芋头的品种及图片大全 芋头的品种及图片大全大图

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芋头品种有哪些

香芋：淀粉含量高，香味浓，渣孙耐湿性和耐储存性较强。 龙洞早芋：早熟品种，生长期为180-210天。 红芽芋：母芋较大，近圆形，每株生产子芋7-10个。 狗爪芋：晚熟品种，肉质细滑。 大魁芋：栽植于福建、广东等热带地区。

芋头的主要品种

1、香芋

香芋又称槟榔芋，株高110-150厘米，叶片呈阔卵形，球茎为深褐色长椭圆形，上面有紫红色斑纹，宏猛淀粉含量高，香味浓，因此得名香芋，它的耐湿性和耐储存性较强，生长期为240-280天。

2、龙洞早芋

龙洞早芋的株高为70-80厘米，叶柄为紫红色，球茎呈黄褐色卵圆形，表皮发亮，里面富含淀粉，优质极优，它是早熟品种，生长期为180-210天，适合在每年12月至次年2月种植。

3、红芽芋

红芽芋株高为90-100厘米，母芋较大，近圆形，每株生产子芋7-10个，表皮较厚，芽为鲜红色，它是中熟品种，生长期为210-240天，种植期为每年2-3月份，采收期为9-10月。

4、狗爪芋

狗爪芋的叶片呈阔卵形，叶柄为绿色，母芋和子芋呈丛生状态，球茎为倒卵形，单株产量为1.5公斤，肉质细滑，味道略淡，植株的生长期为270-300天，为晚熟品种，适合在2-3月种植，11-12月采收。

5、大魁芋

大魁芋的母芋单一或少数，鳞茎肥大且味道鲜美，生出的子芋较少，植株十分高大，分蘖性强，肉质为粉质，产量高，适合栽植于福建、台湾、广如绝链东等热带地区，常见有竹节芋、红芋、火芋等。

什么品种的芋头最糯好吃,哪个品种芋头口感好

最糯的芋头品种有牛奶芋头、荔浦芋头、红芋、槟榔芋，其中牛奶芋头产自山东潍坊，肉质色泽白晰，做熟之后依旧是白嫩如奶酪，吃起来非常的软糯粘滑，荔浦芋头的塌局郑肉质口感要更软糯香甜，绵密柔软，也是最适宜用于烹饪美

芋头为天南星科芋属，也叫做芋艿，毛芋，芋等，芋头是很多人餐桌上的食材，因为其营养价值高，具有洁齿腊宏防龋、保护牙齿的作用，深得人们的喜爱。

芋头常见的栽培品种有红芋、白芋、九头芋、槟榔芋、龙洞早芋、狗爪芋等，最糯的芋头品种有牛奶芋头、荔浦芋头、红芋、槟榔芋等。

1、牛奶芋头

牛奶芋头产自山东潍坊，这个芋头个头不大，表面的棕褐色的颜色和我团颂们平常所见到的芋头的颜色没有什么两样。但是它里面的肉质部分是完全不一样的存在，肉质色泽白晰，做熟之后依旧是白嫩如奶酪，吃起来非常的软糯粘滑。

2、荔浦芋头

荔浦芋头不管是品相还是口感都非常好，不但个头大，肉质细腻，香味更是浓郁，切开会出现淡紫色的花纹，看着就很有食欲。荔浦芋头的肉质口感要更软糯香甜，绵密柔软，也是最适宜用于烹饪美食、糕点、甜点的芋头品种。

3、红芋

红芋别称红芽芋，它的叶片呈阔卵形，茎叶为淡紫色，母芋较大，椭圆形子芋肥大，皮比较厚。红芋的皮是褐色的，果肉白色，芽为鲜红色，含淀粉较多，品质优。

4、槟榔芋

槟榔芋也可以叫做香芋、荔浦芋等，表皮为深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹，吃起来超级粉，特别好吃，软软糯糯的感觉。

芋头品种有哪些,分别介绍红芋、白芋、九头芋、槟榔芋和龙洞早芋_百度知...

一、红芋1、又叫做红芽芋，株高90-100厘米，叶片阔卵形且淡紫色，母芋较大，近圆形，每株子芋7-10个，子芋肥大，皮厚且褐色，肉白色，芽鲜红色。

2、含淀粉较多，品质优，鲜芋食用，也可干制，中熟，生长期210-240天，种植期2-3月，9-10月采收，亩产1500-1700公斤。

二、白芋1、又叫做白芽芋，发芽为白色，叶柄为绿色，叶脉浅绿色，叶柄黄绿色，近叶处稍带紫晕，母芋圆球形，稍弯，子芋椭圆形，顶芽黄白色。

2、单株产量500-750克，球茎含水分较多，肉质细品质好，较早熟耐储藏，亩产1250公斤，高产可达1500公斤以上。

三、九头芋1、又叫做狗爪芋，株高80-90厘米晌嫌，叶片阔卵形且绿色，母芋与子芋丛生，球茎倒卵形，褐色，肉白色且肉质滑，味淡，蔬食和晒干作药用。

2、晚熟，生长期270-300天，种植期2-3月，11-12月采收，亩产2500-3000公斤，九头芋的口味比于白芋、红芋略好。

四、槟榔芋1、又叫做称荔浦芋、香芋等，株高80-150厘米，叶片阔卵形且为绿和咖啡红渐变色，直至叶芯，球茎长椭圆形，深褐色，慧谨野肉白色，母芋大，子芋长卵形。

2、单株产量2.5-3公斤，耐湿性较其他品种差，耐贮性较好，晚熟，生长期240-280天，种植期2-3月，11月至翌年1月收获，亩产3000公斤左右。

五、龙洞早芋1、是广东农家品种，株高40-60厘米，叶片为绿色，长35-50厘米，叶柄呈紫红色，球茎卵圆形，芽白色，表皮光滑呈黄褐色，淀粉含量较高，肉白色。

2、品质优良，早熟前喊，生长期180-210日，比较耐寒，耐贮运，亩产1000千克，种植期12月至来年2月。

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