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体长为1厘米:虾的头数为33333(条/斤)左右、放苗日龄为2天时,虾的投料比一般是13%,一般每10万尾虾苗的日投喂量是195克左右。体长为10厘米:虾的头数为38.46(条/斤)左右、放苗日龄为89天时,虾的投料比一般为3.0%。
一、白对虾投料量参照表
1、当虾的体长为1厘米:虾的头数为33333(条/斤)左右、放苗日龄为2天时,虾的投料比一般是13%,一般每10万尾虾苗的日投喂量是195克左右。当体长为10厘米:虾的头数为38.46(条/斤)左右、放苗日龄为89天时,虾的投料比一般为3.0%,每10万尾虾苗的日投喂量是78.1斤左右。
薯虚仔2、在白对虾养殖管理过程中,可以通过对料台的观察来检查虾的状况,料台还能及时的发现对虾生长的问题和饲料投喂量是否充足,通过料台可时及时做出调整和处理,做到合理投喂,这样就能避免盲目性的投饵。
3、合理的投料不仅可以有利于对虾的生长,还可以缩短虾养殖的时间,降低后期耗底的风险,这样养殖的成本降低了,还提高了养殖利润。所以,在对虾养殖管理中,确定投料量非常重要。
二、白对虾的养殖技术及管理
1、白对虾的养殖技术
(1)如果养殖时使用的是大棚那么在4月中旬放养比较合适,外池放养时间在5月上旬最为适宜。放苗时温度在20°C以上最好,如果遇到长期的阴雨天,气温偏数汪低、光照少的时候,一定要掌握好合适的时间再放养。
(2)要掌握好鱼塘消毒时间,比如苗床在施用生石灰、漂白粉后誉祥如果还没有到药性就消失,这时如果上水放苗,就会造成钙离子和氯离子药害虾苗。
(3)养殖时要注意虾苗在过一段时间后,必须将大的虾和小的虾区分开。如果将大虾和小虾混合在一起会导致大虾攻击小虾,甚至会以小虾为食。
2、白对虾的管理
(1)要经常进行池塘水色的调控,理想的池塘水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色,可以在池中按比例施放氮肥和磷肥,瘦水池塘在早期还应该施放有机肥,追肥量要根据池塘水体透明度、PH值、水色等确定。
(2)每天早上、中午、晚上要进行三次巡塘,观察水色变化和对虾是否有浮头现象。可以借助灯光观察和捞网检查两种方法检查对虾的活动情况、生长状况,如果出现异常应调节投饵量。
对虾的饲料种类,总的来讲可分为天然饵料及人工饲料,后者在养殖中应用的主要是各类配合饲料。
1.天然饵料 对虾的天然饵料种类繁多,从其生长发育的初期蚤状幼体开始,一直到成虾阶段,都可以取食天然饵料,只是不同时期取食的种类有所不同。一般,前期以浮游生物,如藻类,轮虫,卤虫,枝角类,摇蚊幼虫等为食,后期则逐渐过渡到以小型鱼虾、低值贝类等掘帆为食。
(1)藻类 藻类饵料有硅藻门的角毛藻、舟形藻、圆筛藻, 曲舟藻,菱形藻等;甲藻门的角甲藻、多甲藻等,绿藻门的扁 藻、盐藻,小球藻、鼓藻等;蓝藻门的微胞藻、螺旋藻等。这些藻 类多为优质对虾饵料,多数含高蛋白。如螺旋藻含70%的蛋 白质,并含多种维生素。
(2)浮游动物 海水中的端足类、丰年虫、轮虫,淡水中的 水蚤等都是对虾的良好天然饵料。它们与藻类一起,成为对虾 生长发育早期的优质天然饵料。
