牛羊青贮饲料制作视频 青贮饲料的制作视频教程

一篇好的文章需要好好的打磨，你现在浏览的文章是一篇关于牛羊青贮饲料制作视频 青贮饲料的制作视频教程的文章，本文对文章牛羊青贮饲料制作视频 青贮饲料的制作视频教程好好的分析和解答，希望你能喜欢，只有你喜欢的内容存在，只有你来光临，我们才能继续前行。

喂牛的青储饲料怎样做

一、准备工作

1、青贮设施的准备

青贮饲料常用的设施有青贮塔、青贮窖、青贮壕、青贮池、青贮袋等。如果是首次制作青贮饲料，可根据实际情况和条件进行设施的准备；如果已多次制作青贮饲料，要对现有青贮设施进行清洗、消历州毒或维修，以备使用。

2、青贮原料的收割

青贮原料要适时收割，这样既可保证营养和含水量适宜，又可保证单位面积的产量。收割时间宜早不宜迟，一般禾本科牧草在孕穗至抽穗期收割， 豆科牧草在孕蕾至初花期收割，随割随贮。调制半干青贮饲料时，刈割后的牧草先在草地上晾晒半天，然后集成堆再晾晒1～1.5天，使禾本科牧草含水量降到45%，豆科牧草含水量降低到50%，然后再进行运输、切碎、装贮。

二、青贮饲料的制作

1、切碎青贮原料

青贮原料进行切碎的好处：

一是利于原料中糖分的渗出，使原料的表面湿润，有利于乳酸菌的迅速生长和发育；

二是便于压实，可排出原料缝隙间的空气，为乳酸菌创造厌氧环境，抑制植物细胞与好气性微生物的呼吸作用，防止青贮饲料温度升高，造成养分的分解、维生素的破坏和消化率的降低。

此外，也可防止有害微生物活动时间长，造成青贮饲料变质。切碎的长度由原料的粗细、软硬程度、含水量来决定。细茎牧草如禾本科、豆科牧草，一般切成3～4厘米长的小段，而粗茎或粗硬的牧草或饲用植物如玉米秸、向日葵花盘等，要切成0.5～2厘米长的小段。一些柔软的幼嫩牧草可直接进行青贮。

2、调节青贮原料水分

青贮原料的含水量直接影响青贮饲料的品质。

一般禾本科牧草和饲料作物的含水量应为60%～75%，豆科牧草含水量应为60%～70%。质地粗硬的原料含水量可高些，幼嫩多汁的原料含水量应低些。

当原料含水量较高时，一般采用晾晒或掺入粉碎的干草、干秸秆、谷物等方法进行调节；

当含水量过低时，可掺入一些含水量较高的原料混合青贮。

判断青贮原料含水量最直接、简单的方法：手抓刚切碎的青贮原料用力挤压，如指缝有水流下，说明水分含量高；如指缝不见水，说明原料水分低；如指缝见水但水不流下，说明原料水分含量适宜。

3、装填与压实

切碎的原料应立即装填，如果是青贮窖或青贮壕，可先在窖（壕）底铺10～15厘米厚切短的软草，以吸收青贮原料渗出的汁液，窖（壕）四周要铺垫塑料薄膜，以加强密封，防止漏水和漏气。

装填的同时必须用拖拉机或其他镇压器层层压实，特别要注意周边部分的镇压。青贮原料以一次装满为佳，如果是大型青贮窖（壕），也应在2～3天内装满。

4、做好密封

青贮原料装填完毕应立即密封，这是调制优质青贮饲料的关键之一。

一般先在原料上面盖10～20厘米厚切短的秸秆或软草，然后用塑料薄膜密封，薄膜上再加盖30～50厘米厚的土或其他物品。青贮设施如密封不严，进入空气和水分，将会导致腐败菌、霉菌的繁殖，使青贮失败。

5、精心管理

密封后的青贮窖、青贮壕等应经常检查，发现有漏气之处，必须及时密封。青贮窖、青贮壕等的四周还要挖排水沟，以利于排出积水。

青储饲料的使用

1、青贮饲料的取用

青贮饲料一般以在温度较低，且又缺乏青饲料的冬季取用为宜。青贮窖（壕）一旦打开必须连续利用秸秆微贮饲料的制作，每天用多少取多少，不能让此一次取出过多。

取用青贮饲料时，圆形窖应自表层一层一层地向下取，使青贮饲料始终保持在一个水平面，切忌由一处挖取；

青贮壕、青贮池应从青贮饲料的横断面由上向下垂直切取，每次切取的厚度应为肢滑蔽6～7厘米。青贮窖（壕）中已变质或发霉的青贮饲料要及时取出弃掉。

2、青贮饲料的饲喂

青贮饲料是牛、羊、猪等家畜枯草季节的多汁饲料，一般每天喂量为：产奶牛15～20千克/头，肉牛10～20千克/头，犊牛4～9千克/头，育肥牛5～14千克/头，羊5～6千克/只，猪7～8千克/头。

饲喂时要保持饲槽的清洁卫生，以免污染饲料或影响家畜的食欲。冬季青贮饲料若结冻，应融化后再进行饲喂。

如何制作青贮饲料?

