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什么品种的鹅最大 鹅什么品种好

时间:2023-10-02 10:43:58 作者:再度蜜月

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什么品种的鹅最大 鹅什么品种好

国内鹅的优良品种主要有哪些?

(2)皖西白鹅 原产于安徽西部丘陵山区。成年公鹅体重5.5~6.5千克,母鹅5~6千克。在一般放牧条件下,60日龄仔鹅体重3.0~3.5千克,90日龄可达4.5千克。肉用仔鹅半净膛屠宰率79.0%,全净膛屠宰率72.8%。母鹅开产日龄180天左右,就巢性强,年产蛋25枚左右。公鹅多在8~10月龄以后配种,公母配比1∶4~5。平均蛋重142克,蛋壳白色。种蛋受扒雀让精率88%,自然孵化率92%,健雏率97%。

(3)溆浦鹅 溆浦鹅产于湖南省沅水支流溆水两岸,中心产区在新坪、马田坪、水车等地。成年公鹅体重6.0~6.5千克,母鹅5~6千克,仔鹅60日龄体重3.0~3.5千克。6月龄溆浦鹅屠宰率半净膛88%,全净膛80%。平均填肥21天后,肥肝平均重为627.51克,肝料比1∶28.03。180日龄达性成熟,控制在200~210日龄开产。年产蛋30枚左右。平均蛋重212.5克,蛋壳多为白色,少数淡青色。公母配比1∶3~5。种蛋受精率97.4%,自然孵化率93.5%。

(4)浙东白鹅 主产于浙江省东部的奉化、象山、定海等县。成年公鹅体重5.0~5.8千克,母鹅4.2~5.2千克,70日龄体重3.2~4.0千克。屠宰率半净膛为81.10%,全净膛72.0%。肉质好,公鹅120日龄开始性成熟,初配控制在160日龄以后,利用3~5年。母鹅在150日龄左右开产。年产蛋38~42枚。平均蛋重149.6克,蛋壳白色。公母配比1∶10~15。种蛋受精率90%以上,自然孵化率90%左右。

(5)雁鹅 雁鹅产于安徽省西部的六安地区,通常称为“灰色四季鹅”。雁鹅是中国灰色鹅品种的典型代表。成年公鹅体重5.5~6.0千克,母鹅4.7~5.2千克。70日龄上市的肉用仔鹅体重3.5~4千克,半净膛屠宰率为84%,全净膛屠宰率为72%左右。公鹅150日龄达性成熟。公母配比1∶5,种蛋受精率85%以上,受精蛋孵化率80%。母鹅控制在210~240日龄开产,年产蛋量25~35枚。平均蛋重150克,蛋壳白色。

(6)四川白鹅 主产于四川省温江、乐山、宜宾和隆昌等地。四川白鹅是我国中型鹅中基本无就巢性、产蛋性能优良的品种。成年公鹅体重5.0~5.5千克,母鹅4.5~4.9千克。公鹅性成熟期为180日龄左右,母鹅于200日龄开产。母鹅基本无抱性,平均年产蛋量60~80枚。平均蛋重146.28克,蛋壳白色。公母配比1∶3~4,种蛋受精率85%,受精蛋孵化率84%。

(7)豁眼鹅 原产于山东莱阳地区,因集中产区地处五龙河流域,故又名五龙鹅。现在其分布地包括辽宁、吉林、黑龙江等地。成年公鹅体重3.72~4.44千克,母鹅体重3.12~3.82千克,仔鹅90日龄体重3.0~4.0千克。开产日龄180天,配种控制在210~240日龄。母鹅年产蛋80~100枚,蛋重130克,2~3岁为产蛋高峰期。

(8)乌鬃鹅 原产于广东省清远市,主产区在该市北江两岸、江口、源潭、洲心、附城等处。在放牧条件下8周龄上市体重可达2.5~3千克;在舍饲条件下加强饲养8周龄上市体重可达3~3.5千克。半净膛屠宰率88%,全净膛屠宰率78%。母鹅140日龄开产,平均年产蛋量为30枚。平均蛋重为145克,蛋壳白色。公母配比1∶8~10。公鹅控制在8月龄配种。种蛋受精率88%,受精蛋孵化率92%。

