榴莲有多少个品种 榴莲有多少个品种图片

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9种榴莲品种大盘点

9种榴莲品种大盘点

常见榴莲的区别与口感

1，猫山王。

2，金枕。

3，托曼尼。

4，红肉。

5，黑刺。

6，红虾。

7，葫芦王。

8，苏丹王。

9，黑珍珠。

（1）猫山王Musang King

产地:马来西亚。

形态:果小、果皮为绿色。

果肉:深黄色。

口感:浓郁芳香兆祥，甘甜细腻，纤维少，微苦，有榴莲王王之称~

（2）金枕Mon Thong

产地:泰国。

形态:果大核小果壳黄色。

果肉:淡黄色。

口感:果肉多，水分多，味道偏淡，甜度适中，适合初尝者入门~

（3）托曼尼Puang Manee

产地:泰国。

形态:个小核大尾部突出。

果肉:金黄色。

口感:香、糯、甜，绵密感强，层次丰富，接近马来西亚猫山王的口感~

（4）红肉Red Durian

产族洞搏地:马来西亚。

形态:个头较小核小肉厚。

果肉:肉红色。

口感:甜度高，核小肉厚，部分有草药的味道~

（5）黑刺Black Thorn

产地:马来西亚。

形态:个头中等肉厚核大。

果肉:金黄色。

口感;果肉呈奶油状，口感绵密，入口味道很甜，几乎不含纤维~

（6）红虾Red prawn

产地:马来西亚。

形态:果颤或壳棕黄色 果刺稀疏。

果肉:橙红色。

口感:润滑可口，奶味浓厚~

（7）葫芦王Calabash Durian

产地:马来西亚。

形态:外形略似葫芦，果体小，果壳偏黄。

果肉:金黄色。

口感:绵密顺滑，似花生酱，带着类似可可和咖啡豆的香气~

（8）苏丹王sultan

产地:马来西亚。

形态:果皮青绿色果壳圆满。

果肉:浅黄色。

口感:甜味适中，不容易腻口，很多蛋糕甜点都是用它做的~

（9）黑珍珠Black Pearl

产地:马来西亚。

形态:体型略长。

果肉:浅黄色。

口感:果肉细腻，苦中略带牛奶甜味，适合追求涩感的榴莲爱好者~

榴莲有几个品种

榴莲有二百个旅启品种，但神枝普遍种植的有六十至八十种，其中最著名的有三种：轻型种：伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼，四、五年后结果。中型种：长柄和谷，六至八年结果。重型种：甘邦和伊纳，八年结果。

榴莲

榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚，东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多，中国广东、海南也有种植。

榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，它的气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨拆瞎如其臭。

榴莲的品种有几种 榴莲品种有哪些

1、泰国金枕，目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金丛戚此枕”，产自泰国。其实泰国榴莲有两百多个品种，但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。毫不夸张的说，是金枕头撑起了泰国榴莲，也是金枕头满足了国内80%以上的需求量。成熟果肉浅黄，黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝似有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连（榴莲）忘返”的美誉。别名又叫韶子。它原产于东南亚，被称为“万果之王”。榴莲成熟后自己落下，通常都是在深夜或清晨掉落。

2、泰国青尼，个头呈蒸笼型，即果实中间肥大、头细底平，瓣槽较深、果蒂大而短，肉质细腻、呈深黄近杏黄色，产量丰富，口感甜润，核小且少。以个头小、肉多、核小而受到欢迎，价格上比金枕头要便宜，果肉以深黄色为佳。与金枕榴莲相比，气味和口感更加浓郁厚重，有非常浓厚的榴莲香，吃榴莲偏爱味道重的人，会更加喜欢青尼。

3、泰国长柄榴莲渗迅，因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得仔腔名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。产量极其稀少，泰国皇室用来作为馈赠之品，口感无与伦比。

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