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1、蜜本南瓜
蜜本南瓜是市场中最常见的南瓜品种,它叶片呈钝角掌状形,果实为木瓜形,皮为橙黄色,蜜本南瓜味甘、粉,口感细腻,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素,是中国南瓜栽培种中品质较好、适合烹调轿扮笑和深加工的品种之一。其瓜肉为橙红色,细腻且香甜,体型较大,最长可达40厘米,重达2~3公斤。
2、黄狼南瓜
黄狼南瓜是上海特有南瓜种类,又叫小闸南瓜,植株生长势强,茎蔓粗,分权多,节间长。第一雌花着生于主蔓第十五至十六节,以后每隔一到三节出现雄花,成熟后的外皮是橘红色,表面覆一层似白霜,重量约3斤。此瓜的从发芽到瓜熟约110天至120天的时间。
3、大磨盘南瓜
大磨闭含盘南瓜是北京的南瓜品种,南瓜形状是扁圆形,类似磨盘的形状,宽度约30厘米,长度约15厘米,可长到8~10斤左右。瓜皮深绿或墨绿色,成熟后的外皮是褐红色,带有浅色条纹,表面要一层似白霜,肉橙黄色,厚4-5厘米,瓤小,水分少,味微甜,质面,品质佳。
4、小磨盘南瓜
小磨盘南瓜的体型相较于大磨盘南瓜稍小一些,产量也比大磨盘南瓜要高,早熟,形状是扁圆形果实呈扁圆形,类似小型的磨盘的形状,嫩果没成熟时皮色青绿缺历,成熟后的外皮是棕红色,瓜皮表面有明显的凸起,重量约4斤,这种南瓜的口味也是非常的甘甜,入口软糯不涩,是众多高级餐厅选用的南瓜食材。
5、牛腿南瓜
在各种南瓜的品种里,很多南瓜的名称都是因形得名,牛腿南瓜就是其中的典型,它形状像牛腿,长筒形,末端膨大,内有种子腔,它的肉质较粗糙,粉质,瓜皮为橙红色,生长期在110~120天之间,每颗牛腿火腿的重量约在3斤。该品种种子细长,千粒重121克,品种中熟、耐热,不抗白粉病,对肥水要求较高。
南瓜品种有蜜本南瓜、砍瓜、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、红栗王、奶油南瓜等。蜜本南瓜:蜜本南瓜的叶片为钝角掌状形,其果实呈现木瓜状。且蜜本南瓜的果皮为橙黄色,口感细腻甘甜。砍瓜空州:中国南瓜的变种,对土壤和环境的要求不高,是可以迅速再生的罩灶新品种。黄狼南瓜:又称小闸南瓜,上海市地方品种。生长势强、分枝多、蔓粗、节间长。
南瓜品种有蜜本南瓜、砍瓜、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、红栗王、奶油南瓜等。
1、蜜本南瓜:蜜本南瓜的叶片为钝角掌状形,其果实呈现木瓜状。且蜜本南瓜的果皮为橙黄色,口感细腻甘甜。
2、砍瓜:中国南瓜的变种,对土壤和环境的要求不高,是可以迅速再生的新品种。
3、黄狼南瓜:又称小闸南瓜,上海市地方品种。生长势强、分枝多、蔓粗、节间长。
4、大磨盘南瓜:是优良的地方品种,其果实为圆形、形状近似磨盘,且大磨盘南瓜的果实直径为30厘米,其幼瓜果皮为墨绿色,成熟后果皮为红褐色,而且大磨盘南瓜的果肉为橙黄色含水量较少。
5、红栗王:红栗王的生长速度快,可以连续出现雌花。红栗王的单瓜平均重量为1.5千克,果实发育期为35-40天,果实为扁圆形物亏扮,果皮呈现深绿色,养殖红栗王时,要为其提供排水性较为良好的土壤。
6、奶油南瓜:是最新引进中长蔓生长型鲜食南瓜品种。植株长势旺盛,生育期100天左右。瓜型整齐一致,单瓜重1.5公斤左右。成熟果表皮黄里透红,果肉鲜艳橘红色、糖分高、口感好,果肉商品利用率极高。
南瓜颜色
常见的南瓜颜色有金红色、橘红色、橘黄色、青色。南瓜的成熟时间是每年的7-9月份,成熟后最常见的颜色就是橘黄色。
1、青色南瓜:其外皮是青绿色的,果肉中水分大,维生素含量较低,但是口感脆嫩,比较适合用来炒菜。
2、黄色南瓜:黄色南瓜的个头会更大些,口感更加香甜,也更有营养,食用后可以提高免疫力,还有很好的滋补效果。
南瓜品种宽衡
南瓜的种类众多,常见的有黄狼南瓜、大磨盘南瓜、蜜本南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、奶油南瓜、黑皮南瓜等,它们亏巧此的口感都十分不错。
1、蜜本南瓜
种植后需要90-100天才可成熟,个头比较大,单个南瓜可重达四斤,形状似木瓜,口感良好,营养丰富。
2、黄狼南瓜
种植后110-120天成熟,成熟后的果实呈长棒槌形,长度约40厘米,外皮为橘红色销迅,其肉质细致,味道香甜,品质极佳。
南瓜颜色变化过程的顺序
南瓜在生长期颜色变化并不大,只是随着植株的生长,果实的颜色会逐渐加深。
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本文标题:红色南瓜品种能吃吗有毒吗 红色南瓜是什么品种
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