(9)阳江鹅 又称阳江黄鬃鹅,属小型灰羽品种。主产于广东省阳江市,分布于邻近岁带的阳春、电白、恩平、台山等地。雏鹅28日龄(4周龄)成活率为96%以上。在使用配合饲料、舍饲条件下,70日龄上市;放牧加补饲的条件下,80日龄左右上市。上市平均体重可达(3375±250)克。公鹅配种适龄为160~180日龄,母鹅150~160日龄开产。全年产蛋4窝,平均蛋重(145.2±26.7)克。公母鹅比例为1∶5~6,种鹅利用年限5~6年。

(10)马岗鹅 主产于广东开平市马岗乡,有170多年的历史。佛山、肇庆、湛江和广州等地也有分布。成年公鹅体重5.45千克,母鹅4.75千克。肉鹅在一般饲养条件下,90日龄体重达3.5~4千克;在以配合饲料舍饲的条件下,63日龄平均体重达3.2千克,肉料比为1∶2.45。母鹅一般控制在140~150日龄开产,年产蛋34~35枚。平均蛋重168.5克,蛋壳白色。公母配比1∶5~6,种鹅利用年限5~6年。

最大的鹅是什么品种

最大的鹅是法国的图卢兹鹅,又称茜蒙鹅、土鲁斯鹅,是世界上体型最大的鹅种,19世纪初由灰雁驯化选育而成。我国最大优良品种鹅是狮头鹅,世界上的大型鹅之一,原产广东潮州市饶平县浮滨乡,历或形似狮头,故称狮头鹅。

狮头鹅蔽烂耐的全身羽宏春毛及翼羽均为棕褐色,边缘色较浅、呈镶边羽。由头顶至颈部的背面形成如鬃状的深褐色羽毛带。羽毛腹面白色或灰白色。狮头鹅体躯呈方形,头大颈粗,前躯略高。

中国四大名鹅品种,最大的鹅是什么品种

中国四大名鹅有阳江鹅、马冈肉鹅、大白沙鹅和溆浦鹅,其中马冈肉鹅因为脂肪适中,味道鲜美和肉质好,所以常用来做成传统的烧鹅,具有抗源漏病力强和产蛋较多的特点。而溆浦鹅的鹅肝体积大,胆固醇含量低,营养丰富,具有生长速度快和产蛋率高的特点,是优良的地方鹅品种。

一、中国四大名鹅品种

1、阳江鹅

(1)阳江鹅(黄鬃鹅)体型细致紧凑、背、翼和尾的颜色为棕灰色,胫、蹼的颜色为橙黄色,全身羽毛紧贴,喙和肉瘤为黑色,主要分布在我国广东省阳江县。

(2)成年公鹅的体重为4050g,母鹅为3120g,年产蛋量一般为26个,平均蛋重为141g,蛋壳为白色。

2、马冈肉鹅

(1)马冈肉鹅体型适中,头大颈粗,因为其肉质好,脂肪适中,味道鲜美,因此常用来制作成传统烧鹅。

(2)适时出栏的马冈肉鹅,将其屠宰后,体皮颜色为浅白且有光泽,肌肉结实有弹性,蛋白质含量高,并具有抗病力强和产绝明蛋较多的特点。

3、大白沙鹅

大白沙鹅的体型大,但其产蛋量少,一年一般产约30枚蛋,鹅苗成本高,所以常将其用作杂交父本。

4、溆浦鹅

(1)溆浦鹅是优良的地方鹅品种,具有生长速度快、产蛋率高、觅食力强、耐粗饲等优点。

(2)溆浦鹅的鹅肝体积大、胆固醇含量低,营养价值高,是我国肉用、肝用型综合性能最好的鹅种之一,而且其羽毛也可制成羽毛球。

二、最大的鹅是什么品种

1、世界上最大的鹅白沙狮头鹅,有“世界鹅王”的雹宏烂美称,其体形大,头大,具有生长速度快、耐粗饲、适应性好、抗逆性强的特点。

2、白沙狮头鹅在70日龄上市时,活重一般在6kg以上,在80日龄时强制育肥28天,平均肝重500g以上,有优越的产肝性能。

3、成年公鹅的体重可达10-12kg,成年母鹅的体重为7-8kg,每只母鹅年平均可产蛋30多枚。

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