(3)环节动物 环节动物中有日本沙蚕、独齿围沙蚕,多 齿围沙蚕,杂色沙蚕、绿沙蚕、沙蝎,长吻沙蚕、锐足沙蚕等。还 有蛇尾类等。
(4)低值贝类 指一般体型小、经济价值不高的贝类。其 中以壳薄能被对虾咬碎摄食的种类最好。主要有蓝蛤、文蛤, 寻氏肌蛤、鸭嘴哈、蛤仔,蛤蜊、蚶、贻贝、短齿蛤等,其中尤以 蓝蛤、短齿蛤、鸭嘴蛤等出肉率高,蛋白质含量丰富,易被对虾 消化吸收。如蓝蛤粗蛋白含量(鲜肉计)占78.3%。
(5)小杂鱼虾蟹类 包括许多甲壳动物、鱼类等,尽管其 营养价值比低值贝类差,但在天然条件下,仍是对虾的重要饵 料来源。海洋中这类小杂鱼虾蟹种类很多,主 要品种有毛虾、磷虾,钩虾类,麦杆虫;三疣梭子蟹,关公蟹,日 本鲟,虾糠、鳀鱼,黄鲫,青鳞鱼、刀鲚、矛尾刺虾虎鱼等。
2.配合饲料
对虾的人工饲料很多,就种类而言,有陆生动物及其绝好加工产品,还有大量植并散铅物性加工产品。如蚯蚓,蚕蛹粉,血粉,动物内脏及加工下脚料、各种饼类、谷物粉、酵母粉等。但是,一般很少以单一种类投喂,往往根据对虾的不同发育阶段的营养 需求不同及取食特点,加工成不同种类的配合饲料投喂。 根据原料成分和营养价值,可将配合饲料分为初级配合 饲料和全价配合饲料两种,而前者一般称混合饲料,后者则一般称之为配合饲料。通常我们使用的是配合饲料,即后者。
对虾的配合饲料,根据生长发育阶段有不同种类,每一种 类又可根据加工工艺及颗粒形状等分为不同的型号。 目前,对虾配合饵料一般可大致分为成虾饲料、幼虾饲 料、对虾苗种饲料三类,形成一个系列:
(1)成虾配合饲料 是专门为成虾养殖生产的一种全价 配合饲料。颗粒较大,可为粉状微粒,也可为颗粒状。根据其 加工技术及形状可分为片状型、圆柱型,膨化型,膨化型是一 种最新工艺。颗粒大小最大直径不超过3mm,长度不超过 5mm,以颗粒直径为2mm-2.5mm为宜。根据不同情况,生 产中一般生产有两种颗粒大小等级,即1.5mm~2.Omm和 2.5mm。
(2)幼虾配合饲料 幼虾配合饲料在营养上与成虾饲料 相比,营养价值更高,特别是蛋白质明显高于成虾饲料,且必 需氨基酸组成全面。
可分成多种类型,如粉碎型,片状型,圆柱型等,但以圆柱 型最普遍。规格多样,但一般生产的幼虾饲料分为3-4个 大小等级,分别供幼虾不同规格使用。
<3)苗种配合饲料 对虾苗种期幼体微粒饵料要求因素 更为复杂,饲料加工更精细,常须采用超微粉碎及一些特殊造粒工艺,如微囊技术等,方可满足需要,根据工艺等不同,苗种配合饲料也可分成几种,如微粘型,被膜型、微囊型、螯合型等。其颗粒大小也随苗种大小由状幼体1期到仔虾期以至出育苗池的不同阶段,分为几个等级,通常为:
蚤状I期:0.05mm;
蚤状II 期至糠虾I期:0.05mm-0.12mm;
糠虾II期至仔虾II 期:0.12mm-0.25mm;
仔虾III期至出育苗池:0.25mm-0.35mm。
饲料是对虾的能量代谢基础和生存、生长的物质基础,了解和掌握对虾食性与营养的需要,研制科学的营养全面的饲料,合理进行科学的投喂,是养虾成败的关键所在。
南美白对虾具有生长快、养殖周期短的优点,那么它对于饲料营养需求是什么呢?养殖实践的结果表明,饲料中占有头等重游茄信要地位的组成成分是蛋白质。蛋白质是南美白对虾肌体构造生长和多种生理活动所需要的主要营养物质。也是影响饲料成本的最主要因素,因为鱼粉,豆粕,花生粕等含蛋白质较高的饲料原料在饲料中所占比例最大,价格最高。
