。
(11)改进料槽结构
喂鸡的料槽应底尖、肚大、口小。这样的料槽容料多,鸡不容易把饲料啄出来,鸡能吃净剩料。至于料槽高度,应以鸡能自由采键薯食为主要准则。料槽添料量不祥蔽宜过满,一般掌握在三分之一槽高,否则易造成抛撒浪费。
(12)保证充足的饮水
鸡每产一枚鸡蛋需要消耗340毫升水。若在产蛋时缺水,可使产蛋量下降30%。
(13)及时驱虫
如果鸡体有寄生虫寄生,则鸡采食饲料所转化的营养物质就会被寄生虫吸收,造成“看似养鸡,实则养虫”的恶果。因此,一般应30~60天给鸡驱虫一次。
(14)及时淘汰公鸡
公鸡一般比母鸡多吃20%~25%的饲料,因此,对多余的公鸡应及时进行淘汰;饲养种鸡,保持公、母比例1∶15,商品蛋鸡保持1∶20为宜。
(15)淘汰低产母鸡
鸡群中常有10%~30%的低产鸡,把低产鸡淘汰掉,鸡群的产蛋量不会显著减少,但可以大大节省饲料。
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