制作青贮饲料时，首先要将青贮原料用青饲切割机切成3厘米左右长短再青贮。目的是便于青贮原料流出原液，以利于乳酸菌的生长，同时也有利于压实青贮原料，排除空气，减少留存空隙。青贮时要边切边贮，一层一层装填，同时并把青贮原料踩紧压实。一般装40厘米左右，就踩紧压实一次。小池可用人踩压，大池可用链轨拖拉机压实，青贮池边缘部分很重要，一定要踩紧压实，以免因氧气过多，造成腐烂。

当青贮原料装平池口后，池中间要多装一部分，应根据青贮原料的不同高出池沿80～100厘米。因为青贮料经过发酵后会逐渐下陷，高出部分正好弥补下沉部分的空间，有利于青贮池的防水。青贮料装好后，要在青贮料上面覆盖一层塑料薄膜，薄膜上面盖一层稻草或干草。干草上面覆盖30～50厘米厚的碎土，将青贮池顶封好压实。当青贮原料下沉，青贮池顶部边缘出现裂缝时要及时用土填实，待下沉稳定后，再在青贮池的顶部用草泥抹平，以便长期保存。

（1）青食玉米秸是指青食玉米所产的秸秆，即乳熟的青玉米秸秆。在城市的郊区和县城近郊有大量的青食玉米种植，每年从六月中旬直至十月底，长达四个多月的供应期。青食玉米秸青嫩多汁，营养丰富，适口性好，是特种野猪喜食的青绿饲料。除了在青食玉米秸供应期间鲜饲外，还要做好青贮，以备淡季使用。

青食玉米秸因为含水量大，不宜单独青贮。易和干草粉、花生秧粉、大麦根粉、稻糠、红薯秧粉等干物质混合青贮。

各物质青贮比例：

①青食玉米秸70%，花生秧粉20%，酱油渣10%。

②青食玉米秸60%，绿豆粉渣20%，甘草粉（花生秧）10%，酱油渣10%。

③青食玉米秸70%，稻糠20%，酱油渣10%。

④青食玉米秸70%，大麦根20%，酱油渣10%。（2）地瓜蔓地瓜蔓（红薯秧）是农村秋季收获比较集中的一种农副产品，产量大，分布面广。农民常晒制成干品饲喂家畜。晒制后的地瓜蔓营养流失较大，尤其是维生素的损失，几乎殆尽。收藏的最好办法是青贮，营养成分损失较少，尤其是维生素的保存率在90%以上。而且青贮后的地瓜蔓适口性好，特种野猪十分爱吃。

①地瓜蔓65%，花生秧20%，10%酱油渣，5%的醋渣。

②地瓜蔓60%，干绿豆粉渣20%，10%的干草粉，10%的酱油渣。

③地瓜蔓70%，花生秧粉15%，绿豆渣15%。（3）地瓜粉渣地瓜粉渣是农村秋季供应量比较大的一种农副产品，分布面广，产量大，不易收藏。地瓜加工季节在秋末，天气阴冷，地瓜粉渣含水量大不宜晒制，并且供应时间集中，极易造成浪费。最好的收藏办法是青贮。

①地瓜粉渣65%，干草粉（稻糠，花生秧粉）20%，酱油渣10%，醋渣5%。

②地瓜粉渣70%，干草粉15%，花生秧粉15%。

③地瓜粉渣65%，玉米秸粉25%，酱油盯答渣10%。（4）啤酒糟啤酒糟夏季供应量大，其余季节供应量少，不易买到。贮存的最好办法是青贮。

①50%的啤酒糟、50%的青食玉米戚睁秸混合青贮，后备母野猪和育肥野猪可不添加任何精料喂养，妊娠母猪前期也可以饲喂啤酒糟和青食玉米秸混合青贮的饲料，饲喂效果很好，可以节约大量精饲料。

②啤酒糟60%，蔬菜下脚料40%。

③啤酒糟60%，水生活植物40%。凯仔慧（5）苹果渣苹果渣是秋季供应较集中的一种农副产品。在苹果产区供应量较大，可充分利用。青贮苹果渣含有一定的糖分，特种野猪十分爱吃。如果青贮时，加入一部分含蛋白质丰富的干物质，饲喂效果特别好。

