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蛋鹅品种
1、豁眼鹅
因上眼脸有疤状豁口而得名。原产于山东莱阡地区,分布于吉林、辽宁、黑龙江等地。体躯呈长方形,全身羽毛白色,头较小,头顶部肉瘤明显,肉瘤喙、足庶、蹼均为桔黄色。成年公鹅体重4.0-4.5千克。母鹅体重2.5-3.5千克,180日龄开产,年产蛋130-160枚,蛋重130克,第2年至第3年为产蛋高峰期。
2、东北仔鹅
原产于东北松辽平源,分布于吉林、黑龙江、辽宁。以产蛋多而。该鹅体型较小、紧凑,体躯呈蛋圆形,颈细长,有小肉瘤,头上有缨状头臀,颌下偶有咽袋,全身羽毛白色。成年公鹅体重4.0-4.5千克,母鹅3.0-3.5千克,180日龄开产,年产蛋100-180枚蛋重131克,蛋壳白色,公母配种比例为1:5-7。
3、乌鬃鹅
乌鬃鹅原产于广东省清远县,因颈背部有一条由大渐小深褐色鬃状羽毛故又名清远乌鬃鹅,颈部两侧、胸部和腹腔笑部的羽毛为白色,翼羽、肩羽、背羽和尾羽为黑色。
1、成年体重。公鹅为3~3.5千克,母鹅为2.5~3千克。70日龄体重2.9千克,90日龄体重3.2千克,肉料比为1:2.31。
2、屠宰性能。全净膛率和半净膛率分别为87.4%和77.4%左右。
3、产蛋性能。母鹅开产日龄140天左右,年产蛋29枚,平均蛋重147克。
4、繁殖性能。种蛋受精率87.7%,受精蛋孵化率92.5%,雏鹅成活率84.9%。母鹅就巢性强,每年就巢4次,种用期5~6年。
4、阳江鹅
阳江鹅原产于广东省阳江市,体型细致紧凑,自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带,形似马鬃,故称黄鬃鹅。全身羽毛在紧帖,背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色,胫、蹼橙黄色。
1、成年体重。公鹅为4050克,母鹅为3120克。
2、屠宰性能。9周龄公鹅半净膛为82.23%,全净膛为74.10%。母鹅半净膛为82.00%,全净膛为72.91%。
3、产蛋性能。开产日龄约为150~160天。年产蛋量26个,平均蛋重为141克,蛋壳白色,蛋形指数1.4。
4、繁殖性能。公母配种比例1:5~6,种蛋受精率为84%。
5、烟台五龙鹅
产于山东烟台五龙河流域。体型较小,头呈方圆形,有圆而梁芦光滑的肉瘤。喙宽阔,颈细长向前似弓状:胸深广而突出,背扁平,体躯呈长方形,羽毛有白、灰、花三种颜色,白鹅居多,缘、肉瘤、胫、蹼为桔黄色,爪白色。成年公鹅体重4千克,母鹅3.5千克,210日龄开产,年产蛋100-120枚,蛋重128克。公鹅4-5月龄性成熟,公母比例为I:5。
6、太湖鹅
产于扛苏太湖地区,具中国鹅的典型特征。肉瘤明显,颈是弓形而细长.前躯高抬,喙、肉瘤桔黄色.胫、蹼橘红色,虹彩蓝灰色.成年公鹅体重4.0--4.5千克,母鹅体重3.0-3.5千克,70日龄体重可达2.5千克,160日龄开产,年产蛋60-70枚,蛋重135克,蛋壳白色。公母繁殖的配种比例1:4。
7、四川白鹅
原产平原,羽毛洁白,喙、胫、蹼橘红色,虹彩为灰蓝色。公鹅头颈较粗,体躯稍长。额部有一呈半圆形肉瘤,母鹅头颈细长,肉瘤不明显。成年公鹅体重4.5-5.0千克、母鹅4.0-4.5千克.220日龄开产,年产蛋80-110枚,蛋重150克。公鹅性成熟期180天,公母鹅配种比例为1:4。
蛋鹅哪个品种好、产蛋高?1、豁眼鹅。开产日龄6~7月橡圆带龄,年产蛋100枚左右,蛋重125克,蛋壳白色。
2、籽鹅。6月龄开产,年产蛋100枚左右,平均蛋重131克,蛋壳白色。
3、乌鬃鹅。母鹅开产日龄140天左右,年产蛋29枚,平均蛋重147克。
4、阳江鹅。开产日龄约为150~160天。年产蛋量26个,平均蛋重为141克,蛋壳白色,蛋形指数1.4。
蛋鹅养殖利润养500只蛋鹅成本
1、鹅苗:由于不同品种的鹅苗,价格都不相同。一只蛋鹅苗目前的市场价格在3~4元之间,因此500只鹅苗大概需要1500~2000元之间。
2、饲料:近年来市面上比较习惯用黑麦作为蛋鹅的粮食,因此一只鹅一年需要吃20元左右,500只一年就需要吃一万块钱的饲料费。
3、水电:蛋鹅一年需要水电杂费用大概在5000元上下间。