蛋白质有20种氨基酸组成,其中有10种虾类不能自身合成,必须从饵料中获得,称为必须氨基酸——精氨酸,组氨酸,异亮氨酸,赖氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,苏氨酸,色氨酸,缬氨酸。只有这10种氨基酸含量都充足时,虾才能将饵料蛋白质转化为自身的蛋白质。如果各种必需氨基酸的比例不均衡,虾对饵料的利用率也会大大降低。故在配制南美白对虾饲料是首先要考虑的就是采用合适的蛋白质原料配成能够满足虾类对蛋白质需求的饲料。
对虾类对蛋白质的需求
我国九十年代引进南美白对虾时,资料中介绍蛋白质要求是28-32%,那是粗养模式下的要求,对虾可以从天然海水中摄食各种营养丰富的天然饵料。而目前大多采用半精养或半封闭和封闭式养殖、高位池养殖,都主要依靠人工投饵,且南美白对虾生长快、出肉率较高,如果没有足够的蛋白质是无法满足其快速生长的需求的。从各科研单位的实验和生产实践也得到验证,蛋白质含量应在40%左右,而不是28-32%。
对虾养殖的饲料营养、环境与病害
对虾养殖整个过程中的虾塘结构、清池、消毒、纳水、肥水培育生物饵料,水环境调控、种苗选择纳带、选择优质高效的配合饲料与科学投喂、日常生产管理、病害防治等形成了一个系统工程。
对于南美白对虾这个优良的品种,必须建立健康养殖模式。在种苗和水质稳定的基础上,选择优质的饲料非常关键,因为南美白对虾生长快,必须有优质的高效饲料作为物质基础。好饲料的选择标准:营养全面均衡(绝不可只注重饲料价格,也不宜只看蛋白质含量的高低,而要注重各种氨基酸、脂肪酸、蛋能及各种维生素和微量元素的平衡)。诱食性强。生长快,饵料系数低。浸泡时间适宜,污染少。具有免疫抗病等功能。神轮饲料是对虾生长的物质基础,是影响对虾养殖的重要环节,投喂优质饲料可以缩短对虾的养殖周期,消除虾病危害或减少对虾病危害,取得好的经济效益。俗话说:“一分钱一分货”,“便宜没好货”。有个别不法厂家利用一些低质、廉价、难以消化的原料(如羽毛粉)加工一些价格较便宜的饲料,虾摄食后因营养需求不够或者某些成分缺乏,导致虾生长慢,抗病力差,饵料系数高,污染塘严重,得不偿失。
所以养殖南美白对虾一定要选择高效优质的配合饲料,才能确保养殖成功。
饲料质量在养殖中的作用
饲料质量的优劣,直接影响到养殖的效果,饲料是对虾的主要营养源,饲料是否可以满足对虾营养要求,直接影响对虾的生理状态及免疫力。摄食优质饲料虽然不能保证对虾不生病,但使用劣质饲料对虾肯定不会健康,为虾病流行创造了条件。南美白对虾的养殖,从虾苗入池就要选择优质的高蛋白质饲料,促使对虾生长快、活力强、成活率高,给养殖打下基础。在中期虾体对蛋白质的需求虽然比幼虾低,但饲料中蛋白质含量也不能低于40%。有了足够的蛋白质和营养,提高了对虾的抗病力,虾就不会生病。另外,还有人希望将虾料的蛋白质再提高,殊不知对虾利用蛋白质的能力是有一定限度的,当饲料中蛋白质含量超过其消化吸收利用能力时,对虾会消耗更多的能量来分解这些多余的蛋白质。且排泄物中含氮物质更多,会加重虾池的水质污染程度。
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