①苹果渣60%，干草粉（花生秧粉、大麦根粉、玉米秸粉、稻糠）20%，干绿豆粉渣20%。

②苹果渣60%，干草粉（花生秧粉、大麦根粉、玉米秸粉、稻糠）20%，豆腐渣15%，酱油渣5%。

③苹果渣60%，大麦根粉20%，玉米秸粉10%（稻草粉）酱油渣10%。

④苹果渣65%，干草粉（花生秧粉、大麦根粉、稻糠）35%。（6）蔬菜加工厂下脚料外贸出口企业的蔬菜加工厂有大量的下脚料，如胡萝卜的茎、叶、头、尾、残次部分，红根菠菜的茎、叶、根，牛蒡的头、尾、茎、叶、皮，玉瓜皮、芜青皮都是较好的青贮原料。加工厂的下脚料价格便宜、数量大、青贮成本低、维生素含量高，是特种母野猪获取维生素的好饲料。尤其在北方冬季青绿饲料短缺的情况下，是特种野猪养殖场必备的青贮饲料。

①蔬菜下脚料50%，花生秧粉（干草粉、玉米秸粉、地瓜蔓粉、稻糠粉、稻草粉、麦秸粉）25%，干绿豆渣15%，酱油渣10%。

②蔬菜下脚料50%，干草粉30%，干绿豆渣20%。

③蔬菜下脚料50%，玉米秸粉20%，白酒糟10%，酱油糟10%，醋糟10%。

④水菜下脚料50%，各种干草粉30%，白酒糟20%。（7）水生植物现在水生植物的利用率越来越少，在南方的一些地方，水生植物已经对河流和湖泊造成了严重的污染。充分利用水生植物进行青贮，是降低特种野猪养殖成本的好途径。水生植物青贮只要付出劳动力和运费就可以了。水生植物的青贮不要单独青贮，最好各种水生植物和其他干物质搭配效果较好。如将水葫芦、水花生及各种水草混合在一起青贮，青贮时先将青贮原料进行晾晒，当含水量在60%左右，进行切碎青贮。

①水生植物50%，干草粉（玉米秸粉、稻糠、稻草粉、花生秧粉）30%，酱油渣10%，白酒糟10%。

②水生植物50%，各种草粉40%，玉米渣10%。

③水生植物50%，各种干草粉30%，各种粉渣20%。

④水生植物50%，各种干草粉30%，白酒糟20%。

水生植物干物质少，青贮时比例不应超过50%，应和各种含蛋白质较多的干物质混合青贮效果才好。（8）甜菜渣甜菜渣是制糖工业的副产品，市场供应量大，上市时间比较集中，青贮是最好的收藏方法。

①甜菜渣50%，甜菜叶15%，大豆秸粉（玉米秸粉、麦秸粉、干草粉）30%，白酒糟5%。

②甜菜叶25%，甜菜渣30%，各种草粉30%，酱油渣10%，百酒糟5%。

③甜菜渣15%，甜菜叶50%，各种草粉40%，白酒糟5%。

④甜菜叶60%，各种草粉35%，白酒糟5%。

⑤甜菜渣65%，各种草粉30%，白酒糟5%。（9）菠萝渣菠萝渣（芒果渣）在生产区供应量较大，由于南方气温高不易贮存，浪费极大。贮藏的最好办法是青贮。

①菠萝渣60%，干草粉（玉米秸粉、稻糠、到秸粉）40%。

②菠萝渣60%，各种干草粉30%，各种粉渣10%。

③菠萝渣50%，各种干草粉35%，各种粉渣15%。（10）马铃薯秧马铃薯（俗称土豆、地蛋）秧是西北和东北地区马铃薯主产区数量较多的一种废弃物，利用率很低。鲜蔓含有一定毒素，适口性差，无法得到利用。如果进行青贮，也能得到较好利用。马铃薯秧青贮越新鲜越好，最好一边收获一边青贮，隔夜的发热、发黄的马铃薯秧不能用于青贮。马铃薯秧因为含有一定毒素，应和其他植物一起青贮，青贮比例不应超过50%。