所以500只蛋鹅成本一年大概需要投资17000~18000之间。
养500只蛋鹅利润
1、正常情况下,一只蛋鹅在超市的价格在2.5元左右,每只蛋鹅平均一年能产150枚鸡蛋,那么一只蛋鹅一年就可以带来375元的毛利润。
2、一只蛋鹅投资大概是36元上下。那么一只蛋鹅一年收获的纯利润就是339元左右。
养500只蛋鹅利润大概就是339元500-17000=元。
蛋鹅养殖前景1、首先蛋鹅养殖不但可以售卖蛋类,还可以将鹅进行分割加工并出售,例如:鹅蛋、鹅肉、鹅油、鹅肥肝、鹅骨等等,这些进行加工之后即可做成制作点心,鹅油可做桃酥、色形良好,深受消费者喜爱,当然鹅肥肝也可以加工成肥肝酱来提高产品的附加值,这样就能在价格上多出几倍。
2、其次蛋鹅养殖十分方便,抗病性、适应性都很强,适合采用粗放型的养殖模式,而且市场广阔,在广东一些地区素有“无鹅不成席”之说,在汕头仅仅一年就能消化掉1000多只鹅,所以蛋鹅养殖的前景是不用担心的,而且蛋鹅还可以售卖营养含量极其丰富的蛋类来获取高额的利润。
3、我国鹅的品种资源十分丰富,除肉用和肥肝用鹅种外,我国有世界上着名的蛋用鹅种——豁眼鹅、籽鹅。每只豁眼鹅平均年产蛋量可达14公斤或更多。籽鹅属小型鹅种,年产蛋在100枚左右,高产个体年可产蛋180枚,平均蛋重130克。
1、狮头鹅:狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东省饶平县浮滨镇。成年公鹅体重10到12公斤,母鹅9到10公斤。
2、马岗鹅:产于广东省开平市马岗镇,能适应广东地区高温高湿的气候, 又能耐粗饲, 以草食为主。成年体重为成年公鹅5到5、5千克,成年母鹅4、5到5千克。
3、溆浦鹅:原产于湖南省沅水支流的溆水河两岸,体型高大。溆浦鹅是一个饲养年代悠久的著名地方品种,被原农牧渔业部定为优质鹅种。成年体重为公鹅枝隐5、6到6、5千前宽克,母鹅5、5到6千克。
4、浙东白鹅:产于浙江省东部的奉化、象山、定海县猛悔厅一带,是中国肉鹅的著名地方良种。成年体重公鹅约5千克,母鹅4千克左右。
5、四川白鹅:原产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地,四川白鹅是我国中型白色鹅种中唯一无就巢性而产蛋量较高的品种。成年体重为成年公鹅4、5到5千克,母鹅4、3到4、9千克。
鹅品种按体型大小分有大型(成年公鹅体重8.5公斤以上,母鹅7.5公斤以上)、中型(介于大型和小型之间)和小型(成年公鹅体重在5公斤以下,母鹅在4公斤以下)品种。这几种类型中的常用优良鹅品种有:
一、大型鹅品种:狮头鹅,原产于广东省饶平县溪楼村,主要产区在澄海县及汕头市郊区。是一个生长速度快、产肥肝性能较好(经3~4周填饲,平均肥肝重达600~750克)的鹅种。成年体重:公鹅8.5~9.5公斤,母鹅7.5~8.5公斤;80日龄公鹅4.6~5.5公斤,母鹅4.2~5.2公斤。肉鹅屠宰率:全净膛71~73%,半净膛81~84%。
二、中型鹅种:①皖西白鹅,中心产区在安徽省霍丘、寿县、六安等县市和河南省固始县一带,在河南省境内称固始白鹅,具有早期生长快、耐粗饲、耗料多、肉质好、羽做锋绒品质好、绒朵大、含绒量高等特点。鹅体躯呈长方形,颈细长呈弓形,胸肌丰满,背宽平。肉瘤橘黄色,大而突出,圆而光滑。喙端色较浅,虹彩灰蓝色,胫、蹼橘色。全身羽毛白色,少数鹅颌下有咽袋。成年公鹅体重6.12公斤,母鹅5.56公斤,60日龄仔鹅体重可达3~3.5公斤。适宜上市日龄一般为75日龄,体重为4~4.5公斤。母鹅开产期为6~9月龄,平均年产蛋25枚左右,平均蛋重142克,蛋壳白色,母鹅的就巢性较强。公母配比为1:4~5,种鹅使用年限一般长达4~5年。②溆浦鹅,是我国著名的中型鹅品种,也是优良的肉用品种。原产于湖南省沅水支御信流的溆水两岸,中心镇胡轮产区在溆浦县近郊,分布扩及怀化地区。
三、小型鹅品种:太湖鹅,原产长江三角洲的太湖地区,分布于江苏省、上海郊县以及浙江省杭嘉湖地区。太湖鹅体态高昂,体质细致紧凑,全身羽毛洁白,具有生长快、成熟早、饲料报酬高、产蛋量高、就巢性弱、肉质细嫩等特点。
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