蘑菇养猪 蘑菇菌对猪有危害吗?

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霉菌毒素对猪的危害大吗?

猪对霉菌毒素敏感，特别是哺乳或哺乳仔猪。一般来讲，当水平相对较低时，霉菌毒素降低饲料采食量、生产性能和免疫功能。20-50ppb的黄曲霉毒素B1可引起饲料采食量和生产性能下降，但可通过提高特殊日粮养分如赖氨酸或蛋氨酸水平来抵消；严重黄曲霉毒素中毒≥1000ppb，可发生脂肪肝、肝损伤及抑制动物免疫机能和致癌作用。

如何防治：

（1）严格控制谷物等原料的水分对谷物等原料的防霉必须从谷物在田间收获时开始做起。关键在于收获后使其迅速干燥，使谷物含水量在短时间内降到安全水分范围内。一般谷物含水量在13%以下，玉米在12.5%以下，花生仁在8%以下，霉菌不易繁殖。植物饼粕、鱼粉、肉骨粉等的水分不应超过12%。 枣汪

（2）严格控制饲料的水分当饲料的水分超过15%时，可致霉菌大镇绝量生长繁殖，当达到17-18%时，是真菌产毒的最佳条件。我国规定猪、鸡的配合饲料的水分含量在北方不超过14%，在南方不超过12%；而猪、鸡浓缩料的水分含量在北方应低于12%，在南方应低于10%。一般凳旅仔来讲，颗粒料的水分含量应控制在12.5%，粉料的含水量应低于12%。

理想的贮存条件是将粮谷贮存于干燥低温状态。温度在12℃以下，能有效地控制霉菌繁殖和产毒。水分较高的原料和成品应贮藏在较低的温度下，如大米的水分在12%以时，可在35℃下贮藏，而水分达14%时在，应贮藏在20℃以内才安全。

霉菌毒素对猪有什么危害

霉菌毒素对猪的危害没陪有多方面。其中包括引起猪急性死亡、种猪繁殖障碍、免疫功能降低、饲料利用率降低、抗病力下降和生产性能下降等，任何一个危害都会给养猪生产造成严重的经济损失。

霉菌毒素主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物，它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。霉菌毒素可枯尺蠢在农作物在大田收获时形成；在不适宜的贮存条件下，霉菌毒素也可继续在收获后的农作物上形成。较高的湿度通常有利于饲料中霉菌的生长和霉菌毒素的产生。温度是另一个重要的因素。高温和干旱环境下的农作物很容易遭受霉菌孢子的困虚侵害，一旦条件允许，霉菌孢子可产生霉菌毒素。

霉菌毒素对养猪场的危害大吗?

霉菌毒素的严重危害性

霉菌毒素的主孙消要影响是毒素可以引起猪的免疫抑制，从而导致猪的免疫力低下，养殖户经常发现这种情况，疫苗明明做了，却没有什么效果答凯嫌，这很可能就是免疫抑制导致的，做疫苗本质上是弱毒给猪注射，借助于猪自身的免疫系统，产生抗体来抵御外来的野毒，当猪吃了被霉菌毒素污染的饲料，免疫功能受到抑制，就是用再好的疫苗，也不会有什么效果的，这也是类似猪瘟疫苗注射无效的重要原因。

霉菌毒素危害：

黄曲霉毒素：生长迟缓、饲料率下降、被毛粗糙、抑郁、厌食、急性肝病、免疫抑制。

赭曲霉毒素：攻击肾脏、免疫及造血系统，肝脏变得脆弱，增重下降，生长迟缓。

呕吐毒素： 损害肠道、采食量降低，容易遭到细菌的二次感染，呕吐、拒食。

T-2毒素： 侵害消化道、胃及肠道病变，采食量减少，拒食、呕吐，免疫抑制。

桔霉素： 侵害肾脏，造成肾脏病变，采食量下降，多尿、软粪、下痢。

F-2毒素： 雌激素作用亢进，发情不规则，流产、死胎，公猪精液品质下降。

伏马毒素：生长受阻，黄疸，慢性肝机能障碍，采食量下降，免疫抑制。 母猪引起流产 小猪清手八字腿 公猪精液质量下降 生长迟缓、饲料率下降，母猪假发情，流产

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