①马铃薯秧50%，玉米秸粉（大豆秸粉、稻糠、稻草粉、麦秸粉、各种干草粉）30%，酱油渣10%，白酒糟10%。

②马铃薯秧50%，各种干草粉30%，各种干粉渣10%，白酒糟10%。

③马铃薯秧50%，各种干草粉32%，各种干粉渣8%，白酒糟10%。

④马铃薯秧50%，各种干草粉40%，白酒糟10%。（11）豆腐渣豆腐渣是大豆加工企业的副产品，是特种野猪喜饲的蛋白质饲料。像山东临沂地区的金锣集团，每年都有几百万吨豆腐渣供应市场。当地农民普遍用豆腐渣养猪，节约了很大成本。豆腐渣在夏季高温季节不宜贮存，所以夏季的豆腐渣最便宜。如果在夏季价格便宜期间把豆腐渣青贮起来，则能降低许多养殖成本。

①豆腐渣60%，青食玉米秸（各种青草）40%。

②豆腐渣65%，蔬菜下脚料（水生植物）35%。

③豆腐渣70%，花生秧粉（玉米秸粉、大豆秸粉、麦秸粉、干草粉、地瓜蔓粉、大蒜秸粉）30%。

④豆腐渣60%，土豆秧（玉瓜、西红柿、黄瓜、各种蔬菜秸蔓都可）30%，白酒糟10%。

青贮饲料怎么发酵视频

青贮饲料发酵必须具备以下几个条件：

1、要有一个适宜的温度环境

青贮料装入窖中后，植株仍在呼吸，碳水化合物经氧化生成二氧化碳和水，同时放出热量，并随着时间的推移，窖内温度不断升高，最适宜于青贮的窖内温度以30度为宜。但如果压得不实不紧，封顶不严，细胞继续呼吸，青贮料发热，同时霉菌繁殖，温度可升高到60度，即会和州造成青贮料腐败变质。所以这一点的关键还是要密封严格，并压实压紧。

2、青贮的窖必须密封严实，压实

青贮原料必须切碎处理(最好不超过一公分，整株玉米秸打捆青贮除外)，因为细碎可便于压实，否则将造成过多的空气，会使呼吸作用延长，糖分被消耗，形成高温发酵，产生较多的丁酸，从而影响品质，并使PH值升高，导致霉菌和铵的产生，致使青贮失败。

3、乳酸积累过程

乳酸菌迅速繁殖成为青贮饲料中的优势菌群,将可溶性糖转化成大量乳酸、少量乙酸,促使pH值下降。随着pH值的下降,大部分有害菌被抑制,只剩下乳酸菌继续生长。随着乳酸继续积累,当青贮饲料的pH值降低到3.8左右,乳酸含量达到青贮饲料鲜重的15%-20%时,乳酸菌逐渐停止生长,而进入相对稳定期。

4、青贮料的水分要合适

一般认为乳酸菌繁殖的适宜水分为60--75%，如果水分过多，糖类被稀释，发酵延长。并且青贮原料的汁液易被压挤出来，使养分渗漏出来流失。如果水分过少，便不易压实，窖内空气难以排出，导致青贮料的腐败霉烂。测定青贮料的含水量可以用手挤压法，如果水分从水指缝间滴出，其水分在75--85%;松手仍呈球状，手无湿印，其水分为68--75%;松手后球状慢慢膨胀，其水分为60--67%。

扩展资料：

在青贮开始时，附着在原料上的酵母菌、腐败菌、霉菌和醋酸菌等好气性微生物，利用植物细胞因受机械压榨而排出的富含可溶性碳水化合物的液汁，迅速进行繁殖。腐租春败菌、霉菌等繁殖最为强烈，它使青贮料中蛋白质破坏，形成大量吲哚和气体以及少量醋酸等。

好气性微生物活动结果以及植物细胞的呼吸，使得青贮原料间存在的少量氧气很快殆尽，形成厌氧环境。另外，植物细胞呼吸作用、酶氧化作用及微生物的活动还放出热量。厌氧和温暖的环境为乳酸菌发酵创造了条件。该阶段是青贮饲料环境从有氧变为厌氧过程所必需。

如果青贮原料中氧气过多，植物呼吸时间过长，好气性微生物活动旺盛，会使原料内温度升高，有时高达 60 ℃左右，因而削弱乳酸菌与其他微生物竞争能力，使青贮饲料营养成分损失过多，青贮饲料品质下降。

第一阶段的长短与原料的化学组成、青贮料装填密度和装弊棚耐填速度有关，蛋白质含量高（豆科作物、牧草）的时间较长，富含糖分和淀粉（玉米植株、根茎类）的时间较短；青贮窖装填松软、速度慢的时间长，青贮窖装填紧密、速度快的时间短。

参考资料来源：百度百科 ——青贮饲料

以上内容是小编精心整理的关于牛羊青贮饲料制作视频 青贮饲料的制作视频教程的精彩内容，好的文章需要你的分享，喜欢牛羊青贮饲料制作视频 青贮饲料的制作视频教程这篇精彩文章的，请您经常光顾吧！