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是我国大型驴种之一,也是的地方品种,已被国家列为地方品种保护名录。它也是一种重要的农业养殖项目,驴肉的食用价值很高,我们在养殖当中也要重视品种的坦拆选择。肉驴品种都有哪些?
一、德州驴
德州驴生长发育快,12~15月龄性成熟,2.5岁开始配种,母驴终生可产驹10只左右,作为肉用驴饲养屠宰率可达53%,出肉率较高,为小型毛驴改良的优良父本镇凳品种。
二、三粉驴
三粉驴是我国大型驴种之一,也是的地方品种,目前已被国家列为地方品种保护名录,有很强的适应能力,耐粗饲、抗病力强等特点,深受各地农民的喜爱。
三、新疆驴
新疆驴耐粗饲,适应性强,公驴2~3岁、母驴2岁就开始配种,在粗放的饲养和重役情况下很少发生营养不良和流产,幼驹成活率在90%以上。
四、云南驴
云南驴性成熟早,2~3岁即可配种繁殖,一般3年2胎,如专门作肉驴饲养也可1年1胎,屠宰率45~50%,净肉率30~34%,每头净肉量为35千克左右。
五、关中驴
关中驴幼驴生长发育很快,1.5岁能达到成年驴体高的93.4%并表现性成熟,3岁时公母驴均让旅枣可配种,母驴终生产5~8胎,多年来一直是小型驴改良的重要父本驴种。
六、广灵驴
广灵驴的繁殖性能与其它品种近似,惟多在2~9月发情,3~5月为发情旺季,终生可产驹10胎,平均屠宰率为45.15%,净肉率30.6%,有良好的种用价值。
七、泌阳驴
泌阳驴是我国优良的中型驴种之一,通常2.5~3岁开始配种,发情季节不明显,但多集中于3~6月份,繁殖年限可达15~18岁,屠宰率可达50%左右。
关中驴、佳米驴、河西驴、泌阳驴、广灵驴。
1、关中驴
关中驴,产于陕西省关中平原。以乾县、礼泉、武功、蒲城、咸阳、兴平岩拍等县,西汉时期由西域引进的役用畜种。经长期驯化,现已成为我国大型驴的优良品种之一,今关中的兴平、武功、乾县、礼泉等为主要产地。其性温驯而活泼。
被毛多黑色(亦有栗、灰色)。黑色驴口、鼻、眼圈及腹下部白色。体格高大,结构良好,头颈高举,关节强敏拍大,蹄质坚实。
2、佳米驴
佳米驴是我国驰名的中型驴种,主要产于陕西省佳县、米脂、绥德三县,而以佳县乌镇、米脂桃花镇所产驴最佳,分布到附近各县和山西省的临县。在清代康熙年间的米脂县志中对佳米驴的外貌特征、使役情况就有记载。
3、河西驴
河西驴又桥枣羡叫凉州驴,产于甘肃河西走廊一带。该品种体格矮小,公驴平均体高1.02米,母驴仅1米,属小型驴。毛色绝大多数为灰色,能吃苦耐劳,耐粗饲,抗病力强,性情温顺,极易使役。是马科现仅存的一属——马属。
4、泌阳驴
泌阳驴是中国优良的中型驴种之一。产于河南省南部,中心产区在泌阳县,所以得名。泌阳驴产于河南省西南部的泌阳、唐河、社旗、方城、舞阳等县,以泌阳县为中心产区。泌阳地处伏牛山和桐柏山山脉之间。
5、广灵驴
广灵驴产于山西省广灵县,为中国优种驴之一。据《广灵县志》记载,早在两百多年前,广灵驴就被列为优良畜种,广为农家饲养。广灵驴体格高大、骨骼粗壮、体质结实、结构匀称、耐寒性强,具有容易饲养、发病率低、适应性强、寿命长等特点。
参考资料来源:百度百科-毛驴
驴肉属典型的高蛋白、低脂肪肉食品,还具有补血、益气补虚等功能,因此养驴是一个很不错的项目。
本文谈谈肉驴都有什么好品种,并介绍一下肉驴养殖技术的四个要点。
一、肉驴都有什么好品种
我国的驴按体格大小分三类:
大型驴有陕西关中驴、山东德州驴(渤海驴),体重250-290千克,种公驴也有在350千克以上的;
中型驴有山西晋南驴、广灵驴,河南淮阳驴、甘肃庆阳驴,体重220-250千克,种公驴也有300千克以上的;
小型驴有河南毛驴、陕西滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、甘肃凉州驴、四川驴、云南驴、西藏驴、辽宁驴,体重160-220千克,种公驴也有250千克以上的。
养肉驴宜选中型驴,次之为大型驴,而小型驴多为制阿胶用,其肉也投放市场。
以良种驴改良本地驴,用其杂交后代培养肉驴是最佳选择。
二、肉驴养殖技术的四个要点
1、养驴要分槽定位肉驴养殖按肉驴的用途和个体分槽定位,把公驴和母驴分开喂,个体的大小相当的,肉驴吃食有快有慢,个体性情、种用或繁殖、育肥等定位的。
临产母驴的当年幼驴驹要用单槽。
哺乳母驴的槽要宽一些,便于幼驴驹吃奶和休息。
2、合理确定每天的饲喂次数季节不同要确定每天的饲喂次数、时间和喂量。
比如冬季寒冷夜长,可分早、午、晚、夜喂4次,春、夏可增加到5次。
秋季天气凉爽,可以每日喂3次判裤。
喂食的时间和喂量要每天相对固定,避免采食过量或采食量不足,造成消化道疾病。
3、依槽细喂,少给勤添每次喂时应先喂草,后喂加水拌料的草。
每次给草料不要过多、少给勤添,使槽内既使不剩草也不空槽。
精料应由少到多,逐渐减草加料。
4、养驴必须供颂歼足饮水喂肉驴时应该供应充足的水分。
每天喂4次水,天热的时候可喂5、6次。
饮水不要过急,以免发生呛肺野冲冲和腹痛。
水槽和水桶位置不要过高,饮水要保持清洁、新鲜。
天冷时饮水要加热,防止饮用过冷的水。
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