2023水产养殖新品种有哪些 2023水产养殖新品种名录

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海里的虾都有哪些品种?

1、基围虾

所谓基围虾，泛指基围地带出产的虾只，是接近沿海范围的小河小涌，由渔民从河涌引进大量海水，而海水中早有麻虾的精子卵子在，就这样养在一起成长，便成基围虾。生长在河涌的泥底，身体稍呈黝黑色泽。

2、海麻虾

从基围虾的解释所知，海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中，身体呈红色。然而食味两者皆有优胜，都是新鲜白灼美味。

3、竹节虾

亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾，和老虎虾同类。特征有细小锯齿位于其头上方向前突出的长刺和两眼间刺状突出。有蓝色的横斑花纹，附肢黄色，尾部呈鲜黄带蓝。壳薄而硬，肉质厚实。

4、濑尿虾

香港常见的橡贺濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”，即简分为前者是经常吃到的硬壳那种，后者便是有斑马纹的软身那种。香港的大屿山附近的“分流角”一带，毗邻海湾、珠江口都有出产。

5、琵琶虾

琵琶虾样子肥肥胖胖，很有趣。爪粗而短，暗红色泽，额角扁平呈五角形，甲壳硬而厚。肉质鲜，多用以制沙律食用。

6、对虾

又称“大明虾”，为海产八珍之一，是我国沿海重要的水产货源。对虾的烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各色品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。

扩展资料

一、海虾和养殖虾的区别

1、看虾壳

养殖虾，一般在虾塘中养大，因为不用藏身沙泥当中，壳会特别薄，而海虾要在沙泥中保护自己壳就很厚很硬。买虾的时候轻轻捏一捏，感觉壳比较硬，很有弹性的就是海虾。而养殖虾的钙质不够海虾好，虾壳摸上去的感觉会薄一些。

2、看虾头

通常海虾的虾头有虾膏，养殖虾一般没有。

3、看品种名称

还可通过品种名称来鉴别，没有虾既可以野生又可以养殖的。

海虾，即野生虾，品种有红须、油虾、麻虾、花竹虾、红花虾、海中虾。

养殖虾品种有泰国草虾、泰国基围虾、泰国河虾。

4、看色泽

海虾色泽亮。海虾的色泽较养殖虾的要黄亮一些，两种不同的梁启派虾摆在一起，会很容易看出海虾的颜色会比养殖虾浅，偏黄。

5、口感

新鲜的海虾，煮熟了后壳易剥，而且肉质弹口。养殖虾生命力不强，很容易会死掉，煮熟了后壳和肉容易黏连，口感真的比不上海虾。

二、野生虾比养殖虾好吗

不一定。

野生虾有的生长环境没有精心选择，而且野生虾生长也慢，有时候捞上来，或者太老、或者太小，不如养殖虾那么标准。

可能养殖虾，给人感觉好像催肥、放激素等，其实都是传言，小龙虾非常好养，就是清水+青草+黄豆类饲料，其生长环境也是湖区的湖水等清水，不要盲目的听信野生虾最好，世界上没有那么多野生虾，也不要认为养殖虾就是吃什么避孕药长大，这都是完全没有科学逻辑的传闻。

养殖虾一般在现实生活中还是好过野生虾的旁坦。特别是有些污染较重的地方野生不如养殖，特别是有排污口的地方。当然，海水鱼虾。野生是比养殖的好，虽然养殖的不一定超标，但野生的味道更好。买虾，海虾当然是首选，野生、海养怎么也比养殖虾鲜甜。

参考资料：百度百科－海虾

2023养殖业项目推荐

随着人口的增长和生活水平的提高，养殖业在未来依然具有广阔的市场前景。针对2023年养殖业项目推荐，可以考虑以下几个方面：1.水产养殖项目：随着全球气候变化和环境污染问题的加剧，传统的陆地养殖模式越来越难以满裂键耐足市场需求，水产养殖将成为未来养殖业的重要方向。其中，高科技水产养殖项目如水产养殖自动化系统、智能养殖技术等具有广阔的市场前景。2.特色养殖项目：随着人们对生态、健康和绿色食品的需求不断增加，特色养殖项目成为未来养殖业的新热点。如有机家禽养殖、纯种草鱼养殖等，这些项目将逐渐成为消费亮正者健康生活的必选之一。3.养殖科技项目：随着人工智肆春能、大数据和云计算等技术的快速发展，养殖科技项目将逐渐成为未来养殖业的重要组成部分。如智能养殖大数据分析、养殖环境监测系统等，这些项目将成为提高养殖效率、保障养殖品质的重要手段。

水产品养殖种类

农业部公布了适宜在我国推广的一批水产优良养殖品种。

1、荷包红鲤、兴国红鲤、彭泽鲫、建鲤、松浦银鲫、荷包核游红鲤抗寒品种、德国镜鲤选育系为适宜敬察推广水产优良新品种(品系)。

2、丰鲤、荷元鲤、三杂交鲤、异育银鲫、福寿鱼、奥尼鱼、岳鲤、鞭蓉鲤具有杂交优势的水产杂交种。但只适宜在完全能够人工控制的池塘、网箱和养殖工厂中使用，禁止在河流、湖泊和水库等天然水域中放养。

3、尼罗罗非鱼、澳大利亚罗非鱼、露斯塔野鲮、革胡子鲶、大口黑鲈、短盖巨脂鲤、德国镜鲤、散鳞镜鲤、虹鳟、道纳尔逊氏虹鳟、太平洋牡蛎、夏威夷扇为适宜在甸水产养殖生产中推亮氏茄广的从境外引进的品种。

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