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淡水小龙虾是典型的杂食性的动物,既吃青草、水草,又吃谷物饲料和动物饲料,具体小龙虾的饲料需要如何去配制呢?下面是我为你整理小龙虾饲料的配方介绍,希望能帮到你。
小龙虾饲料的配方
一、小龙虾饲料配比
一般是植物性饵料占60%左右,动物性饵料占40%左右。植物性饵料中,果实类与草类各占一半,大约30%。在饲养过程中,根据大、中、小(幼虾)的实际情况,要对以上动、植物饲料合理搭配,并作适当的调整。
二、幼虾饲料配方
1、配方1:麦麸37%、鱼粉坦拦35%、花生饼25%、蚌壳粉3%,此配方蛋白含量为45%左右。
2、配方2:鱼粉60%、麦麸22%、花生饼15%、矿物质3%和微量元素,此配方粗蛋白含量为50%左右。
3、配方3:鱼粉50%、麦麸20%、豆饼20%和微量元素,此配方粗蛋白含量为45%左右。
三、成虾饲料配方
1、配方1:麦麸50%、蚕蛹30%、豆饼10%、米糠5%、花生饼5%。
2、配方2:麦麸30%、米糠22.5%、鱼粉20%、花生饼20%、蚕蛹7.5%。
3、配方3:麦麸57%、鱼粉35%、花生饼5%、蚌壳粉3%。
四、总结
小龙虾在整个养殖的过程中,对配方饲料及豆饼的使用率大概分别在2.8%和1.2%,小龙虾主要还是以植物性饲料为主要的饲料配方组成部分。
小龙虾的饮食注意事项
1、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫,但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头。切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的,那么食用前一定要将头部摘除掉。
2、虾线一定要去除,这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线,因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。
3、清洗小龙虾要仔细,认真。外面卖的小龙虾,商家为了省事不可能给配悄你特别仔细的清洗,而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾,残留的洗虾粉的危害相当大。
4、在吃熟龙虾的时候,如果发现龙虾的尾巴是直的,那么这些龙虾就是死虾,千万不要吃。如果是弯曲的,蜷缩着身体的,就表示是活虾,可以吃,并且有一定营养。
5、最后一点就是烹饪时间要足够,不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本,很多的烹饪时间是不够的,这是有卫生安全隐患的。
小龙虾的健康吃法
每每到了吃小龙虾的季节,很多的爱吃小龙虾人都会迫不及待的想吃上一盆,可有的人吃完后又会出现拉肚子、过敏等这样那样的问题。今天我告诉大家怎么健康的吃小龙虾。我们把龙虾买来后,最好放在清水里养24-36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工龙虾时,它两鳃里的脏东西要清除,因为鳃毛里面吸附了很多细菌,最好是把鳃剪掉,虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢,一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。
烹饪小龙虾一定要高温煮透,这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物,本身体内含有的细菌多,龙虾一死,细菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子。
另外,龙虾是否用洗虾粉洗过靠吃是无法品尝出的,但可以通过观察来鉴别。用洗虾粉洗过的小龙虾,往往看上去非常干净,色泽也很光鲜。但是被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落,如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话,使用洗虾粉的可能性就比较大。
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这个是帆没察田里抓的,个头非常大,怕不干净可以先用油炸一下,炸好之后放在旁白备用,准备好调料葱姜蒜豆瓣酱炒香,再把前面态茄炸好的龙虾倒进去,可以放水也可以放察侍啤酒烧,喜欢吃辣的可以多放些辣椒
工具/原料:小龙虾500g、大料3g、花椒5g、麻椒5g、干辣椒5g、香叶3g、桂皮3g、丁香3g、草滚运果3g、豆蔻3g、姜10g、葱10g、蒜10g、盐5g、生抽15g、白酒10g、白糖30g、老抽15g、白芷3g、三奈2g。
1、准备调料:大料、花椒、麻椒、干辣椒、香叶、丁香、桂皮、草果、肉蔻。
2、准备调料:葱、姜、蒜。
3、准备调料:盐、糖、白酒、生抽、老抽。
4、小龙虾买来后先用清水泡制,让其派稿吐净泥沙。用小刷子将其表面和腹部清洗干净。
5、锅内做水,将洗干净的小龙虾先焯一遍热水,去掉杂质后捞出控水备用。
6、锅内烧油,先炒香葱姜蒜,然后下入香料炒香。
7、香料炒香后下入焯好水的小龙虾翻炒,翻炒片刻后下入水和调味料,开锅后中小火煮制大羡梁。待汤汁收干后即可出锅装盘即可。
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